Într-un nou studiu realizat de cercetători de la Universitatea din Tennessee, Statele Unite ale Americii, B sugerează că consumul de iaurt (caș) te ajută să pierzi grăsimea.

fierbinte

Cercetătorii au descoperit că adulții obezi, care au consumat trei porții de iaurt fără grăsimi pe zi ca parte a unei diete cu calorii reduse, au pierdut cu 22% mai multă greutate și cu 61% mai multă grăsime corporală decât cei care pur și simplu au redus caloriile și nu s-au dezintegrat. calciu.

Consumatorii de iaurt au pierdut, de asemenea, cu 81% mai multe grăsimi în zona stomacului decât cei care nu consumă iaurt.

"Iaurtul nu numai că a ajutat participanții la studiu să piardă mai mult în greutate - pierderea medie în greutate a fost de 6,8 kilograme - au fost de aproximativ două ori mai eficiente în menținerea masei musculare slabe", a declarat cercetătorul principal Michael Zemel.

„Aceasta”, a adăugat el, „este o problemă critică atunci când ții dieta - vrei să pierzi grăsime, nu mușchi. Mușchiul ajută la arderea caloriilor, dar este adesea compromis în timpul pierderii în greutate.”

În studiu, cercetătorii au comparat efectele adăugării de iaurt la o dietă cu calorii reduse asupra pierderii în greutate la 34 de adulți obezi sănătoși care au fost împărțiți în două grupuri.

Timp de 12 săptămâni, primul grup a mâncat trei porții de 6 uncii de iaurt fără grăsimi, oferind aproximativ 1.100 de miligrame de calciu pe zi.

Celălalt grup a mâncat doar servind lactate, oferind 400-500 miligrame de calciu pe zi.

Ambele grupuri au consumat o dietă controlată care conținea 500B calorii mai puțin decât în ​​mod normal pentru a stimula pierderea în greutate.

Bijal Goradia, un dietetician cu Talwalkar's Gym, care recomandă diete specializate pentru slăbit, spune că dacă se iau alocațiile dietetice recomandate de calciu într-o zi, ar putea ajuta la pierderea de grăsime și la scăderea în greutate.

ADR este cantitatea de nutrienți esențiali pentru o dietă echilibrată.

DZR mediu pentru calciu este de 1.400 micrograme. Totuși, depinde și de componența corpului.

Calciul funcționează pentru unii, în timp ce magneziul, cromul sau zincul funcționează pentru alții.

Iaurtul este o sursă de proteine ​​cu un conținut ridicat de calciu.

Iaurtul ca aliment poate fi, de asemenea, benefic în mai multe moduri.

Potrivit dieteticianului Seema Talreja, iaurtul este recomandat în diete, deoarece are o bacterie lactică care curăță intestinele, ajutând astfel B în detoxifiere.

În plus, este, de asemenea, ușor de digerat, spre deosebire de alte produse lactate, cum ar fi brânza, paneerul și tofu. Iaurtul funcționează și ca un bun substitut de calciu pentru aceste produse lactate cu conținut ridicat de calorii.

Câteva sfaturi pentru tine

1. Optează pentru iaurt cu conținut scăzut de grăsimi din lapte de vacă.

2. Dacă prepari iaurt acasă, folosește lapte de vacă în loc de lapte de bivolă, deoarece acesta din urmă are un conținut ridicat de grăsimi.

3. În Dacă aveți gust pentru iaurturile pe bază de fructe, alegeți fructele potrivite. De exemplu, o aromă de căpșuni este preferabilă unei arome de mango, deoarece aceasta din urmă are mai multe calorii.