Pentru că cineva trebuie să scrie despre umanitatea grăsimilor.

Săptămâna trecută a marcat o etapă destul de semnificativă - și nefericită - pe care anterior speram să o evit. M-am dus la îngrijiri urgente pentru o infecție dentară și am înclinat scara clinicii la 400 de lire sterline. Cu hainele și încălțămintea pe mine, de fapt s-a cam depășit - undeva între 401 și 403. Nici măcar nu-mi amintesc numărul exact, din moment ce am fost atât de fix pe faptul că s-a întâmplat.

viața

Patru sute, fml.

M-am simțit furioasă pe mine și jenată. Cu doar câteva săptămâni mai devreme, mâncam în principal fructe crude și începeam un program de slăbire vegan crud, care a funcționat pentru mine în trecut. Dar problemele mele dentare au adus acest efort într-o oprire dureroasă.

Dieta se bazează pe fructele crude pentru cea mai mare parte a caloriilor dvs., iar eu ador fructele. Ceea ce m-ar ajuta să mă țin de plan dacă fructul nu ar fi atât de tare pe dinții mei. Sau dacă dinții mei nu ar fi atât de problematici pentru început. Oricum ar fi, fructele crude sunt în mare parte afară.

În ciuda greutății mele care sugerează altceva, nu sunt o veste nutrițională. Am o înțelegere puternică a macro-urilor, caloriilor, vitaminelor și mineralelor. Știu cum să citesc etichete și informații nutriționale. Zaharurile ascunse nu se strecoară pe lângă mine și niciodată nu am fost șocat să „aflu” că un Frappuccino este un milkshake.

Știu că majoritatea americanilor mănâncă prea multe proteine ​​și zahăr, împreună cu un fel greșit de grăsimi. Știu dimensiunile mele de servire și faptul că caloriile contează, dar uneori calitatea contează mai mult. Știu că, dacă încărc fructe crude, am nevoie de multe legume, niște grăsimi și puțină proteină. Am citit despre majoritatea fiecărei diete majore, m-am implicat în multe și am ajuns la concluzia că este vorba de accidente vasculare cerebrale diferite pentru diferiți oameni.

„A mânca sănătos” este vag și subiectiv, totuși probabil că înțeleg mai bine conceptul decât majoritatea colegilor mei.

Dacă am învățat ceva despre dietă și nutriție în ultimii 200 de ani, fiecare corp este un corp diferit. Ceea ce funcționează pentru tine s-ar putea să nu funcționeze pentru mine. Ceea ce funcționează pentru dvs. s-ar putea să nu mai lucrați pentru dvs. zeci de ani. Nu există un plan alimentar unic.

În mod obișnuit, cred că ar fi bine atâta timp cât toată lumea ar putea afla cu ușurință ce funcționează pentru ei. Dar oamenii sunt stratificate și nici mâncarea, nici întreținerea greutății nu sunt naturale.

Se întâmplă să fiu unul dintre mulți care nu mi-a dat seama ce funcționează pentru mine. Și, ceea ce funcționează, vorbesc despre pierderea în greutate care este durabilă - ca să nu mai vorbim de un plan de întreținere pe tot parcursul vieții. O mulțime de medici și avocați anti-obezitate vă vor recomanda să faceți tot ce este necesar pentru a scădea greutatea, cu puține îngrijorări cu privire la efectele secundare.

Am multe lucruri împotriva mea când vine vorba de afecțiuni medicale care contribuie la creșterea semnificativă în greutate. Sindromul ovarian polichistic (SOP), lipedemul (sindromul grăsimilor dureroase) și alimentația dezordonată sunt cei mai puternici, dar sunt probabil afectat și de istoricul meu de pubertate precoce, endometrioză și sindrom de oboseală cronică (SFC). Depresia și tulburarea de personalitate la limită (BPD) cu siguranță nu ajută.

Cu toate acestea, oamenii vor să vândă noțiunea că există un răspuns simplu pentru tot ceea ce vă suferă - cu dietele keto și vegane în fruntea listei. Am fost vegan la liceu și am încercat keto de mai multe ori decât îmi place să număr. Crede-mă, nu există nicio soluție magică și știința susține cu ușurință oricare dintre modurile de a mânca.

Uneori îmi vine pofta de anumite alimente. Deseori, îmi dau seama că menstruația mea vine pur și simplu din creșterea poftei de mâncare. Da, am mâncat o tavă întreagă de prăjituri sau o halbă întreagă de Ben și Jerry care îmi îneacă durerile. Dar nu fac astfel de lucruri în mod obișnuit.

Dar iată chestia. Este relatabil atunci când Miranda scoate maroniile din coșul de gunoi pe Sex and the City. Este drăguț când fetele subțiri se „porcesc” sau se plimbă în haine de agrement. Este diferit dacă o face o femeie de mărime. Dacă o persoană obeză mănâncă, este leneș și leneș. Nemeritat, indulgent de sine. Dacă poartă transpirații și o coadă de cal dezordonată, ea este dumpy.

Din punct de vedere cultural, limităm alocația unui om gras pentru a fi om. Gâfâim la orice este în coșurile lor de cumpărături, le oferim un ochi lateral pentru că ocupă prea mult spațiu și, în general, facem presupuneri despre motivul pentru care sunt atât de mari.

Cu ani în urmă, americanii și-au dat seama că grăsimea este egală cu gălăgia și lene. De fiecare dată. Astăzi, am actualizat ideea pentru a spune că mănâncă lucruri greșite. Bună, mâncare curată.

