Cum vă afectează dieta sănătatea mintală?

Ați observat vreodată cum vă afectează mâncarea starea de spirit? Când suntem stresați sau deprimați, avem tendința să căutăm alimente dulci și confortabile, ciocolată, înghețată sau poate pizza. Dar asta ar putea să ne facă să ne simțim mai rău? Ar putea mânca mai bine să ne facă să ne simțim mai bine?

slimming

În Anglia secolului al XVII-lea, o „dietă fierbinte și umedă” se credea că oferă un remediu pentru melancolie. Astăzi, ideea că mâncarea poate avea un impact asupra sănătății emoționale nu a dispărut; doar arată puțin diferit. Internetul este plin de remedii pentru sănătatea mintală pe bază de alimente, variind de la cărți cu titluri precum Dieta fericirii până la rețete pentru lucruri precum limonada de turmeric „mai bună decât Prozac”. citiți mai multe la sbs.com.au

Dar există vreo știință în spatele asta? Știm că unele alimente sunt mai sănătoase pentru creierul nostru, așa că poate nu ar fi trebuit să fiu surprins să descopăr că există un nou domeniu de cercetare numit psihiatrie nutrițională. Profesor de nutriție la Universitatea de Stat din Kansas, Mark Haub îl descrie ca „un domeniu în care atât profesioniștii din domeniul sănătății mintale, cât și cei din nutriție pot trece și înțelege mai bine modul în care alimentele și nutrienții pot afecta sănătatea mintală”.

Jumătate din grup a fost obligată să mănânce o dietă sănătoasă axată pe ulei de măsline extravirgin, nuci, semințe, ouă, fructe, legume, pește gras și carne de vită hrănită cu iarbă. Cealaltă jumătate a continuat să-și mănânce dietele obișnuite și, în mod obligatoriu, a trebuit să participe la sesiuni de sprijin social.

Simptomele grupului au fost clasificate pe o scară de depresie standard. După trei luni de alimentație mai sănătoasă, cei din grupul de alimentație sănătoasă au văzut scorurile lor îmbunătățindu-se în medie cu aproximativ 11 puncte. În mod impresionant, o treime din grupul de alimentație sănătoasă avea acum scoruri atât de scăzute încât nu mai erau clasificate ca fiind deprimate. Celălalt grup care a avut sprijin social, dar nu a primit instrucțiuni dietetice speciale, s-a îmbunătățit cu doar aproximativ 4 puncte și doar 8% nu mai erau deprimați.

Aceasta poate fi o mică piesă sau o cercetare, dar în ultimii 10 ani, multe alte studii au avut rezultate similare. Cercetătorii au analizat rezultatele a 21 de proiecte similare de la o varietate de instituții și au ajuns la următoarea concluzie:

Un model dietetic caracterizat printr-un aport ridicat de fructe, legume, cereale integrale, pește, ulei de măsline, lactate cu conținut scăzut de grăsimi și antioxidanți și aporturi reduse de alimente de origine animală a fost aparent asociat cu un risc redus de depresie. Un model dietetic caracterizat printr-un consum ridicat de carne roșie și/sau procesată, cereale rafinate, dulciuri, produse lactate cu conținut ridicat de grăsimi, unt, cartofi și sos cu conținut ridicat de grăsimi și aporturi reduse de fructe și legume este asociat cu un risc crescut de depresie. Rezultatele acestei meta-analize sugerează că un model sănătos poate reduce riscul de depresie, în timp ce stilul occidental poate crește riscul de depresie. Prin sciencedirect.com

Așadar, o dietă mediteraneană tipică încărcată cu legume proaspete, fructe și carne slabă vă poate ajuta să slăbiți, dar vă poate îmbunătăți și starea de spirit.

Pentru oricine se confruntă cu depresie, vorbirea cu un profesionist din domeniul sănătății mintale ar trebui să fie primul port de escală. Cu toate acestea, o schimbare a dietei este o abordare complementară care ar putea ajuta cu siguranță.

www.weightodiet.com vă aduce cele mai noi științe ale dietei pentru a vă ajuta să deveniți mai subțiri și să vă simțiți mai bine. Sortăm faptul din ficțiune și găsim cele mai bune diete pentru a vă ajuta să vă atingeți obiectivele de slăbire.

