Afiliere

  • 1 Departamentul de kinesiologie și educație pentru sănătate, Universitatea din Texas, 1 stație universitară, D3700, Austin, TX 78712-0360, SUA. [email protected]

  • PMID: 21392013
  • PMCID: PMC3583197
  • DOI: 10.1111/j.1746-1561.2010.00581.x
Articol PMC gratuit

Autori

Afiliere

  • 1 Departamentul de kinesiologie și educație pentru sănătate, Universitatea din Texas, 1 stație universitară, D3700, Austin, TX 78712-0360, SUA. [email protected]

Abstract

Fundal: Scopul acestui studiu a fost de a descrie măsura în care ofertele de vending în 106 școli din St. Zona metropolitană Paul-Minneapolis, Minnesota, a îndeplinit criteriile pentru tipurile de băuturi, grăsimi și calorii pe baza criteriilor selectate oferite de Institutul de Medicină.

distribuitoarele

Metode: Școlile la care participau tineri participanți pentru anul școlar 2006-2007 au fost identificate și invitate să participe la studiu (n = 143); 81% dintre școli (n = 116) au fost de acord să participe.

Rezultate: Dintre cele 116 școli, 106 aveau distribuitoare automate. În toate școlile cu distribuitoare automate (n = 106), au fost oferite 5085 produse alimentare și 8442 articole pentru băuturi. În general, doar 18% din produsele pentru băuturi au îndeplinit criteriile pentru calorii și tipul de băutură; în mod semnificativ mai multe articole din școlile publice au îndeplinit criteriile în comparație cu școlile private (19% vs 12%; p Concluzie: În general, alimentele și băuturile oferite în distribuitoarele automate continuă să fie bogate în grăsimi și calorii. Școlile publice fac o treabă ușor mai bună de a oferi alimente sănătoase în comparație cu școlile private.