06 iulie Utilizați acest hack nutrițional simplu în loc să numărați calorii

Pentru majoritatea oamenilor, numărarea caloriilor este calea către pierderea de grăsime. Pare simplu, nu? Mănâncă mai puține calorii = scădere în greutate. Dar, desigur, ființele umane nu sunt atât de simple; suntem creaturi complexe. Deci, dacă există o metodă mai bună? Asta explorăm în scurta postare de astăzi. În acest sens, voi analiza metoda porționarea mâinii, și cum poate fi de ajutor. Dar mai întâi, să vorbim despre numărarea caloriilor și de ce poate să nu fie cea mai bună metodă.

Problema cu urmărirea caloriilor

Urmărirea caloriilor funcționează, nu există niciun argument acolo. Este destul de simplu: ideea este să mănânci mai puțin decât pragul tău de întreținere, ceea ce te duce la un deficit. Deficit = scădere în greutate. Deci, dacă aveți nevoie de 2400 de calorii în fiecare zi doar pentru a rămâne aceeași greutate, consumul de 1.900 de calorii va reprezenta un deficit zilnic de 500 de calorii, ceea ce ar trebui să însemne 1 kg de greutate pierdută în fiecare săptămână. Destul de simplu, nu?

Problema rezidă în natura acesteia; Pentru unul, este destul de plictisitor. Numărarea a tot ceea ce mănânci poate fi o corvoadă și, de asemenea, epuizarea mentală. Funcționează, dar pentru cei care sunt mai mult un tip de persoană orientat spre număr. În plus, transformă mâncarea în cifre și creează o relație nesănătoasă cu alimentele (caloriile mă fac să mă îngraș, caloriile sunt rele, mâncarea are calorii, mâncarea = rea).

O altă problemă este uneori că oamenii se concentrează doar pe calorii, mai degrabă decât pe calitatea alimentelor. Puteți mânca din punct de vedere tehnic doar fursecuri și gogoși și să vă mențineți obiectivul caloric și să nu pierdeți în greutate, dar ar fi îngrozitor pentru sănătatea dumneavoastră. Nu veți obține macro și microelemente nutritive vitale care sunt prezente în legume, fructe și surse slabe de proteine. Ați fi chiar mai înfometați, deoarece probabil că nu veți obține suficiente proteine ​​sățioase.

Atunci, ce ar funcționa cel mai bine pentru majoritatea oamenilor care nu au timp sau energie pentru a urmări fiecare bucată? Există o strategie foarte simplă și nu costă nimic.

Portionarea mâinilor

Ce este porționarea manuală? Ei bine, exact așa sună: folosirea mâinii ca instrument de măsurare pentru a porționa mâncarea. Este un sistem conceput de Precision Nutrition și pare prea simplu și ușor pentru a fi adevărat, dar funcționează.

Modul în care funcționează este prin utilizarea mâinii (sau a unor părți ale mâinii) pentru a porționa diferite grupuri de alimente.

  • palma reprezintă 1 porție de proteine.
  • un pumn reprezintă 1 porție de legume.
  • o mână cu cupă este 1 porție de carbohidrați.
  • degetul mare este 1 porție de grăsimi.

Folosind acest model, puteți construi cu ușurință o placă echilibrată folosind mâna. Există multe avantaje în utilizarea acestei metode. În primul rând, mâna este portabilă, deoarece este atașată de tine (sperăm) și o poți duce oriunde. Indiferent dacă sunteți la o bucătărie de familie sau ieșiți la cină cu niște prieteni, mâna dvs. merge cu dvs. oriunde.

În al doilea rând, este proporțional cu corpul tău; oamenii mai mari au mâini mai mari, oamenii mai mici au mâini mai mici. Deci, veți obține dimensiunea potrivită de servire pentru corpul dumneavoastră. Oamenii mai mari au de obicei nevoie de mai multe alimente, iar cei mai mici au nevoie de mai puțină mâncare.

Deci, cum folosești această metodă pentru tine? În general, bărbații și femeile au nevoie de sume diferite.

Folosind acest ghid și presupunând că mâncați de 3-4 ori pe zi, omul obișnuit ar trebui să ia la fiecare masă:

  • 2 portii de proteine ​​la fiecare masa.
  • 2 porții de legume la fiecare masă.
  • 2 porții de carbohidrați la fiecare masă.
  • 2 porții de grăsimi la fiecare masă.

O femeie obișnuită ar trebui să ia la fiecare masă:

  • 1-2 porții de proteine ​​la fiecare masă.
  • 1-2 porții de legume la fiecare masă.
  • 1 portie de carbohidrati la fiecare masa.
  • 1 porție de grăsimi la fiecare masă.

Mai jos este o imagine a ceea ce arată pe o farfurie.

hack

Din nou, doar un punct de plecare, nu o metodă unică. Unii oameni sunt super activi și au nevoie de mai multă mâncare, iar unii oameni nu sunt activi și nu au nevoie de atât de mult; poate că unele femei vor avea nevoie de mai multă mâncare decât bărbații. Lucrul important atunci când încerci acest lucru este să rămâi flexibil și să știi când ceva nu funcționează. Dacă utilizați aceste recomandări și constatați că nu pierdeți sau nu câștigați în greutate (în funcție de obiectivele dvs.), atunci puteți scădea sau adăuga o porție.

  • Dacă încercați să slăbiți, scădeți o porție de carbohidrați sau grăsimi.
  • Dacă încercați să vă îngrășați, adăugați o porție de carbohidrați sau grăsimi.

Încă un motiv important pentru care aceasta este o metodă excelentă: te face să te gândești la mâncare grupuri alimentare, mai degrabă decât numere. În loc să vedeți calorii pe farfurie, vedeți dimensiunile porțiilor pentru fiecare grup de alimente. Dacă urmați corect această metodă, veți obține proteine ​​adecvate, carbohidrați, grăsimi și diferiți microelemente nutritive vitale. Vei mânca pentru sănătate, ceea ce este important pentru succesul pe termen lung.

La pachet

Nu spun eu că numărarea caloriilor este proastă; funcționează pentru mulți oameni. Dar dacă sunteți ca majoritatea oamenilor, nu aveți energie sau timp pentru a urmări fiecare mușcătură pe care o puneți în gură. Dacă ești tu, acest ghid rapid despre utilizarea mâinii pentru a porționa mâncarea poate fi extrem de util. Este ușor de utilizat, nu necesită echipament și poate fi realizat oriunde. Deci, dacă v-ați săturat să numărați caloriile, încercați această metodă și vedeți dacă funcționează pentru dvs.; puterea este cu adevărat în palma mâinii tale!