Ulei de nuci de pin

Tabelul 1. Specii de pin cu nuci comestibile

Tabelul 2. Pinii Mexicului și ai Statelor Unite

Tabelul 3. Compoziția acidului gras din diferite surse lipidice

Utilizări și beneficii ale uleiului de pin

Acizii grași dietetici, în special acizii grași polinesaturați (PUFA), joacă un rol major în reglarea funcției imune prin modularea producției de mediatori lipidici implicați într-o varietate de căi de semnalizare. În general, acizii grași polinesaturați omega-6 (PUFA) sunt cunoscuți pentru a promova răspunsuri imune hiperactive prin furnizarea de substraturi pentru mediatorii lipidici proinflamatori; întrucât consumul de acizi grași polinesaturați omega-3 (PUFA) duce la ameliorarea răspunsurilor proinflamatorii 24). Cu toate acestea, acidul γ-linolenic [Acidul gamma-linolenic sau GLA] (18: 3, Δ6,9,12), care este un PUFA omega-6, a fost raportat că suprima inflamația cronică prin creșterea nivelului celular de dihomo-γ - acid linolenic (20: 3, Δ8,11,14) 25). Acidul dihomo-γ-linolenic poate concura cu acidul arahidonic (20: 4, Δ5,8,11,14) ca substrat pentru ciclooxigenază și lipoxigenază.

Obezitatea a fost asociată cu afectarea funcției imune. S-a raportat că pacienții obezi prezentau un risc crescut de infecție 30) și un răspuns slab al anticorpilor la vaccinare 31). S-a sugerat că nivelurile modificate de hormoni circulanți și substanțe nutritive, cum ar fi glucoza și lipidele, ar putea contribui la dereglarea celulelor imune 32). Mai multe studii au arătat că reducerea adecvată a greutății ar putea corecta răspunsul imun modificat 33), ceea ce sugerează că răspunsul imun ar putea fi îmbunătățit prin reducerea greutății la subiecții obezi.

S-a raportat că uleiul de nuci de pin are efecte benefice asupra metabolismului lipidic la șobolani 34), tensiunea arterială la șobolani 35), controlul apetitului 36) și producția de eicosanoizi 37). Un studiu realizat de Ferramosca și colab. 38) au arătat că consumul de ulei de pin a condus la o creștere mai mică în greutate la șoareci care au fost hrăniți cu o dietă de 29% grăsime energetică care conține ulei de pin (17% energie). Într-un alt studiu realizat de Ferramosca și colab. 39), s-a arătat că combinația de acid linoleic conjugat și ulei de pin-nuci a împiedicat un ficat gras indus de acid linoleic conjugat și a îmbunătățit sensibilitatea la insulină la șoareci.

Studiile anterioare efectuate pe șobolani au arătat că uleiul de semințe de pin maritim 45) scade trigliceridele, trigliceridele VLDL și colesterolul VLDL comparativ cu o dietă îmbogățită în acid oleic 46). Ultimele descoperiri au indicat că uleiul de semințe de pin poate fi util în dietele hipolipemiante. Într-un alt studiu efectuat pe animale pentru a evalua proprietățile de scădere a lipidelor și antiaterogene ale uleiului de semințe de pin la șoarecii cu deficit de apolipoproteină 47), s-a constatat că hrana cu ulei de pin nu a avut niciun efect preventiv semnificativ asupra formării leziunilor aterosclerozei la șoarecii apo-deficienți ai E untură sau floarea-soarelui. Aceste date indică faptul că uleiul de pin nu protejează împotriva aterosclerozei în absența apolipoproteinei E. În schimb, trigliceridele și nivelurile trigliceridelor VLDL + IDL au fost mai mari la șoarecii hrăniți cu ulei de pin decât uleiul de floarea-soarelui sau untura de porc.

Ulei esențial de pin

Uleiurile esențiale de pin, scoarță și con din Pinus roxburghii au fost obținute în 0,053%, 0,001% și 0,012%, respectiv 48). Compozițiile chimice ale uleiurilor esențiale de con, ac și scoarță de Pinus roxburghii au dezvăluit un total de 117 componente, dintre care 111 au fost identificate. Un total de 95,5% din uleiul esențial de pin de Pinus roxburghii a fost identificat cu componente majore fiind (E) -carofilena (26,8%), terpinen-4-ol (16,2%), cu cantități mai mici de δ-3-carenă 6,8 %) și α-humulenă (5,0%). Examinarea uleiului esențial al acului a generat 98,3% componente identificate, majoritatea compuse din (E) -carofilenă (31,7%), terpinen-4-ol (30,1%), α-humulenă (7,3%) și α-terpineol (5,0% )) 49). Un total de 38 de componente au fost identificate în uleiul esențial de scoarță, reprezentând 98,6% din compoziție. Componentele majore au fost (E) -carofilenă (34,5%) și eugenol (11,4%), împreună cu linalol (6,4%), α-humulen (5,7%), α-terpineol (4,9%) și terpinen-4-ol (4,1%) 50) .

