De Cayleh Ferguson
15 mai 2020

coasta

Cu mai mult de 10 milioane de australieni care optează pentru a renunța la carne cel puțin o dată pe săptămână, nu este de mirare că zilele în care trebuia să scanați rapid meniul pentru a găsi un fel de mâncare care avea acel evaziv (V) lângă el, au dispărut de mult . Acum, lumea este strida ta sau, mai exact, Coasta de Aur.

Cafenelele și restaurantele vegane apar în stânga, în dreapta și în centru, ceea ce înseamnă că veți ajunge la meniul ÎNTREGUT și să luați o decizie lungă și lungă cu privire la ce să mâncați, pozitiv în faptul că niciun animal nu a fost rănit în realizarea meniului. Nu trebuie să comandați cartofi prăjiți și chifle de primăvară la aceste îmbinări, deoarece întregul meniu al naibii este liber și fără animale.

Citiți mai departe pentru cele mai bune cafenele și restaurante vegane din Gold Coast, inclusiv dacă acestea oferă în prezent mâncare de luat masa sau cină în timpul pandemiei coronavirusului. Acesta este unul pentru toți acei pasionați pasionați pe bază de plante, deoarece a fi vegan nu a avut niciodată un gust atât de bun.

Cantină cu efect de seră

Dacă sunteți în căutarea unuia dintre cele mai bune restaurante vegane de pe Coasta de Aur, veți găsi ceea ce căutați la Greenhouse Canteen. Cu două locații, acestea sunt libere de cruzime și, de fapt, o ucid - în sfera gustoasă a alimentelor pe bază de plante. Încercăm încet să ne străduim prin meniu, dar de fiecare dată când ne întoarcem este greu să trecem de ceea ce am mâncat data trecută. Misiunea lor este de a contesta percepțiile oamenilor despre stilul de viață vegan; începând cu cei mai buni nachos pe care i-am avut vreodată plăcerea de a gusta. Umplut până la refuz cu fasole neagră, quinoa, legume proaspete, salsa avo și brânză chipotle cu smântână pe un pat de chipsuri de porumb organice - noroc încercând să termini porția. Și nu ne ajuta să începem în marțele lor Taco, unde veți prinde două mână vegane de delicioase pentru 10 USD.

Actualizare COVID-19: În timp ce magazinul lor Coolangatta a intrat în prezent în hibernare, puteți lua de la locația lor din Miami, de marți până duminică, de la ora 17:00. Având planuri de a oferi în curând o opțiune de mic dejun - datorită reducerii restricțiilor coronavirusului din Queensland - țineți-vă ochii pe rețelele sociale, dacă obțineți confortabil în magazin pentru o sărbătoare vegană sună ca gemul dvs.

Izakaya Midori

Primul restaurant și bar japonez din Gold Coast, complet plantat, este ascuns în suburbia Reedy Creek, dar merită să vă aventurați în weekend. Izakaya Midori nu este un bar japonez obișnuit, ci reinventează asocierile tipice pe care le avem cu bucătăria și o readuc la rădăcinile sale atunci când primii budiști au mâncat în mod tradițional o dietă pe bază de plante. Nu veți găsi sushi de somon, sashimi de ton și pui karaage în acest meniu; în schimb, așteptați mâncăruri reimaginate și încântătoare, precum ramen, curry karaage și gyoza, toate făcute cu produse din nimic altceva decât natura. Sushiul nigiri poate părea că este acoperit cu somon, dar este de fapt un amestec de ciuperci sălbatice, măr feliat și roșie sculptată cu atenție - destul de senzațional de gust și suficient pentru a convinge chiar și cunoscătorii carnivori.

Actualizare COVID-19: Izakaya Midori oferă în prezent mâncăruri de luat masa, preparând mâncăruri minunate din meniul lor de luat masa, plus pachete speciale pentru familie și gemeni, pline de preferate precum găluște, chipsuri edamame, sushi vegan și supă miso. Aflați mai multe pe pagina lor de Facebook.

