Singapore

Persoanele slabe cu un conținut ridicat de grăsimi corporale prezintă un risc mai mare de a dezvolta boli metabolice precum diabetul

slabul

Mașinile BIA utilizate pentru măsurarea procentului de grăsime corporală ale unei persoane pot fi găsite în spitale, săli de sport și clinici. FOTO ST: MARCUS TAN

Acum puteți să vă măsurați grăsimea corporală la fel de repede ca sub un minut, folosind un dispozitiv la clinică, sală de sport sau acasă.

Acest dispozitiv, care arată ca o cântare, atinge analiza de impedanță bioelectrică (BIA), ca și mașinile utilizate în spitale.

Stai desculț pe plăcile metalice ale unei cântare și câteva numere vor apărea pe un ecran, inclusiv volumul și procentul de grăsime care îți umple corpul.

Este rapid, ușor și nedureros.

Știind cât de multă grăsime corporală aveți vă poate ajuta să vă evaluați riscurile pentru sănătate, chiar dacă credeți că nu sunteți obezi. Dr. Derek Koh, șeful Thomson Lifestyle Center, a declarat: „Grăsimea, și nu greutatea, duce la morbidități”.

Un diagnostic de obezitate care se datorează creșterii grăsimii corporale poate duce la investigații prompte pentru probleme precum hipertensiunea arterială sau nivelul zahărului din sânge, a spus el.

10% - 22%

Gama de grăsimi corporale pentru bărbați este considerată satisfăcătoare pentru o sănătate bună, potrivit Colegiului American de Medicină Sportivă

20% -32%

Gama de grăsimi corporale pentru femei care este considerată satisfăcătoare pentru o sănătate bună

Modalități de măsurare a grăsimii corporale

1. ANALIZA IMEDIENȚEI BIOELECTRICE (BIA)

Aceasta este o metodă foarte comună de măsurare a grăsimii în medii clinice sau ocazionale.

Introduceți sexul, înălțimea și vârsta și lăsați mașina să facă magia.

Există cântare care arată și funcționează ca o cântare, dispozitive portabile și unul care le încorporează pe ambele. Acestea funcționează prin trimiterea unui curent electric imperceptibil prin corp - de obicei mâinile și picioarele.

„Acest semnal electric trece rapid prin apa care este prezentă în țesutul muscular hidratat, dar întâmpină rezistență atunci când lovește țesutul adipos”, a spus dr. Derek Koh, șeful Thomson Lifestyle Center.

"Această rezistență este măsurată și introdusă în ecuații validate științific și algoritmi pentru a calcula măsurătorile compoziției corpului."

Dispozitivele BIA utilizează cel puțin un curent electric setat la o anumită frecvență pentru a măsura compoziția corpului, a spus el. Mai mulți curenți stabiliți la frecvențe diferite s-au dovedit a fi mai exacți.

Dacă o persoană este hidratată sau nu afectează acuratețea testului.

"Deshidratarea determină o creștere a rezistenței electrice a corpului și, prin urmare, o supraestimare a grăsimii corporale. Hidratarea excesivă poate provoca o subestimare", a spus dr. Koh.

Dr. Cindy Ng, fizioterapeut principal la Spitalul General din Singapore, a declarat că variația citirilor ar putea ajunge la 10% din procentul de grăsime corporală.

Cantitatea de alimente consumate poate afecta, de asemenea, citirile datorate fluidelor prezente în alimente, a spus ea.

Pentru a obține o citire exactă, repede timp de patru până la șase ore înainte de test. În acest timp, puteți lua câteva înghițituri de apă, a spus dr. Ng.

Pentru a minimiza erorile, trebuie să evitați consumul de alcool cu ​​opt ore înainte de test și, de asemenea, să evitați exercițiile fizice viguroase cu patru ore înainte de test, a adăugat ea.

2. TESTE PIELE

Făcute cu etriere, acestea pot părea simple, dar depind de abilitățile testerului, a spus dr. Ng. Este utilizat în principal în scopuri de cercetare, deoarece este greu să obțineți o măsurare bună.

Ea a spus că sunt măsurate diferite locuri ale corpului. Cele patru zone comune sunt bicepsul, tricepsul, subscapularul (capătul inferior al omoplatului) și deasupra osului șoldului.