Compozițiile de uleiuri esențiale Pinus roxburghii din acest studiu sunt foarte diferite în comparație cu rapoartele anterioare din Egipt 51) și Pakistan 52). Uleiurile esențiale de ac și con din pin din Egipt au indicat un chimotip remarcabil de diferit condus de δ-3-carenă, cuprinzând 26,3% și respectiv 45,87% din ac și con, contrar probei nepaleze, care conținea doar 2,3% și 6,8 % ulei pentru ac și, respectiv, con. În plus, prezența α-pinenului [29,3% în acul 53) și 41,9% în tulpina 54)] în uleiurile esențiale din Pakistan este în contrast puternic cu cantitatea de urme găsite în probele Pinus roxburghii din Nepal. Uleiurile de ac și de tulpină Pinus roxburghii din Pakistan au fost, de asemenea, bogate în δ-3-carenă (14,2% și respectiv 16,3%) și (E) -carofilenă (21,9% și respectiv 12,3%).

Ambele, acul și uleiurile esențiale de con de Pinus roxburghii, au fost examinate pentru activitate antimicrobiană. Niciunul dintre uleiuri nu a prezentat activitate anti-bacteriană (MIC ≥625 μg/ml împotriva Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa și Escherichia coli). Componentele majore (E) -carofilena și α-humulena au prezentat anterior o activitate anti-bacteriană moderată împotriva Bacillus cereus și Staphylococcus aureus, în timp ce terpinen-4-ol era inactiv 55). Atât uleiurile de ac, cât și cele de con, pe de altă parte, erau în special anti-fungice împotriva Aspergillus niger (MIC = 156 și, respectiv, 39 μg/mL), iar α-humulene s-a dovedit anterior a fi anti-fungice împotriva Aspergillus niger 56) . Atât uleiurile de ac, cât și cele de scoarță au prezentat, de asemenea, activitate citotoxică in vitro împotriva celulelor MCF-7 la concentrații de 100 μg/ml (70,9 ± 1,4% și respectiv 100% ucide). Citotoxicitățile acestor uleiuri esențiale sunt probabil datorate concentrațiilor ridicate de terpinen-4-ol, (E) -carofilenă și α-humulenă, care s-au dovedit a fi citotoxice pe celulele MCF-7 57). Uleiul de con de Pinus roxburghii a fost toxic pentru Artemia salina cu LC50 = 11,8 μg/mL. Activitățile biologice ale uleiului de P. roxburghii din acest studiu sunt în concordanță cu rapoartele anterioare ale literaturii 58) și sunt în concordanță cu utilizările medicinale tradiționale ale acestei plante.

Uleiul esențial de Pinus eldarica a prezentat citotoxicitate considerabilă pe celulele tumorale HeLa și MCF-7 cu IC50 (IC50 este o măsură a eficacității unei substanțe în inhibarea unei funcții biologice sau biochimice specifice. Este frecvent utilizat ca măsură a unui medicament potențial) de 0,038 și 0,032 µg/ml, respectiv 59). S-a demonstrat că terpenii joacă un rol important în citotoxicitatea uleiurilor esențiale 60). Activitatea citotoxică a uleiurilor de pin și scoarță de pin din Pinus roxburghii împotriva celulelor tumorale MCF-7 la concentrații de 100 μg/ml au indicat 70,9 ± 1,4% și 100% toxicitate celulară 61). Un studiu realizat de Sarvmeili și colab. 62) a arătat că uleiul esențial de frunze de P. eldarica conține β-cariofilenă (14,81%), germacrenă D (12,95%), acetat de α-terpinenil (8,15%), α-pinen (5,68%), și α-humulenă (5,89%) care ar putea fi responsabilă pentru activitatea sa citotoxică. Mai multe studii au arătat că oxidul de β-cariofilenă, germacrenul D și α-humulena posedă activitate citotoxică semnificativă împotriva diverselor linii celulare tumorale 63) .

Conform acestor date, ulei esențial și extracte de Pinus. eldarica a avut mai mult efect citotoxic asupra HeLa decât celulele tumorale MCF-7. Aceste diferențe în sensibilitatea diferitelor celule au fost arătate de alte studii 64). Se poate calcula din rezultatele acestui studiu 65) că uleiul esențial de Pinus eldarica ar putea fi considerat un potențial candidat citotoxic pentru studii ulterioare pentru a obține agenți antitumorali.

Rezultatele acestui studiu 66) demonstrează potențialul larvicid al uleiurilor esențiale de Pinus sylvestris împotriva vectorilor de țânțari obișnuiți. Rezultatele determinate prin cromatografie gazoasă - spectrometrie de masă au arătat că uleiul de Pinus sylvestris are 3-Ciclohexen-1-metanol, .alfa., .Alfa.4-trimetil (27,1%) ca constituent dominant. Prin urmare, acest ulei esențial local poate fi încorporat în măsurile de combatere a țânțarilor, mai ales în zonele locale unde accesul la unitățile sanitare este extrem de dificil.

rezumat

Se poate concluziona că până în prezent nu există studii clinice umane bine concepute care să susțină fără echivoc pretinsele beneficii și utilizări ale uleiului de nuci de pin ca inhibitor al apetitului sau ca produs eficient de control al greutății. Unele dintre rezultatele experimentale pe animale analizate mai sus arată efecte potențial promițătoare pentru uleiul de pin. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe date în studiile la om.

• Beneficii temporare ale coroanei, utilizări, îngrijirea capacului dentar temporar
• Naturopatie Definiție, utilizări și beneficii
• Câteva beneficii minunate ale laptelui de cămilă pentru sănătate - Times of India
• Ne pare rău Snobs Food, am găsit ventilatoare de legume conservate - și beneficii surprinzătoare; Withings
• Tableta Penzer 40mg Vizualizați utilizările, efectele secundare, prețul și înlocuitorii de 1 mg