Tian Ran

Tian Ran este un restaurant din bucătăria asiatică specializat în mâncăruri vegetariene, vegane și fără gluten, așa că nu este de mirare că numele se traduce prin „natură”, deoarece asta e tot ce vei lua în farfurie. Înlocuitorii cărnii sunt preparați din soia, grâu, ignam, alge marine și ciuperci și au gust exact ca la adevărat. Au un meniu vast care acoperă tot felul de feluri de mâncare, de la supă wonton, la salate în stil thailandez, chifle aburite, cartofi prăjiți, curry, oale calde și mâncăruri din orez și tăiței. Veți găsi toate preferatele dvs., cum ar fi ardeiul negru „carne de vită”, dulce și acru „pui”, Nasi Goreng și tot felul de fructe de mare, care nu sunt cu adevărat fructe de mare, ci doar fructe de mare deghizate. Puteți uita și aici de mâncare tradițională, doar mâncare pură pe bază de plante, plină de prospețime și aromă.

Actualizare COVID-19: Tian Ran este încă deschis, oferind mâncare de luat masa șapte zile între orele 11.30 și 20.30. Vizualizați meniul pentru mâncare.

Cardamom Pod

Una dintre primele unități cu o ofertă complet vegană, Cardamom Pod Brickworks este locul perfect pentru a-ți lua chiar și cel mai încăpățânat prieten consumator de carne. Salata de tofu marinat și cartofi dulci căutată de Cardamom Pod este suficientă pentru a ști că cu siguranță vă puteți împrieteni cu salata. În primul rând începând de la catering pentru evenimente non-profit și gătind sărbători mari pentru templele de la Krishna din întreaga lume, este sigur să spunem că echipajul din spatele Cardamom Pod are mare plăcere în a-și împărtăși dragostea pentru mâncarea fericită și sănătoasă de pe Pământ. Totul din meniul lor este hrană de la natură, de la salate, supe și curry în continuă schimbare, la produse de patiserie și plăcinte filo, lasagne cu brânză de caju și burgeri. Deserturile și băuturile lor ajung la un nivel ridicat, iar castronul acai trebuie să fie cel mai frumos și visător pe care l-am văzut vreodată.

Actualizare COVID-19: Îți dorești remedierea Cardamom Pod? Salt online și comandă mesele preferate pentru a se reîncălzi pentru săptămâna următoare. Oferind atât opțiuni de preluare, cât și de livrare de joi până duminică, vor fi deschise și de sâmbătă 16 mai pentru mese limitate în.

BKA Vegan

BKA Vegan înseamnă „Be Kind Always” și echipajul acestui restaurant vegan din Gold Coast consideră că putem trăi o viață sănătoasă și fericită alegând să fim complet vegetali, rezultând în armonie cu toate ființele de pe această planetă. Meniul are tot felul de la Nasi Campur balinez cu orez galben de nucă de cocos, ardei de lime și ardei iute, cremble de tempeh și salată, până la enchiladas de fasole neagră și legume prăjite sau un ciuperci stroganoff cremos.

Actualizare COVID-19: BKA Vegan este în prezent închis pentru mese interne din cauza restricțiilor din Queensland, dar oferă un minunat meniu BKA At Home cu curry, mexican, paste și delicioase arancini, toate arătând paginile.

Brutărie Făină De Viață

Făina vieții este o brutărie care transformă deliciile obraznice în toate lucrurile plăcute. Felie de vanilie, bezea de lamaie si cornuri fara unt si oua, zici? Flour of Life Bakery demonstrează că se poate face și se poate face bine; există chiar chifle fără cârnați și plăcinte umplute cu plante! Această brutărie are, de asemenea, câteva trucuri despre cum să faci o Pavlova pufoasă fără ou la vedere. Vă vom da un indiciu, începe cu pui și se termină în mazăre. Folosind produse locale acolo unde este posibil, veți găsi toate dulciurile preferate din copilărie, pe care probabil ați crezut că nu veți mai savura niciodată odată ce ați decis să trăiți stilul de viață vegan. Putem confirma că numai gogoșile merită conduse la Helensvale.

Actualizare COVID-19: deschisă în prezent.

Lord of the Fries

Ceea ce a început ca o dragoste reciprocă pentru umilii alevini francezi, apoi transformat într-o dubiță mobilă cu cipuri fierbinți, care călătorește prin țară servind cartofi prăjiți crocanți și aurii într-un con, s-a transformat acum într-o franciză cu drepturi depline a puiilor francezi! Lord of The Fries a deschis mai multe locații permanente, cea mai recentă fiind în Surfers Paradise. Primul fast-food 100% vegan include acum câini fierbinți cu cârnați împachetați cu legume, burgeri Phish vegani care arată de fapt ca un adevărat file de pește cu o felie de brânză, cheeseburgeri fără vacă și o selecție de sosuri de casă, cum ar fi smântână fără cremă și maiașă fără ouă. Există, de asemenea, shake-uri vegane reci și cremoase (minus laptele) pentru a vă spăla masa fără carne. Lord of the Fries este o nouă abordare a fast-food-ului și una care a fost întâmpinată cu brațele larg deschise de veganii din Gold Coast.

