world

  • Slimming World
servește:4
Abilitate:uşor
Cost:ieftin
Pregătire:5 minute
Gătit:15 minute

Slimming World's mango chicken with coleslaw este gata în doar 20 de minute, ceea ce îl face un prânz sănătos sau o cină ușoară de care toată familia se poate bucura în câteva minute. Acest fel de mâncare de vară este servit cu salată de varză proaspăt, ambalată cu varză albă crocantă, morcov, ceapă roșie și stropită în suc de lime. Tăieturile delicate de pui fac minuni cu mango și boia. Este o modalitate excelentă de a vă transforma coapsele de pui.

Ingrediente

  • 8 coapse de pui fără piele și dezosate, tăiate în bucăți de mușcătură
  • ¼ linguriță boia afumată
  • 1 lingura suc de lamaie
  • 1 mango copt, curățat și tăiat cubulețe
  • 2 linguri de coriandru proaspăt tocat
  • Sare și piper negru proaspăt măcinat
  • 2 linguri suc de lămâie
  • Pentru salată de varză:
  • ¼ varză albă, mărunțită
  • 2 morcovi mari, curățați și rase
  • 1 ceapă roșie mică, feliată subțire
  • 1 lingură oțet de vin alb
  • 1 lingură suc de lămâie

Metodă

Puneți puiul într-un castron puțin adânc cu boia afumată și zeama de lămâie și amestecați bine. Preîncălziți grătarul la cea mai înaltă setare (sau încălziți o plită până când este foarte fierbinte).

Gatiti puiul timp de 7 minute, apoi intoarceti bucatile si gatiti inca 5 minute sau pana cand sunt fierte. Se ia de pe foc și se lasă deoparte.

Faceți sosul de mango amestecând mango, coriandru, ½ linguriță de sare și suc de lămâie cu o întorsătură bună de piper negru. Pus deoparte.

Faceți salata de varză amestecând împreună varza, morcovii, ceapa roșie, oțetul de vin alb și sucul de lămâie, cu câteva condimente într-un castron mare. Pus deoparte.

Aranjați puiul deasupra salatei de varză, apoi lingurați dresul de mango deasupra.

Sfat de top pentru prepararea puiului de mango Slimming World cu salată de varză

Mănâncă cald sau rece, acoperă și răcorește până când ești gata să mănânci.