Deschideri, închideri, oferte de mese și multe altele în județele Sarasota și Manatee

știri

Știrile din această săptămână despre restaurantele din județele Sarasota și Manatee includ câteva deschideri mari plus o dezvoltare interesantă la un favorit existent pe malul mării în Osprey.

Evie e la Spanish Point, una dintre cele mai populare destinații de băut și luat masa din județul Sarasota, este pe cale să facă o expansiune majoră.

La proprietatea de pe malul apei cu vedere la golful Little Sarasota se va adăuga un bar și un restaurant pe trei etaje, cu o suprafață de 7.100 de metri pătrați. Construcția este deja în desfășurare și se așteaptă să fie finalizată în august 2020.

Restaurantul original datând din anii 1950 și barul tiki vor rămâne și vor rămâne deschise în timpul construcției. Proprietarul Michael Evanoff, care a cumpărat proprietatea în 2015 ca o altă adăugire a restaurantului local și a imperiului de divertisment local pe care îl conduce împreună cu tatăl său, Steve, a spus că vor să se asigure că își păstrează clientela fidelă.

"Încercăm să-i aducem cu adevărat pe localnici și să nu-i speriem cu prețuri mari, pentru că suntem pe apă", a spus Evanoff. "Nu vrem să-l păstrăm și pentru localnici, pentru că acum există un localnic mare acolo."

Parterul va găzdui holul, magazinul de cadouri și lifturile. Restaurantul va fi la etajul al doilea, care va avea, de asemenea, scaune cu verandă în stil Key West. Va exista un mic bar de servicii la nivelul mediu, dar bara completă va fi la ultimul etaj, împreună cu un alt pridvor în stil Key West și spațiu pentru divertisment live, cum ar fi trupele de un singur om.

"Vrem ca publicul să știe că aceasta este o clădire în stil complet Key West", a spus Evanoff. „Va fi întâmplător - veniți în flip-flops, tricouri, ieșiți din barcă”.

Noul restaurant Evie’s la Spanish Point va oferi atât mâncăruri de prânz între 10 și 11 USD, cât și feluri de mâncare servite cu două fețe și o salată. Încă nu a angajat un bucătar, care va stabili în continuare direcția meniului, dar Evanoff a spus că va fi simplu și casual, cu o notă de fler din New England în feluri de mâncare, cum ar fi un rulou de homar. De asemenea, va avea brunch duminica și nopțile de specialitate, precum martini de 6 USD și 2 nopți de bere la bere.

În plus față de docul deja existent pentru navigatori, un nou doc ​​va fi construit în spatele restaurantului, cu închirieri de caiac și stand-up paddle board care vor fi disponibile. Evie's va oferi, de asemenea, excursii cu caiacul și plimbări cu barca pentru clienți la plaja Midnight Pass la 10 dimineața, la prânz și la 14:00. intervale.

Clădirea originală și barul Tiki vor rămâne în mare parte aceleași, cu excepția unor renovări ale infrastructurii. Evanoff a declarat că se gândesc să adauge o înghețată la clădirea existentă, astfel încât vizitatorii să poată merge jos și să ia cafea sau înghețată după cină.

Evie's at Spanish Point este la 135 Bayview Drive din Osprey. Pentru mai multe informații, sunați la 941-218-6114 sau vizitați facebook.com/spanish.pointe.restaurant.pub.

Skillets vor fi deschise în curând la Veneția

Skillets, un restaurant cu mic dejun și prânz din Napoli, își va deschide cea mai nordică locație în piața Venice Village Shoppes din colțul de nord-vest al S.U.A. 41 și Bulevardul Jacaranda în următoarele zile.

Restaurantul, fondat de Ross și Noreen Edlund în 1995, este cunoscut pentru a face totul de la zero, inclusiv suc de portocale proaspăt stors, vafe belgiene cu fructe de pădure, slănină tăiată groasă, pâine coaptă, clătite, ouă Benedict, sandvișuri, haș din carne de vită, salate, împachetări, panini și multe altele.

Skillets are în prezent opt ​​locații, iar Veneția va fi a noua. Va fi deschis de la 7 a.m. la 14:00 șapte zile pe săptămână și oferă specialități zilnice, precum și oferte lunare pentru micul dejun și prânz.

Snowbirds Grille se va deschide luna viitoare la Veneția

Până când păsările de zăpadă se vor întoarce la Veneția luna viitoare, vor putea să-și facă un gust de casă chiar acolo, pe insulă.

Un nou restaurant numit Snowbirds Grille este în prezent în construcție la Venice Village Shoppes din South Tamiami Trail și Jacaranda Boulevard. Elementele din meniu, cum ar fi brânzeturile Philly, mușcăturile de covrigă umplute cu cașcaval din Wisconsin, berile și vinurile regionale, fasolea coaptă din Boston, cartofii prăjiți, rulourile de ouă din sud-vest, Carolina slaw și BLT-urile din homarul din New England sunt concepute pentru a face păsările de zăpadă să se simtă ca acasă stat sau provincie, deși au venit la sud pentru sezon.

Coproprietarul Justin Bloomquist a spus că el, soția sa Ashley și fratele său Bryan au primit ideea pentru noul lor restaurant din anii de concesiune de exploatare pe două plaje din județul Sarasota.

„O mulțime de păsări de zăpadă coboară la plajă și ne întreabă:„ de unde puteți obține tort de crab autentic sau o friptură de brânză? ” Am luat notițe despre ceea ce doreau oamenii - articole de nișă din statele snowbird - și am decis să deschidem un concept ", a spus Bloomquist.

