arderii

Dom Cadden

Ar fi grozav dacă chiar și jumătate din lucrurile pe care le vedeți despre suplimentele pentru pierderea grăsimilor ar fi adevărate, dar marea majoritate a acestor afirmații provin din surse care produc, vând sau promovează suplimente - sau sunt finanțate de aceste companii. Prea des aceste afirmații se agață de studii vechi sau minuscule care nu au implicat niciodată oameni sau oamenii care le conectează răsucesc sau editează un aspect al unui studiu pentru a se potrivi cu vânzările lor. În cele din urmă, pierderea de grăsime se reduce mai ales la dietă și exerciții fizice.

Aici mestecăm grăsimea pe unele dintre „arzătoarele de grăsime” discutate, datorită rezultatelor unei meta-analize Obesity Reviews a „suplimentelor nutritive care măresc metabolismul grăsimilor”.

MANGOSTEEN/GARCINIA/TAMARIND

Suplimentul fierbinte pentru pierderea în greutate este acidul hidroxicitric (HCA), care este adesea produs din fructele familiei garcinia. Cu toate acestea, HCA din garcinia poate afecta capacitatea organismului dumneavoastră de a metaboliza zahărul, motiv pentru care diabeticii sunt deseori avertizați să nu.

HCA pare să blocheze procesul de conversie a zaharurilor simple în grăsimi. Se pretinde, de asemenea, că suprimă pofta de mâncare prin creșterea nivelului de serotonină, iar unii spun că stimulează corpul tău să oxideze („arde”) grăsimile stocate pentru energie în timpul exercițiilor de lungă durată. Există foarte puține dovezi științifice care să susțină oricare dintre aceste puncte.

Oamenii subliniază adesea că mangostanul a fost utilizat medicamentos în Asia de Sud-Est de secole. Acest lucru este adevărat - dar a fost folosit ca un ceai pentru afecțiuni precum diaree, infecții ale vezicii urinare și gonoree. Nu pierderea în greutate.

L-CARNITINA

L-carnitina se găsește în carne roșie și lactate, dar este produsă și în organism. Oamenii sănătoși pot sintetiza suficientă carnitină în ficat și rinichi pentru a supraviețui, chiar și atunci când carnitina alimentară este considerată insuficientă.

Este adevărat că L-carnitina are un rol important în metabolismul grăsimilor, mai ales dacă faceți exerciții de intensitate scăzută până la moderată pe stomacul gol. Susținătorii L-carnitinei cred că ingerarea mai multor L-carnitină va crește concentrația musculară de carnitină și, prin urmare, va crește oxidarea grăsimilor. Cu toate acestea, studii efectuate cu atenție au dovedit că consumul de carnitină suplimentară nu produce o concentrație mai mare de carnitină musculară. Recenzii privind obezitatea declară că afirmațiile privind suplimentarea cu L-carnitină pentru pierderea de grăsime sunt „nu doar nefondate, dar teoretic imposibile”.

TAURINE

Taurina este un acid amino sulfonic din alimentele bogate în proteine, cum ar fi carnea, peștele și laptele matern, dar este, de asemenea, adesea pompat în băuturi energizante. Există îngrijorarea că oamenii de știință știu puțin despre modul în care nivelurile ridicate de taurină vă afectează corpul pe termen lung și acest lucru a dus la avertismente împotriva consumului de peste 3000 mg pe zi.

Recenzii privind obezitatea s-au uitat la unele studii care sunt adesea citate în sprijinul taurinei, iar verdictul a fost că acestea erau greșite sau nesubstanțiale. De exemplu, în Aminoacizi și proteine ​​pentru sportiv, autorul Mauro Di Pasquale susține că taurina vă poate împiedica să pierdeți masa musculară în perioadele de slăbire rapidă, deoarece crește sensibilitatea corpului la insulină și vă stimulează sinteza proteinelor - doi factori care ajută la dezvoltarea musculară. Cu toate acestea, acest lucru se bazează pe un studiu efectuat pe șoareci, iar pe altul pe 30 de studenți japonezi care au pierdut în greutate și grăsime corporală cu supliment de taurină. Recenzii privind obezitatea a declarat că există „dovezi insuficiente că taurina are un efect stimulator asupra metabolismului grăsimilor”.

