Dacă sunteți cineva care preferă partea mai dulce a spectrului de alimente pentru micul dejun, am câteva vești bune pentru dvs.

pentru

Există o nouă tendință alimentară în creștere, care vă va permite să luați tortul cu ciocolată și să-l mâncați și la micul dejun.

Asta e corect. Liz Moskow, expert în tendințe alimentare și director culinar la Sterling-Rice Group, a declarat recent Food Food News că ciocolata va fi următoarea mare tendință de mic dejun.

Dar asta nu este nici măcar partea cea mai bună.

Aparent, știința a stabilit că poți mânca iubitul tău tort de ciocolată fără să te simți vinovat de asta.

Mai multe studii au arătat că consumul de ciocolată dimineața poate avea mai multe beneficii pentru sănătate și chiar vă poate ajuta să pierdeți în greutate.

Cercetătorii de la Universitatea Tel Aviv B au descoperit că cel mai bun moment pentru a mânca desertul este dimineața, deoarece este momentul în care metabolismul corpului este cel mai activ și îi permite corpului să ardă calorii pe tot restul zilei.

Cercetătorii au descoperit, de asemenea, că mâncarea unui mic dejun format din ciocolată, combinată cu proteine ​​și carbohidrați, poate, de asemenea, să înlăture pofta de zahăr plictisitoare pe tot parcursul zilei.

Pentru studiul de 32 de săptămâni, 193 de adulți obezi au fost împărțiți în două grupuri și li s-a administrat fie un mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați constând din 300 de calorii, fie un mic dejun echilibrat, de 600 de calorii, care a inclus un desert cu tort de ciocolată.

La jumătatea studiului, ambele grupuri au prezentat o pierdere medie în greutate de 33 de lire sterline pe subiect. Cu toate acestea, la sfârșitul studiului, grupul de 300 de calorii a câștigat înapoi o medie de 22 de lire sterline, în timp ce grupul de prăjituri cu ciocolată a continuat să slăbească în medie 15 lire sterline.

Profesorul Daniela Jkubowicz, cercetător principal al studiului, a explicat că, deși ambele grupuri consumă aceeași cantitate de calorii pe zi, cei care consumă micul dejun cu conținut scăzut de carbohidrați nu s-au simțit mulțumiți de mesele de dimineață.

De fapt, acest grup a avut tendința de a experimenta pofte intense de carbohidrați și zahăr, ceea ce i-a determinat să-și înșele dietele odată cu trecerea timpului. ziua.

În plus față de poftele tale, consumul de tort cu ciocolată la micul dejun îți poate crește și puterea creierului.

Un studiu publicat de B Maine-Syracuse Longitudinal Study (MSLS) a descoperit că ciocolata neagră poate îmbunătăți funcția cognitivă și poate îmbunătăți lucruri precum raționamentul abstract, memoria și concentrarea.

Cu toate acestea, aceste descoperiri nu înseamnă neapărat că este OKV să lustruiți un tort întreg înainte de a ieși în ușă în fiecare dimineață.

Din păcate, umplerea feței cu o prăjitură de ciocolată bogată în zahăr și grăsimi va nega în esență beneficiile pentru sănătate ale adăugării de cacao B în micul dejun.

Dar, în ceea ce privește aspectul luminos, există tot felul de rețete sănătoase de tort și desert care servesc drept modalitatea perfectă de a vă îndulci dimineața fără a vă sabota blugii slabi.