Restaurantul de 1.500 de metri pătrați va fi rapid-casual, cu o ambianță de ultimă generație, a spus Bloomquist.

Il Panificio se deschide acum într-o nouă locație Gulf Gate

Il Panificio, o bază de pizza Sarasota de când și-a deschis locația inițială în centrul orașului acum 28 de ani, are acum și o nouă locație în cartierul Gulf Gate.

Pizzeria italiană s-a deschis la începutul acestei luni în largul South Tamiami Trail, în spatele unei benzinării Texaco. Locația anterioară a Il Panificio Gulf Gate se afla la 6630 Gateway Ave., adiacent Off the Hook Seafood.

Fostul spațiu al Il Panificio a fost transformat de atunci în locuri suplimentare, precum și într-o piață de pește, pentru Off the Hook. Nick Melone, care deține Off the Hook și Il Panifico, a declarat că această mișcare se datorează succesului descoperitor al Off the Hook.

Noua locație Gulf Gate va fi foarte asemănătoare cu locul inițial Main Street din centrul orașului Sarasota, oferind pizza la felie sau plăcinte împreună cu alți clasici italieni. Vor exista aproximativ 30-40 de locuri fiecare, atât în ​​interior, cât și în exterior.

Il Panificio din Golful Porții este la 2053 Reynolds St. Pentru mai multe informații, sunați la 941-921-5570 sau accesați panificiousa.com.

La Scarpetta acum La Violetta

La Violetta este noul nume pentru La Scarpetta, un restaurant italian rustic care păstrează multe dintre rețetele gustoase care au mulțumit clienții în ultimii patru ani.

„Am schimbat numele din cauza problemelor mărcii comerciale”, a spus Proprietarul Rosaria Ferrara, „și am ales La Violetta deoarece este un parfum celebru (Violetta Di Parma) în Parma natală și este ușor de spus.”

Rosaria și soțul Emilio au adus rețete din nordul Italiei din patria lor în fostul Morel situat pe bulevardul Tuttle, Sarasota. Micul restaurant, cu o capacitate de 44 de persoane, îi transportă pe oaspeți într-un mediu cald și pitoresc, într-un centru comercial puțin probabil. Iluminarea redusă și accentele abundente, cum ar fi sticlele de vin, imaginile și cărțile, creează un cadru fermecător și casual pentru pastele făcute manual și alte feluri de mâncare din bucătăria italiană de țară.

Proprietarii oferă un meniu ambițios, cu aperitive precum carpaccio și crème brulée de foie gras; salate și supe italiene; intrări precum tagliatele cu ciuperci asortate, filet de vită de vârstă uscată; pulpa de miel; scaloppini de vițel; branzino și alte specialități din pește, plus multe altele. Printre deserturi se află clasici italieni precum tiramisu și panna cotta. Există o selecție plăcută de vinuri italiene și bere.

La Violetta, situat la 3809 Tuttle Ave., este deschis de marți până sâmbătă de la 17 la 22. și poate fi accesat la 941-927-8716 sau online la laviolettasrq.com.

Seasons 52 lansează meniul Root & Vine

Seasons 52, cu locație la The Mall at University Town Center, a lansat un nou meniu cu trei feluri de mâncare, inspirat de toamnă, cu „Root & Vine”, cu intrări pregătite folosind grătarul pe foc de stejar și prăjirea cuptorului din cărămidă sub 595 calorii.

Meniul Root & Vine conține ingrediente proaspete, cum ar fi ciuperci, mere, dovleac și mai multe preparate folosind tehnici de gătit de toamnă, cum ar fi fierte și prăjire. Oaspeții pot alege o supă sau salată, antipas și desert la 29,95 USD.

Meniul include trei intrări exclusive, inclusiv:

  • Filet de porumb Kona-Crusted - servit cu varză de Bruxelles prăjită, ciuperci și un sos de cremă de coniac
  • Loin de Miel Mediteranean - servit cu cuscus de ierburi, smochine și fistic, iaurt de susan și o glazură balsamică
  • Cod sălbatic prăjit în cuptor de cărămidă - servit cu conopidă și naut, salsa verde și unt de lime

Root & Vine va prezenta, de asemenea, un zbor de toamnă Caymus pentru 18 USD, evidențiind trei vinuri din familia Caymus care se împerechează cu intrările prezentate.

Opțiunile de supă și salată includ biscuiți de roșii cheddar și salată Caesar de kale. Opțiunile de desert includ Mini Indulgență de plăcintă cu dovleac și Mini Indulgență de tort cu ananas caramel.

Pentru mai multe informații despre Seasons 52, care are o locație la 170 University Town Center Drive, Sarasota, sunați la 941-702-9652 sau vizitați seasons52.com.

Gust de UTC

Al patrulea gust anual al UTC la University Town Center continuă cu oferte de mese până în oct. 31 la 16 restaurante. Alegeți dintre următoarele opțiuni:

  • Prânz cu trei feluri de mâncare de 16 USD și cină cu trei feluri de 32 USD: Apollonia Grill, Bonefish Grill, Brio Tuscan Grille, C'est la Vie!, California Pizza Kitchen, Cassariano, JPan Sushi, Kona Grill, Pascone's Ristorante, Rusty Bucket, Seasons 52, Stonewood Grill și Sophie's la Saks Fifth Avenue.
  • Prânz cu trei feluri de 20 USD și cină cu trei feluri de 49 USD: Carrabba's și The Capital Grille.