Câte calorii crezi că mănânci?

Una dintre cauzele ascunse ale obezității poate fi faptul că oamenii subestimează numărul de calorii pe care le consumă.

Oficiul Național de Statistică al Regatului Unit tocmai a lansat noi cercetări care arată că britanicii subestimează cantitatea de calorii consumate cu până la 50%. Continuați să citiți „Câte calorii credeți că mâncați?” »

Îmbunătățiți sistemul imunitar cu alimente pe bază de plante

Mulți oameni se bucură de o dietă pe bază de plante și există multe de spus despre vitaminele și mineralele suplimentare pe care le poate oferi o dietă vegetariană variată.

Vegetarianismul este ceva care nu a făcut niciodată parte din viața mea. Nu mănânc mâncare fără carne - și mă bucur de ele. Cu toate acestea, presiunea de a fi pus pe loc și de a fi nevoită să gătesc mâncare vegetariană interesantă și gustoasă pentru prietenii mei mi se pare foarte stresantă. Continuați să citiți „Îmbunătățiți-vă sistemul imunitar cu alimente pe bază de plante” »

Cum să adăugați alimente vegetariene bogate în proteine ​​în dieta dvs.

Fie că sunteți deja vegetarian sau pur și simplu încercați să adăugați mai multe alimente pe bază de plante în dieta dvs., una dintre principalele provocări poate fi găsirea unor surse vegetariene bune de proteine.

Această problemă este și mai dificilă dacă încercați să slăbiți. O dietă bogată în carbohidrați este mult mai ușoară pentru o dietă vegetariană, dar încercarea de a trece la un regim în care consumați proteine ​​la fiecare masă face ca planificarea meselor să fie mult mai dificilă.

Nutriționista Jessica Cording, care a scris în mintebodygreen, a observat problema la propriii ei clienți:

Uneori poate fi o provocare să lucrezi proteine ​​în mod constant pe parcursul zilei. Constat că mulți dintre clienții mei care se plâng că se simt flămânzi nu reușesc să atingă obiectivul sau își consumă cea mai mare parte a proteinelor la o singură masă, mai degrabă decât să le răspândească pe parcursul zilei. Acest lucru apare și atunci când cineva trece la o dietă pe bază de plante care implică mai puține proteine ​​animale cu care sunt obișnuiți. citiți mai multe la mindbodygreen.com

Majoritatea oamenilor știu că ouăle sunt o sursă excelentă de proteine. Brânza conține, de asemenea, o cantitate semnificativă de proteine ​​de înaltă calitate. Brânza de vaci este deosebit de bună dacă urmați o dietă de slăbit. Dacă considerați că textura brânzei de vaci este neplăcută, atunci ricotta este o alternativă excelentă și foarte versatilă.

Dieta nu se referă doar la gestionarea greutății: alimente care vă pot ajuta și dăuna creierului

Menținerea creierului tău cu dieta potrivită

Necesitatea de a slăbi nu ar trebui să fie singurul motiv pentru a ne urmări dietele. Dr.> Alessandro R Demaio subliniază că greutatea sau indicele de masă corporală nu este neapărat legat de o bună sănătate. Chiar dacă suntem slabi, ar trebui totuși să ne gândim să mâncăm alimente sănătoase. El spune:

Cel mai convingător motiv pentru a mânca alimente sănătoase este corelația dintre o nutriție bună și bunăstare. Împreună cu exercițiile fizice regulate, consumul unei diete bogate în alimente și cereale integrale, uleiuri sănătoase și sărace în zahăr și sare, s-a dovedit că oferă o serie de beneficii. Acestea includ o viață mai lungă, cu mai puține dureri și suferințe, un risc mai mic de dureri de spate sau probleme musculare și chiar o creștere a libidoului ... citiți mai multe la theconversation.com

La fel de important ca și bunăstarea noastră fizică este efectul a ceea ce mâncăm asupra creierului nostru. Continuați să citiți „Dieta nu se referă doar la gestionarea greutății: alimente care vă pot ajuta și vă pot dăuna creierul” »

Cum să supraviețuiești sezonului de petrecere fără să te înghesuie pe lire sterline

‘Este sezonul să fie vesel! Uneori, sezonul de sărbători pare a fi o rundă nesfârșită de prânzuri de Crăciun, petreceri și băuturi și ronțăi cu prietenii. Acest lucru poate însemna dezastru pentru talie și, până când Anul Nou trece, simțim că singura soluție este să găsim cea mai bună dietă. Așadar, iată câteva sfaturi care să vă ajute să evitați încheierea sezonului de vacanță cu o burtă la fel de păpușă ca Moșul. Continuați să citiți „Cum să supraviețuiești sezonului petrecerii fără să te înghesui pe lire sterline” »

Care este cel mai bun îndulcitor pentru slăbit?


