Articole similare

Ridichile de salată cunoscute (Raphanus sativus var. Radicula) funcționează bine într-o mică grădină sau într-o grădină de containere din cauza dimensiunilor reduse ale plantei, dar distanțarea este încă o problemă. Ca toate legumele, semințele de ridiche au nevoie de spațiu adecvat pentru a se transforma în plante sănătoase și viguroase. Ridichile preferă un loc însorit, fertil, care se scurge bine. Cu condiții adecvate de creștere, aceste legume anuale mici, cu vreme rece, cresc rapid.

spațiere

Efectele spațierii

Deoarece rădăcina este principala parte comestibilă a ridichiului, distanța dintre plante afectează creșterea și dimensiunea finală a legumelor. Vârfurile ridichi nu au nevoie de mult spațiu, dar rădăcinile au nevoie de suficient spațiu pentru a crește până la dimensiunea dorită. Dacă plantați semințele prea aproape unul de celălalt, răsadurile aglomerate de ridiche nu vor avea suficient spațiu pentru ca fiecare legumă să crească la maximum. Grădinarii trebuie să fie atenți atât la distanța dintre plantele individuale, cât și la distanța dintre mai multe rânduri de ridichi.

Distanțarea semințelor de ridiche

Ridichile sunt de obicei cultivate din semințe semănate direct în pământ. Potrivit Extensiei Universității din Minnesota, puteți începe să semănați semințe de ridiche în primăvară odată ce pământul este suficient de cald pentru a săpa. Semințele de ridiche ar trebui să fie plantate cu o adâncime de aproximativ 1/2 inch. Spaționați semințele pentru ridichi obișnuite de salată la intervale de 1 inch. Acest lucru lasă suficient spațiu pentru răsaduri să crească, oferindu-vă în același timp mai multe plante, astfel încât să puteți alege cele mai puternice și mai sănătoase ridichi pentru a continua să crească.

Dacă plantați mai mult de un rând de ridichi, lăsați cel puțin 12 inci între rânduri. Când plantați mai mult de un rând de ridichi, puteți planta și semințele într-un model diagonal pentru a economisi spațiu. PennState Extension subliniază, de asemenea, că, dacă utilizați metoda de grădinărit de picior pătrat, puteți planta până la 16 ridichi pe picior pătrat. Datorită dimensiunilor lor mici, creșterea ridichilor în containere este un proiect ușor atunci când introduceți copiii în grădinărit.

Ridicarea ridichilor pentru o creștere mai bună

Odată ce răsadurile cresc, va trebui să subțiați plantele pentru a crea o distanță mai bună pentru ridichi. Trageți răsaduri slabe sau bolnave de ridiche pentru a face mai mult spațiu în rânduri. Dacă toate semințele cresc bine, îndepărtați orice altă ridiche. Plantele de ridiche în creștere au nevoie de aproximativ 2 până la 3 inci între ele odată ce sunt subțiate. Ridichile pe care le trageți pentru a subția rândurile sunt comestibile și pot merge pe salate sau în alte feluri de mâncare.

Considerații la plantare

Când recoltați ridichi, trageți întreaga plantă, deoarece rădăcina este partea dorită. Pentru a evita consumul întregii culturi simultan, plantați semințe noi în fiecare săptămână pentru o recoltă constantă de ridichi. Marcați rândurile vechi, astfel încât să puteți lăsa suficient spațiu între semințele plantate anterior și noile dvs. rânduri. Orice rânduri ulterioare de ridichi ar trebui să fie distanțate și subțiate în același mod pentru plantele de ridiche sănătoase și de dimensiuni constante.

Cel mai mare ridiche de iarnă

În timp ce ridichile mici, crocante roșii și albe se găsesc de obicei în salatele dvs., există o altă ridiche mai mare folosită în salate sau în gătit. Ridichea daikon (Raphanus sativus var. Longipinnatus), cunoscută și sub numele de ridichea de iarnă, poate semăna cu un morcov lung, alb și poate crește până la 20 inci lungime și 4 inci în diametru. Alte soiuri sunt roșii, violet sau verzui și au forma unui nap sau glob. Cultivate anual, semințele sunt plantate adânc de 1/2 inch și distanțate între 2 și 3 cm. Rânduri spațiale între 8 și 12 inci. Subțiați răsadurile la o distanță de 5 până la 6 inci după ce își dezvoltă primele frunze adevărate.

Ridichile Daikon sunt plantate la începutul primăverii, imediat ce solul poate fi prelucrat sau la sfârșitul verii. În climatele blânde, pot fi plantate toamna pentru o cultură de iarnă. Începeți să recoltați ridichi daikon la aproximativ 60 de zile de la plantare, când au o lungime de 5 până la 8 inci. Utilizați ridichi daikon în tocănițe, supe sau amestecați cartofi prăjiți sau murați-le. Frunzele tinere fragede pot fi consumate în salate sau gătite ca alte verdeață.