Stephen Daniells

Fermentarea pulpei de fructe Jussara poate duce la noi produse antocianice

20-Dec-2018 De Stephen Daniells

Tulpinile de Lactobacillus și Bifidobacterium pot spori conversia principalelor antocianine din pulpa fructelor de jussara și pot stimula activitatea antioxidantă, spune un nou studiu din Brazilia.

Studiul ridică întrebări cu privire la nivelurile de vitamine din suplimentele comerciale braziliene

19-Dec-2018 De Stephen Daniells

Pot fi necesare îmbunătățiri ale controlului calității pentru suplimentele de vitamine comerciale din Brazilia, potrivit unui studiu care a constatat că doar 21% din produse se încadrează în 20% din eticheta menționată pentru vitaminele A, C și E.

Siropurile și pulberile de micronutrienți sunt mai bune decât alimentele fortificate pentru copiii mexicani urbani?

03-Dec-2018 De Stephen Daniells

Creșterea aportului de vitamine și minerale ale copiilor urbani din Mexic poate fi mai eficientă prin utilizarea pulberilor sau siropurilor de micronutrienți, comparativ cu utilizarea alimentelor îmbogățite, spune un nou studiu.

Tarot, tiramisu sau proteine ​​pitaya? Synergy împărtășește tendințele aromelor nutriționale sportive din America Latină

19-Nov-2018 De Adi Menayang

Dacă doriți să ieșiți în evidență în spațiul de nutriție sportivă, pariurile doar pe ciocolată și vanilie nu le vor mai reduce. Iată o listă cu tendințele de aromă în America Latină:

Asociația mexicană pentru metabolismul osos și mineral susține vitamina D și calciu pentru oase

16 octombrie 2018 De Stephen Daniells

Suplimentele de calciu și vitamina D pot fi o inițiativă eficientă, sigură și rentabilă pentru prevenirea masei osoase scăzute, potrivit unei noi poziții a Asociației Mexicane pentru Metabolismul Osos și Mineral (AMMOM).

Probiotice în Brazilia: Sănătatea femeilor este al doilea cel mai observat beneficiu în spațiul de probiotice online, spune Lumina

13-Sep-2018 De Stephen Daniells

Sănătatea digestivă este cel mai observat beneficiu pentru sănătate în spațiul incipient al probioticelor din Brazilia, dar poate fi o surpriză pentru mulți că sănătatea femeilor este a doua, potrivit datelor de la Lumina Intelligence.

În Brazilia, asocierea cu pharma este un avantaj pentru mărcile de suplimente alimentare

22 august 2018 De Adi Menayang

În multe țări, brandurile de suplimente doresc să se comercializeze ca alternative naturale sau, de fapt, antiteze, la produse farmaceutice. Dar este exact opusul în Brazilia, spune André Di Donato, cofondator și co-CEO al MyPharma2Go.

Jucătorii de probiotice trebuie să negocieze patch-uri de reglementări în America Latină, spune expertul

29-iunie-2018 De Hank Schultz

Reglarea probioticelor prezintă o plapumă patchwork în toată America Latină. Expertul David Pineda Ereño ne-a aruncat o privire în timpul recentului eveniment Probiota Americas.

ADM extinde acoperirea probioticelor cu achiziționarea producătorului britanic de 243 milioane dolari

29-iunie-2018 De Hank Schultz

Gigantul produselor agricole Archer Daniels Midland Co. și-a extins aria de acoperire în spațiul microbiomului prin achiziționarea producătorului britanic Probiotics International Ltd. într-o tranzacție în numerar în valoare de 243,5 milioane USD (185 milioane GBP).

ANVISA acordă DuPont mențiune de sănătate pentru probiotice

24 mai 2018 De Stephen Daniells

Agenția braziliană de reglementare a sănătății (ANVISA) a aprobat o mențiune de sănătate pentru tulpina probiotică Bifidobacterium lactis HN019 a DuPont Nutrition & Health pentru sănătatea gastro-intestinală.

ALANUR luptă pentru reglementarea suplimentelor alimentare în America Latină, concentrându-se pe înțelegerea obiceiurilor consumatorilor

24 mai 2018 De Mary Ellen Shoup

Latin American Responsible Nutrition Alliance (ALANUR) lucrează alături de alte organizații pentru a armoniza reglementările pentru suplimentele alimentare și pentru a înțelege obiceiurile consumatorilor din regiunea expansivă și dinamică a Americii Latine, care găzduiește aproximativ 625 de persoane.

În multe țări din America Latină, mărcile de vânzare directă conduc în vânzările de suplimente alimentare

23 mai 2018 De Adi Menayang

Companiile de vânzare directă au o pondere relativ mare din vânzările de suplimente alimentare în țările din America Latină în comparație cu altele din întreaga lume, potrivit datelor companiei de cercetare a pieței Euromonitor.

Perspectivele de creștere din Columbia, reglementările îngăduitoare alimentează oportunitățile

22-mai-2018 De Hank Schultz

Columbia reprezintă una dintre cele mai atractive oportunități de piață pentru suplimentele alimentare din America Latină datorită proiecțiilor favorabile de creștere, precum și a reglementărilor familiare și destul de îngăduitoare, spun experții.

Mai multă educație va ajuta la realizarea potențialului uriaș pentru omega-3 în America Latină

07-Mar-2018 De Hank Schultz

Consumatorii din America Latină înțeleg beneficiile generale ale omega-3. Dar este nevoie de mai multă educație pentru a ajuta la captarea potențialului uriaș pentru ingredientele din această regiune în care piața este departe de a fi saturată.

Peisajul de reglementare al LATAM: din Argentina în Uruguay

06-Mar-2018 De Stephen Daniells

Reglementările referitoare la suplimentele alimentare din America Latină reprezintă un amestec de abordări diferite, dar organismele de reglementare și asociațiile regionale fac presiuni pentru schimbare și poate chiar o anumită armonizare.