Până la trei citiri sunt efectuate pe un site, din care va fi utilizată o medie.

Este nevoie de un timp pentru a stăpâni abilitatea de a utiliza un etrier. De exemplu, este ușor să prindeți niște mușchi cu grăsimea, atunci când ar trebui să prindeți doar grăsimea, a spus ea.

Numărul de site-uri în care sunt luate măsurătorile și ecuația utilizată pentru a calcula grăsimea corporală afectează, de asemenea, rezultatele, a spus ea.

3. Cântărirea subacvatică

O persoană este cântărită în mod normal într-un mediu uscat, precum și atunci când este complet scufundată în apă.

Diferența dintre citiri este utilizată pentru a evalua nivelul grăsimii corporale.

Oasele și mușchii sunt mai densi decât apa, în timp ce țesutul adipos este mai sus. Cineva cu o cantitate mare de grăsime corporală va cântări mult mai puțin sub apă.

Deși măsurătorile sunt foarte exacte, această metodă este incomodă și consumă mult timp, și astfel se face în principal pentru cercetare, au spus experții.

Dexa, care înseamnă absorptiometria cu raze X cu energie dublă, dezvăluie cât din greutatea corporală a unei persoane este alcătuită din grăsime, os sau țesut slab. Scanarea prin rezonanță magnetică (RMN) poate fi, de asemenea, utilizată pentru a măsura grăsimea corporală.

Aceste teste sunt foarte exacte, dar costisitoare și astfel utilizate în studiul bolilor sau în cercetarea clinică, a spus dr. Asim Shabbir, directorul Centrului Spitalului Național Universitar pentru Managementul și Chirurgia Obezității.

Obezitatea crește riscul unei boli cronice, inclusiv hipertensiune, diabet de tip 2 și boli de inimă.

Dr. Koh a spus că studiile au arătat că riscurile pentru sănătate cresc odată cu creșterea grăsimii corporale, în special a grăsimilor viscerale (organice).

Grăsimea viscerală - grăsimea care înconjoară ficatul și alte organe abdominale - este deosebit de îngrijorătoare, deoarece este activă din punct de vedere biologic.

Potrivit Harvard T.H. Școala de sănătate publică Chan, grăsimea viscerală eliberează acizi grași, agenți inflamatori și hormoni care duc la niveluri mai ridicate de lipoproteine ​​cu densitate mică (LDL) sau colesterol „rău”, trigliceride, glucoză din sânge și tensiune arterială.

Dr. Sonali Ganguly, consultant la departamentul de endocrinologie al Spitalului General din Singapore, a declarat: „Asiaticii tind să acumuleze mai mult țesut adipos intra-abdominal (visceral) -„ grăsimea dăunătoare ”care îi plasează la un risc mai mare de boli metabolice”.

SKINNY DAR GRAS

Dr. Asim Shabbir, director și consultant senior la Centrul de Management și Chirurgie a Obezității din Spitalul Național Universitar (NUH), a declarat că corpurile noastre sunt formate din mușchi, os, grăsime și apă.

Dar raportul dintre grăsime și mușchi și locurile de depunere a grăsimii diferă de la persoană la persoană.

O persoană cu o greutate normală poate avea un procent ridicat de masă grasă și o cantitate mică de masă musculară, ceea ce duce la termenul „grăsime slabă”, a spus el. Acest lucru este, de asemenea, cunoscut sub numele de obezitate cu greutate normală.

Centrul a văzut persoane cu o greutate sănătoasă, dar care au boli metabolice precum diabetul, hipertensiunea și hiperlipidemia, a adăugat el. Nu sunt disponibile date despre numărul de persoane care au „grăsime slabă”, dar cifra ar putea fi mai mare decât se aștepta.

Dr. Koh a spus: "Văd pacienți cu obezitate normală în greutate zilnic. Se suspectează mai întâi când observ că au o talie proeminentă.

"Se confirmă atunci când fac testul BIA. Acești pacienți prezintă un risc mai mare de diabet, hipertensiune și dislipidemie. Ca urmare a acestor morbidități, au și un risc mai mare de boli de inimă."

Dr. Ganguly a fost de acord că „există într-adevăr mulți oameni în Singapore care par slabi, dar sunt obezi visceral”. Aceasta înseamnă că, deși arată slab, au un conținut ridicat de grăsime corporală.