L-TIROZINĂ

Se pretinde adesea că aminoacidul condiționat L-tirozină vă ajută să pierdeți în greutate prin stimularea metabolismului, dar Centrul Medical al Universității din Maryland și alții au declarat că nu există dovezi care să susțină acest lucru. Se pare că această afirmație își are rădăcinile într-un studiu pe șobolani care a sugerat că L-tirozina poate spori sentimentul de bunăstare atunci când caloriile sunt reduse. L-tirozina vă ajută creierul să creeze neurotransmițători, cum ar fi dopamina, astfel încât ideea este că pofta de mâncare poate să scadă, deoarece corpul dumneavoastră nu caută alimente pentru a crea dopamină. O altă afirmație este că funcționează bine atunci când este „stivuită” (utilizată cu) cu produse care conțin cofeină, efedrină sau fenilpropanolamină - dar celelalte produse fac toată treaba. Cofeina este un arzător de grăsimi dovedit, dar fenilpropanolamina a fost scoasă din vânzare în SUA, iar efedrina este restricționată puternic (și interzisă vânzarea în multe părți ale lumii).

ACID LINOLEIC CONJUGAT (CLA)

CLA a avut rezultate pozitive, obținând șoarecii cu toții buni, dar rezultatele la oameni au fost inconsistente. Suplimentele CLA s-au dovedit a crește arderea caloriilor și a ajuta la reducerea aportului de alimente, dar Obezity Reviews a concluzionat că ar fi nevoie de mult - aproximativ 3g pe zi pe termen lung - pentru a obține chiar și o „pierdere modestă de grăsime”. De asemenea, a existat o preocupare de siguranță după ce un studiu a constatat că o doză zilnică de CLA de trei luni a scăzut semnificativ sensibilitatea la insulină.

SUPLIMENTE FIBRICE

Suplimentele cu fibre nu sunt tocmai „arzătoare de grăsimi”, dar sunt o modalitate eficientă de a suprima foamea, de a vă face să vă simțiți mai mulțumiți de porții mai mici de alimente și de a reduce absorbția altor alimente pe care le consumați. În total, acestea reprezintă o modalitate sigură și ușoară de a reduce aportul caloric suficient pentru a obține o anumită pierdere de grăsime. Este chiar atât de simplu.

CEAI VERDE

Ceaiul verde este o substanță bine cercetată care conține compuși numiți catechine. Una dintre acestea, epigalocatechina galat (EGCG), poate reține o enzimă care descompune norepinefrina, un neurotransmițător care ajută la reglarea ratei metabolice și la descompunerea grăsimilor. Când se întâmplă acest lucru, metabolismul și rata de oxidare a grăsimilor sunt crescute mai mult timp, mai ales atunci când există cofeină suplimentară la bord pentru a elibera grăsimea din celulele adipoase (vezi „Cofeina”).

Obesity Reviews notează că, atât în ​​repaus, cât și în timpul exercițiilor fizice, ceaiul verde are un efect asupra oxidării grăsimilor și a pierderii de grăsime, dar aceste efecte sunt „relativ mici”. Nu este suficient să beți un ceai verde standard - pentru cele mai bune rezultate, un extract este mai bun, deoarece concentrația ECGC ar trebui să fie mare.

COFEINĂ

Efectele cafeinei asupra oxidării grăsimilor sunt relativ mici, dar sunt bine stabilite. De asemenea, cafeina are efecte termogene pe termen scurt dovedite (ardeți mai multe calorii în repaus) chiar și la doze mici (100 mg - o ceașcă slabă de cafea instant). O doză mare (8 mg pe kg - un espresso dublu sau triplu) poate crește semnificativ rata de ardere a caloriilor în repaus timp de trei ore după aceea, atâta timp cât nu sunteți un consumator obișnuit cu conținut ridicat de cofeină. Cofeina ajută, de asemenea, la eliberarea acizilor grași pentru oxidare, mai ales în timpul exercițiilor de intensitate scăzută - efectele sunt mai puțin evidente în timpul exercițiilor de intensitate moderată sau ridicată.

În alimente, cofeina este legată de compuși, iar diferențele dintre acești compuși schimbă modul în care acționează cofeina. De exemplu, cafeaua atinge puterea maximă la aproximativ 30-90 de minute după ingestie, dar guarana durează mai mult pentru a atinge eficacitatea maximă (cât timp depinde de forma sa) și „lovitura” durează mai mult, în timp ce cofeina anhidră (utilizată în pastile și suplimente) atinge puterea de vârf mai instantaneu.