Legate de

Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați au numeroase beneficii, în special pierderea în greutate. Cu toate acestea, pentru mulți oameni, pot exista efecte secundare la un consum substanțial redus de carbohidrați. Acești oameni pot prezenta stări de dispoziție și schimbări de dispoziție, în special atunci când încep o dietă săracă în carbohidrați

prost

Rolul glucidelor

Carbohidrații sunt remarcați cel mai mult pentru rolul lor în furnizarea de energie pe termen lung și scurt diferitelor sisteme ale corpului, inclusiv creierul și sistemul nervos. Diferite forme de carbohidrați pot furniza energie la rate diferite. De exemplu, carbohidrații simpli, cum ar fi zahărul, furnizează energie imediată, în timp ce carbohidrații cu ardere lentă, cum ar fi cei găsiți în fasole, pot fi depozitați de organism pentru a furniza energie pe termen lung. Astfel, este evident că atunci când corpul și creierul nu mai au o sursă constantă de energie din carbohidrați, pot duce la schimbări ale dispoziției pentru unii indivizi.

Alimente confortabile

Carbohidrații pot avea calități de „senzație bună” datorită creșterilor de zahăr din sânge pe care le pot furniza. Acesta ar putea fi motivul pentru care mulți oameni consumă alimente bogate în carbohidrați și zaharuri atunci când se simt în jos, deoarece oferă un pick-me-up. Deși confortul carbohidraților poate oferi o satisfacție instantanee, CBS News remarcă faptul că, pe termen lung, alimentele care au un indice glicemic mai scăzut - o scară care evaluează alimentele în funcție de măsura în care determină creșterea zahărului din sânge - fac glicemia mai stabilă, ceea ce poate duce la stări de spirit mai stabile. Pentru cei care urmează diete cu conținut scăzut de carbohidrați, aceasta înseamnă că tăierea inițială a acestor alimente confortabile poate duce la schimbări de dispoziție.

Depinde de persoană

Fiecare persoană răspunde diferit la nutriție, ceea ce înseamnă că, deși unele persoane pot avea schimbări de dispoziție la o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, altele ar putea să nu aibă probleme. Acesta este motivul pentru care este important să găsiți un sistem care să funcționeze pentru dvs. personal. Dacă nu simțiți că o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați funcționează pentru dvs., poate fi mai bine să experimentați modificări ale dietei cu conținut scăzut de carbohidrați sau diferite obiceiuri dietetice care vă permit să vă simțiți și să funcționați la maxim.

Îmbunătățirea stării tale de spirit

Înainte de a renunța la dieta cu conținut scăzut de carbohidrați, este important să oferiți mai întâi glicemiei șansa de a se stabiliza, iar corpului dumneavoastră o șansă de adaptare. Dacă, după o lună, încă vă simțiți prost, încercați să adăugați înapoi în dietă niște carbohidrați sănătoși, astfel încât creierul să aibă combustibilul necesar pentru a funcționa corect. Acest lucru poate reduce starea de spirit. Carbohidrații care nu fac creșterea zahărului din sânge sunt cei mai buni; cu toate acestea, este posibil să nu fie necesară măsurarea fiecărui aliment în raport cu indicele glicemic. Dr. Xavier Pi-sunyer a declarat pentru ABC News că indicele glicemic poate fi confuz pentru oameni și că pur și simplu încorporarea mai multor fructe, legume, cereale integrale și alimente bogate în fibre este o abordare mai simplă a consumului de carbohidrați sănătoși.