Profitați la maximum de experiența dvs. cu un permis personalizat de acces complet la tot ce este local la evenimente, muzică, restaurante, știri și multe altele.

studiul

Introduceți adresa de e-mail sau înscrieți-vă cu un cont social pentru a începe

Deja înregistrat? Autentificare >

Sursa independentă de știri și cultură locală din Houston

Recomandat pentru tine

Susțineți vocea independentă din Houston și ajutați la menținerea liberă a viitorului Houston Press.

Oamenii din întreaga țară au folosit gumă de mestecat pentru a-i ajuta să piardă în greutate. Este un fel de teorie logică dacă vă gândiți la asta: mestecați gumă în loc de mâncare, astfel încât să nu vă suprasolicitați și să câștigați în greutate.

Cu toate acestea, potrivit unui studiu recent publicat în revista Eating Behavior, mestecarea gumei de menta are efectul opus - sau cel puțin nu ajută pe nimeni să slăbească.

Studiul a arătat că guma de mentă face ca alimentele sănătoase precum fructele și legumele să aibă un gust ciudat. Gândește-te la gustul pe care îl primești atunci când bei un pahar de suc de mere sau suc de portocale după ce te speli pe dinți. Deoarece acele alimente sănătoase au un gust amuzant după un băț de gumă, brăzdarele gravitează spre alte produse, cum ar fi chipsuri și prăjituri.

Acest studiu a realizat mai multe experimente pentru a analiza alegerile alimentare gume de guma făcute în circumstanțe diferite.

În prima analiză, 44 de persoane au jucat jocuri de tip slot machine pentru mâncare. Cei care mestecau gumă de menta și-au pierdut motivația de a juca după fructe. În cea de-a doua analiză, participanții și-au înregistrat aportul de alimente într-un jurnal cu produse alimentare. Cei care au mestecat gumă de menta înainte de mese și gustări au mâncat mai puține mese. Cu toate acestea, acestor mese le lipseau nutrienții de care aveau nevoie și nu reduceau numărul de calorii.

Un studiu anterior din 2009, finanțat de Wrigley, a dezvăluit că marca lor de gumă fără zahăr a ajutat chewers să mănânce mai puține calorii pe tot parcursul zilei. Rezultatele acestui studiu au promovat guma de mestecat ca metodă de slăbit; cu toate acestea, noi cercetări au relevat exact opusul.

Huffington Post a menționat că unele studii științifice au descoperit că acțiunea de a mesteca gumă face ca sucurile digestive să înceapă să curgă, determinând la rândul lor oamenii să se înfometeze.

Cu toate acestea, alți analiști sunt atenți la acuratețea acestor rezultate. Brett Carter, cercetător în comportamentul alimentar la Universitatea din Washington din Seattle, sugerează că rezultatele nu arată cum guma poate avea un efect pe termen lung asupra obiceiurilor alimentare ale cuiva. De acum, sa demonstrat că guma de mestecat afectează obiceiurile alimentare curente ale cuiva.

Mențineți Houston Press Free. De când am început Houston Press, a fost definită ca vocea liberă și independentă din Houston și am dori să o menținem așa. Oferind cititorilor noștri acces gratuit la o acoperire incisivă a știrilor, mâncării și culturii locale. Producând povești despre orice, de la scandaluri politice până la cele mai tari trupe noi, cu rapoarte curajoase, scrieri elegante și personal care a câștigat totul, de la premiul de scriere de lungmetraj Sigma Delta Chi al Societății Jurnaliștilor Profesioniști până la Medalia Casey pentru jurnalism meritoriu. Dar având în vedere existența jurnalismului local sub asediu și contracarările din veniturile din publicitate având un impact mai mare, este important acum mai mult ca niciodată ca noi să adunăm sprijin în spatele finanțării jurnalismului nostru local. Puteți ajuta participând la programul nostru de „I Support”, permițându-ne să acoperim în continuare Houston fără paravane.