Sunt cunoscuți ca indivizi obezi metabolici, dar cu greutate normală (MONW).

Deși au un indice normal de masă corporală (IMC), sunt predispuși la complicații metabolice.

Dr. George Goh, consultant la departamentul de gastroenterologie și hepatologie al SGH, a declarat că există puține studii privind modul în care ficatul gras poate avea impact asupra fenotipului slab-gras.

Dar este o relație bidirecțională, a spus el. „Cei care sunt obezi metabolic, dar cu greutate normală, ar fi considerați că au disfuncție metabolică. Și această disfuncție metabolică, care include rezistența la insulină, ar duce la sau va exacerba boala hepatică grasă nealcoolică (NAFLD).

NAFLD ar contribui la agravarea in continuare a disfunctiei metabolice sau rezistenta la insulina.

Dr. Goh a spus că Școala de Medicină Duke-NUS și SGH au analizat împreună relația dintre diabet, IMC și decese asociate cirozei NAFLD într-un studiu publicat în Liver International în februarie. S-a bazat pe Singapore Chinese Health Study, care a acoperit peste 60.000 de persoane din Singapore.

El a spus: „Studiul nostru a sugerat că efectul diabetului asupra riscului de boli hepatice severe poate fi mai sever la populațiile slabe”.

GRASA CORPORALA IMC

Până în prezent, IMC este folosit pentru a clasifica persoanele ca supraponderale sau obeze, deși grăsimea corporală poate fi ascunsă și fără a provoca un IMC ridicat.

IMC nu evaluează în mod direct grăsimea corporală, astfel încât o persoană cu mușchi poate avea un IMC ridicat, dar nu o mulțime de grăsime.

Experții au spus că pericolul este că persoanele cu „grăsime slabă” pot presupune că sunt sănătoase, deoarece nu au un IMC ridicat.

Dr. Koh a spus: „Grăsimea corporală ar fi cea mai bună măsură pentru a evalua riscurile asupra sănătății asociate cu greutatea, deoarece grăsimea este legată de risc și nu de greutate”.

Dr. Shabbir a spus că IMC este o simplă adnotare a procentului de grăsime din corpul unei persoane, dar fără a detalia locația acesteia.

Majoritatea studiilor sugerează o circumferință a taliei de peste 80cm la femei și peste 90cm la bărbați pentru asiatici atunci când vine vorba de riscul de a dezvolta boli metabolice.

Acesta este motivul pentru care „tehnicile simple, cum ar fi măsurarea pliului pielii și a circumferinței taliei, nu ar trebui respinse, deoarece acestea pot părea nesofisticate”, a adăugat el.

„Sunt simple, ușoare și rapide de făcut și, de asemenea, o evaluare extrem de informativă a grăsimii.”

Cea mai obișnuită metodă este utilizarea BIA pentru a calcula compoziția corpului. Acesta este un mod convenabil, dar are limitări. De exemplu, cantitatea de masă de apă din țesuturi poate distorsiona citirile.

Potrivit Colegiului American de Medicină Sportivă, o grăsime corporală cuprinsă între 10 și 22 la sută pentru bărbați și 20 până la 32 la sută pentru femei este considerată satisfăcătoare pentru o sănătate bună.

FACTORUL TAILOR

Persoanele cu IMC scor peste 23 și o talie generoasă - mai mult de 40 inci (102cm) pentru bărbați și 35 inci (88cm) pentru femei - sunt mai susceptibile de a avea niveluri ridicate de grăsime corporală, a spus dr. Koh.

Dr. Ganguly recomandă persoanelor cu IMC normal, cu un procent ridicat de grăsime corporală sau cu antecedente familiale de boli cardio-metabolice, pentru a-și măsura circumferința taliei.

Ea ar trebui să aibă măsurată grăsimea corporală și ar trebui, de asemenea, să facă teste de sânge pentru a verifica diabetul de tip 2, hiperlipidemia sau ficatul gras, a adăugat ea.

Dr. Shabbir a spus că persoanele cu mai multe grăsimi viscerale prezintă un risc mai mare de a dezvolta boli metabolice, dar aceasta nu este singura aberație.

Factorii precum mediul, stresul și comportamentul alimentar pot fi modificați cu ușurință pentru a ajuta la modificarea proceselor de boală, a adăugat el.