Actualizare COVID-19: comandați online sau deschideți-l pentru a lua masa.

Blendlove

Puterea plantelor este evidentă la Blendlove din Bundall, o cafenea dedicată dragostei pentru „Soul Food.” Pe lângă faptul că este complet pe bază de plante, fără zahăr rafinat și ingrediente foarte prelucrate, meniul este unul care duce doar mâncarea înapoi la elementele de bază și cum a însemnat să fie. De exemplu, în loc de pudră de ciocolată de băut în ciocolata fierbinte, puteți renunța la vinovăție, deoarece este de fapt cacao crud - ciocolată înainte de a fi procesată și dezlipită de nutrienți. Meniul pentru micul dejun este la nivelul următor, cu mese precum ciuperci magice cu nucă de casă, varză și busuioc tocată, rachetă, arpagic și aioli vegani de caju și Happy Hashies, care este hashbrowns de trufe de casă servit cu verdeață de grădină, kale-naise, slănină de cocos și avocado. Rotiți totul cu unul dintre smoothie-urile cu nutrienți; putem garanta Smoothie Spiced Coconut + Almond Butter - umplut cu banane, lapte de cocos, curmale, unt de migdale, condimente mixte și vanilie. Este literalmente raiul într-o ceașcă care ne amintește de Crăciun și motivează-te singur să vizitezi această iubită cafenea vegană din Gold Coast.

Farm & Co. Cafenea

Servind atât consumatorilor vegani, cât și vegetarieni, noua cafenea Farm & Co. a ajuns la momentul perfect - umplând un entuziasm din ce în ce mai mare pentru a ști de unde provine mâncarea noastră și pentru a sprijini fermierii chiar la sursă. Evoluând în mod natural de-a lungul lunilor și orice bunătate este trasă de la sol cu ​​fiecare nou sezon, meniul de aici este fermă la placă în forma sa cea mai pură. Cu legume adunate de pe câmp, la propriu, pași; ceea ce nu este cultivat la fața locului, provine în mare parte din ferme de peste drum sau pe o rază de câțiva kilometri.

Rawthentic

Specializat în toate lucrurile crude și organice, această cafenea și magazin alimentar sănătos Tweed Heads este o oprire obligatorie pentru veganii din Gold Coast atunci când sunteți la sud de graniță. Păstrând majoritatea alimentelor nefierte și lăsând să strălucească proaspătul crocant, bunătatea mâncării crude, echipa din spatele Rawthentic își propune să aducă mai multă conștientizare alimentelor sănătoase și durabile din sudul Coastei de Aur. Începeți cu burgerul de semințe de cânepă acoperit cu un sos de curcumă secret și terminați cu o delicioasă crudă choc ganache pentru o beatitudine vegană pură.

Nude Sisters Wholefood Cafe

Nu, surorile nud nu înseamnă că personalul cafenelei se plimba în costumele lor de ziua de naștere, face aluzie la faptul că nu există nasties care locuiesc în meniul lor. Deși nu este exclusiv vegan, Nude Sisters Wholefood Cafe este vegetariană din toată inima și mâncarea este la fel de demnă de Insta ca decorul la modă. Oferta vegană a fost prea bună pentru a lăsa această cafenea de pe lista noastră de restaurante vegane din Gold Coast, inclusiv clătite în fagure Nutella și terci de mărunțire cu căpșuni, un burger vegan clasic cu fasole neagră, quinoa și ciuperci, și cartofi prăjiți fără brânză reală, smoothie-ul lor bolurile și frappele sunt și ele complet vegane, așa că este sigur să spuneți că nu veți pierde carne, lactate și miere în meniu, mai ales dacă luați una dintre deliciile lor nebune, arătoase, crude. Preferatul nostru este Cheesecake-ul Golden Gaytime sau faceți unul la comandă, așa cum vă place.

Dacă sunteți în căutarea celor mai bune oferte vegane din Gold Coast, faceți clic aici.