Concentrațiile de oxitocină (OT) înainte și după o singură sesiune de grup (gătit) sau non-grup (activitate individuală). Nivelurile OT sunt pentru prima (înainte) și a doua (după) probe salivare recoltate de la nouă bărbați și nouă femei angajați în gătit într-un grup sau în birou individual sau pe bancă pentru aproximativ 1 oră. valorile p sunt pentru testele t-Student cu două cozi: (A) activitate individuală de către bărbați, p = 0,2200, n = 46; (B) gătit de bărbați, p = 0,8079, n = 55; (C) activitatea individuală a femeilor, p = 0,2935, n = 44; (D) gătit de femei, p = 0,2086, n = 90.

Procentaj de modificări ale nivelurilor de oxitocină înainte și după o singură sesiune. Procentul nivelurilor de oxitocină pentru prima (înainte) salivă peste a doua (după) probe de salivă după fiecare sesiune. Saliva a fost colectată în timpul activităților individuale (fără gătit) și de grup (gătit) la bărbați (A) și femei (C). Procentul mediu de niveluri de oxitocină pentru prima (înainte) salivă peste a doua (după) probe de salivă la participanții individuali de sex masculin (B) și de sex feminin (D). valorile p sunt pentru testele t ale Studentului cu două cozi: (A) p = 0,0216 între activitatea individuală (n = 44) și gătitul (n = 55) la bărbați; (B) p = 0,0492, între activitatea individuală (n = 9) și gătitul (n = 9) la bărbați; (C) p = 0,1849 între activitatea individuală (n = 44) și gătitul (n = 90) la femei; (D) p = 0,6373 între activitatea individuală (n = 9) și gătitul (n = 9) la femei. Simbolurile umplute și deschise reprezintă participanții căsătoriți, respectiv cei singuri.

Concentrațiile de cortizol înainte și după o singură sesiune de grup (gătit) sau non-grup (activitate individuală). Nivelurile CORT sunt pentru prima (înainte) și a doua (după) probe de salivă colectate de la cinci bărbați și nouă femei care se ocupă de gătit în grup sau în biroul individual sau pe bancă timp de aproximativ 1 oră. valorile p sunt pentru testele t-Student cu două cozi: (A) activitate individuală de către bărbați, p = 0,0087, n = 17; (B) gătit de bărbați, p = 0,0011, n = 26; (C) activitatea individuală a femeilor, p = 0,2074, n = 31; (D) gătit de femei, p = 0,0049, n = 35.

Modificări ale nivelurilor de cortizol înainte și după o singură sesiune. Procentul nivelurilor CORT pentru prima (înainte) salivă peste a doua (după) probe de salivă după fiecare sesiune. Saliva a fost colectată la activități individuale (fără gătit) și de grup (gătit) la bărbați (A, B) și femei (C, D). Procentul mediu al nivelurilor de cortizol pentru prima (înainte) salivă peste a doua (după) probe de salivă la participanți individuali. valorile p sunt pentru testele t ale Studentului cu două cozi: (A) p = 0,2469 între activitatea individuală (n = 17) și gătitul (n = 26) la bărbați; (B) p = 0,3022 între activitatea individuală și gătit la 5 bărbați; (C) p = 0,0385 între activitatea individuală (n = 31) și gătitul (n = 35) la femei; (D) p = 0,44498 între activitatea individuală și gătit la 9 femei. Simbolurile umplute și deschise reprezintă participanții căsătoriți, respectiv cei singuri.

Abstract

științe

Concentrațiile de oxitocină (OT) înainte și după o singură sesiune de grup (gătit) sau non-grup (activitate individuală). Nivelurile OT sunt pentru prima (înainte) și a doua (după) probe salivare recoltate de la nouă bărbați și nouă femei angajați în gătit într-un grup sau în birou individual sau pe bancă timp de aproximativ 1 oră. valorile p sunt pentru testele t-Student cu două cozi: (A) activitate individuală de către bărbați, p = 0,2200, n = 46; (B) gătit de bărbați, p = 0,8079, n = 55; (C) activitatea individuală a femeilor, p = 0,2935, n = 44; (D) gătit de femei, p = 0,2086, n = 90.

Procentaj de modificări ale nivelurilor de oxitocină înainte și după o singură sesiune. Procentul nivelurilor de oxitocină pentru prima (înainte) salivă peste a doua (după) probe de salivă după fiecare sesiune. Saliva a fost colectată în timpul activităților individuale (fără gătit) și de grup (gătit) la bărbați (A) și femei (C). Procentul mediu de niveluri de oxitocină pentru prima (înainte) salivă peste a doua (după) probe de salivă la participanții individuali de sex masculin (B) și de sex feminin (D). valorile p sunt pentru testele t ale Studentului cu două cozi: (A) p = 0,0216 între activitatea individuală (n = 44) și gătitul (n = 55) la bărbați; (B) p = 0,0492, între activitatea individuală (n = 9) și gătitul (n = 9) la bărbați; (C) p = 0,1849 între activitatea individuală (n = 44) și gătitul (n = 90) la femei; (D) p = 0,6373 între activitatea individuală (n = 9) și gătitul (n = 9) la femei. Simbolurile umplute și deschise reprezintă participanții căsătoriți, respectiv cei singuri.

Concentrațiile de cortizol înainte și după o singură sesiune de grup (gătit) sau non-grup (activitate individuală). Nivelurile CORT sunt pentru prima (înainte) și a doua (după) probe de salivă colectate de la cinci bărbați și nouă femei care se ocupă de gătit în grup sau în biroul individual sau pe bancă timp de aproximativ 1 oră. valorile p sunt pentru testele t-Student cu două cozi: (A) activitate individuală de către bărbați, p = 0,0087, n = 17; (B) gătit de bărbați, p = 0,0011, n = 26; (C) activitatea individuală a femeilor, p = 0,2074, n = 31; (D) gătit de către femei, p = 0,0049, n = 35.

Modificări ale nivelurilor de cortizol înainte și după o singură sesiune. Procentul nivelurilor CORT pentru prima (înainte) salivă peste a doua (după) probe de salivă după fiecare sesiune. Saliva a fost colectată la activități individuale (fără gătit) și de grup (gătit) la bărbați (A, B) și femei (C, D). Procentul mediu al nivelurilor de cortizol pentru prima (înainte) salivă peste a doua (după) probe de salivă la participanți individuali. valorile p sunt pentru testele t ale Studentului cu două cozi: (A) p = 0,2469 între activitatea individuală (n = 17) și gătitul (n = 26) la bărbați; (B) p = 0,3022 între activitatea individuală și gătit la 5 bărbați; (C) p = 0,0385 între activitatea individuală (n = 31) și gătitul (n = 35) la femei; (D) p = 0,44498 între activitatea individuală și gătit la 9 femei. Simbolurile umplute și deschise reprezintă participanții căsătoriți, respectiv cei singuri.