ÎNSCRIEȚI-VĂ PENTRU NEWSLETTER-UL NOSTRU

Ultimele în Food și Bev.

Va fi utilizat în conformitate cu politica noastră de confidențialitate
23 septembrie 2014
23 septembrie 2014

5 moduri de a rămâne în fața concurenței și a fi la curent cu tendințele dietetice în proiectarea pachetelor

Dietele noi vin și pleacă, dar pot avea un efect mare asupra mărcii tale. Este greu de știut când săriți într-un moft alimentar și când să vă loviți, deoarece cota dvs. de piață ar putea avea de suferit dacă luați o decizie greșită. Dieta Atkins, dieta South Beach, dieta cu suc și noua dietă Paleo au alimente de mâncat și alimente de evitat, în timp ce dietele precum Weight Watchers, care limitează dimensiunile porțiilor, în timp ce promovează libertatea de a mânca orice doriți, au impact mai puțin sever asupra mărcilor alimentare.

proiectarea

Dieta Paleo, într-un articol recent din New York Times [link], este definită ca „un regim nutrițional centrat în jurul cărnii crescute de pășuni, ouă, fructe și legume proaspete și nuci, în spiritul strămoșilor noștri care trăiesc în peșteri”. Cu toate acestea, articolul susține că există mai mult decât mâncare; există un „stil de viață paleo” care susține trăirea conform precedentelor ancestrale, cu mandate de sănătate, o dietă restricționată, reglarea ciclului de somn, rutine de exerciții și utilizarea produselor de igienă naturală barebones. Aceasta este o întreagă piață de produse și servicii pe care utilizatorii „celei mai căutate diete în 2013” ​​(conform Google Trends) o vor cumpăra.

Cu toate acestea, nu doriți să vă puneți toate ouăle într-un coș. Realizarea unui produs Paleo, cu un nou design de pachet, ar putea câștiga vânzări mari chiar acum, dar când furia Paleo va dispărea, veți rămâne într-o industrie de nișă. Iată câteva sfaturi care vă pot ajuta să determinați ce să faceți atunci când apare o nouă tendință:

1) Nu merită să schimbi un produs de succes dacă nu puteți face nimic pentru a face apel la cea mai nouă tendință de dietă. Aveți în continuare loialitate față de marcă și nu există nicio modalitate ca biscuiții sau cookie-urile dvs. să fie atrăgători pentru dietele Paleo.

2) Gândește-te inteligent: o mulțime de oameni nu respectă o dietă religioasă și își doresc ceea ce nu pot avea. Un produs atrăgător și mai sănătos decât concurența ar putea diminua vina de a înșela o dietă.

3) Extindeți-vă marca realizând produse care se conformează celei mai noi tendințe dietetice. Cu toate acestea, realizarea unui produs de nișă poate să nu fie rentabilă, în special pentru o dietă care este împotriva alimentelor procesate sau are o durată de viață scurtă.

4) Luați în considerare ceea ce aveți deja. Dacă produsul dvs. îndeplinește cerințele tendințelor actuale, tot ce trebuie să faceți pentru a ridica vânzări suplimentare este să proiectați un pachet cu o afirmație care să arate că sunteți prietenoasă cu dieta, la fel ca și etichetele pe care le folosesc mărcile pentru a indica că sunt nemodificate genetic sau organice.

5) Luați în considerare o schimbare. Dacă produsul dvs. ar avea nevoie doar de puține modificări pentru a atrage dietele, ar putea merita costul pentru a valorifica tendința.

Fă tot ce poți. Există o mulțime de oameni care nu țin dietă, dintre care mulți sunt perfect sănătoși fără a intra în fiecare nouă nebunie. Un produs sănătos, natural, gustos, bine comercializat, bine ambalat nu are de ce să se teamă. Dietele vin și pleacă, dar mărcile bune nu. Dacă sunteți îngrijorat de vânzările de astăzi, îmbunătățirea a ceea ce puteți, chiar dacă nu are nimic de-a face cu dieta Paleo sau următoarea dietă la orizont, vă va aduce cel mai mult beneficiu.

Interact on Shelf este o firmă de design care lucrează exclusiv cu mărci de produse alimentare.

Ceea ce ne face diferiți este că studiem cultura consumatorului, tendințele de proiectare, inovația din industrie și multe alte dinamici care modelează oportunitățile pentru marca dvs. pentru a crea o lucrare iconică concepută pentru a vinde într-un mediu de vânzare cu amănuntul.

Dacă credeți că ați putea beneficia de parteneriatul cu un grup tânăr și energic ca noi, știți ce să faceți. Contactează-ne!