Am un dinte dulce și reducerea cantității de zahăr pe care o consum a fost dificilă. Cu toate acestea, există mulți îndulcitori alternativi față de zahăr, dar nu este întotdeauna ușor să decideți ce înlocuitor de zahăr să utilizați pentru a vă ajuta să pierdeți în greutate.

Ce ar trebui să căutăm într-un îndulcitor sănătos?

Nivelul zahărului din sânge este unul dintre factorii critici în menținerea unei greutăți sănătoase. Multe cărți dietetice susțin utilizarea mierii ca înlocuitor al zahărului și este adevărat că mierea este mai bună pentru tine decât zahărul alb rafinat, consumul acesteia are un efect semnificativ asupra nivelului de zahăr din sânge, așa cum arată acest tweet al nutriționistului JJ Smith. Continuați să citiți „Care este cel mai bun îndulcitor pentru pierderea în greutate?” »

Vorbești singur din a pierde în greutate?

Cum îți place să primești știrile tale?

Care este stilul tău preferat de știri? Preferați să fie ca mâncarea chinezească (sau Twitter), în bucăți de mușcătură? Sau poate preferați ceva mai carnos? Unora le place să învețe lucruri noi fiind hrăniți cu detalii în lingură.

Am fost surprins când mi s-a subliniat câte dintre frazele și zicalele pe care le folosim în conversația de zi cu zi erau legate de mâncare, mâncare și digestie.

Când vine vorba de a primi sau de a obține informații noi și de a învăța lucruri noi, paralelele dintre limbaj și comportamentul alimentar sunt șocante - odată ce începeți să le observați! Continuați să citiți „Vorbiți singur din a pierde în greutate?” »

Sunt dietele personalizate calea de urmat?

Ai prieteni care pot orienta orice le place și niciodată nu par să pună o liră? Se pot lipi de o singură garderobă de haine pentru că totul se potrivește întotdeauna și sunt fericiți când se rotesc la 18:00, pentru că este timpul pentru primul lor pahar de vin al zilei!

Un grup de oameni de știință israelieni de la Institutul Weizmann din Tel Aviv tocmai au arătat ceea ce ne-a spus bunul simț cu ani în urmă. Corpurile oamenilor reacționează foarte diferit la consumul acelorași alimente. Acesta poate fi motivul pentru care unii care nu fac dietă pur și simplu nu pot pierde în greutate, totuși alții pot mânca tot felul de junk food și rămân în continuare subțiri. Studiul lor este cunoscut sub numele de Proiect de nutriție personalizată. Continuați să citiți „Sunt dietele personalizate calea de urmat?” »

7 sfaturi pentru a vă ajuta să respectați o dietă

Recent am terminat testarea dietei de 3 săptămâni (citiți recenziile noastre de dietă de trei săptămâni). Este practic o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați în 4 faze, care urmărește să ofere cea mai mare pierdere în greutate posibilă în cel mai scurt timp.

Indiferent dacă încercați să slăbiți rapid sau mai treptat, respectarea unei diete nu este niciodată cel mai ușor lucru de făcut. Iată deci cele mai utile 7 sfaturi pe care le-am găsit din experiențele noastre pe măsură ce ne-am redus drumul în cele 21 de zile. Continuați să citiți „7 sfaturi pentru a vă ajuta să respectați o dietă” »

Despre Kate

În calitate de hipnoterapeut și fost antrenor personal, am ajutat oamenii să piardă în greutate de mult timp.

Pentru a vă ajuta să pierdeți în greutate într-un mod care vi se potrivește, am analizat câteva dintre cele mai bune programe de dietă și exerciții fizice și am împărtășit cele mai eficiente sfaturi pentru a vă ajuta să vă faceți călătoria de slăbire cât mai rapidă și ușoară posibil.