Nu contează că o persoană slabă poate fi leneșă, poate mânca prea mult și poate consuma aceleași alimente nenorocite pe care le numim nesănătoase. Aplicăm un standard unic pentru persoanele considerate prea mari - știm de ce sunt grase. Mănâncă prea mult din ceva.

Există o mulțime de stereotipuri despre persoanele grase și, împreună cu acesta, există o diviziune de gen destul de clară. Bărbații sunt mai predispuși să fie grași și veseli. Femeile devin grase și de râs - genul de întâlnire pe care un tip (rahat) îl va încerca să se ascundă de ochii publicului. Film după film întărește mesajul potrivit căruia femeile grase sunt interesele dragostei demne de zgârcit, în timp ce bărbații grași pot fi cel puțin fetițele frumoase care nu sunt pe deplin neglijate.

Filmele de Crăciun nu sunt ferite de trop. Numeroase încarnări îl descriu pe un tip vesel și gras ca Moș Crăciun, cu o doamnă subțire și convențională fierbinte. Claus. Pare destul de prostesc să trebuiască să o spui, dar tipul de corp nu are impact asupra personalității. Ne pare rău, William Sheldon.

Dar mă aduce la punctul meu de a scrie toate acestea.

Dacă scriu despre faptul că cântăresc atât de mult, oamenii fac presupuneri despre mine și personalitatea mea. Ei fac presupuneri despre cine sunt. Dacă nu știu deja despre greutatea mea, citirea despre aceasta schimbă acum modul în care citesc fiecare altă poveste pe care o scriu. Deci este destul de rău să mă uit în oglindă și să nu-mi placă ceea ce văd. Există un strat suplimentar de umilință știind că alți oameni mă văd diferit doar din cauza grăsimii.

Și cu sărbătorile? Doamne, acesta este un strat cu totul suplimentar de jenă. De parcă aș anunța lumii că pozele de anul trecut nu au fost destul de rele.

Dar realitatea este că sunt eu indiferent de greutatea mea. Sigur, când slăbesc, am mai multă încredere. Îmi fac selfie-uri și sunt mai la modă. Chiar și așa, miezul meu nu se schimbă atunci când corpul meu devine mai mult - sau mai puțin - acceptabil.

Sunt eu la fiecare greutate. După divorț, am trecut de la 306 de lire sterline la 185 (mai jos). Ghici ce? Tot eu.

Sunt eu la fiecare greutate. La jumătatea anilor douăzeci, am trecut de la 185 de lire sterline la 355 de lire sterline. Apoi, la 31 de ani, am trecut de la 355 la 285 (mai jos). Si totusi? Tot eu.

Numerele se schimbă, dar personalitatea mea rămâne relativ statică. Sunt studentul de liceu de 130 de lire sterline, studentul de 185 de lire sterline, femeia însărcinată de 285 de lire sterline și mama scriitoare de 400 de lire sterline. Sunt cineva care a pierdut și a recuperat 100 de lire sterline de două ori. Sunt sus și jos în fiecare săptămână.

Lumea m-ar putea saluta diferit de parcă aș fi o altă persoană. De parcă în momentul în care greutatea mea trece de un anumit prag, sunt dezgustător. Leneş. Gunoi. Totul se bazează pe presupunerea că există ceva în neregulă cu personalitatea mea, deoarece nu mi-am dat seama cum să-mi gestionez greutatea.

Noi. Greutate. Nu al tău.

Războiul împotriva obezității spune că trebuie să ne pese cu toții că oamenii obezi „costă bani” sistemului. Știi cine mai costă banii sistemului? Copiii cu cancer. Bolnavii mintali. Practic orice persoană bolnavă. Nu orice om gras. Din nou, presupunerea este că toată obezitatea este rezolvată sau prevenită cu ușurință. Sau o simplă chestiune de autodisciplină.

Dar războiul împotriva obezității este puțin mai mult decât ura, discriminarea și fatfobia corectă din punct de vedere politic. Nimeni nu vrea să recunoască faptul că problema obezității este multiformă. Complicat. Greutatea noastră este mai mult decât dieta și exercițiile fizice.

În plus, oamenii grași sunt oameni, iar oamenii sunt notorii de complexi. Avem straturi. Și este timpul să acceptăm și să permitem oamenilor grași să fie pur și simplu oameni fără cenzură, dezgust sau judecată.

Săptămâna trecută, m-am simțit plin de rușine pentru că am lovit 400 de kilograme. În această săptămână, am o mulțime de neliniște cu privire la mersul la un restaurant cu Nana fiicei mele (paterne) și familia lor extinsă pentru Ziua Recunoștinței.

Indiferent cât de mult știu că nu sunt o persoană mai puțin demnă pentru a mă lupta cu greutatea mea, sunt foarte conștient că ocup „prea mult spațiu”. Sunt foarte conștient de faptul că oamenii au păreri despre ceea ce mănânc sau port într-o anumită zi și dacă am o bucată de plăcintă de Ziua Recunoștinței.

Crede-mă, ca femeie grasă care luptă cu lipedemul și tulburările de alimentație, sunt peste tot pe hartă când vine vorba de ceea ce este „bine” și „nu este bine” să mănânci într-o vacanță. Dar faptul rămâne. Am 400 de lire sterline și sunt extrem de nemulțumit de asta.

Așadar, sperăm că voi găsi puterea de a continua să presez mai departe și de a-mi rezolva rahatul o dată pentru totdeauna - și în libertate. Sincer, acest război împotriva obezității trebuie să înceapă. Lasă-mă să fiu om. Lasă-mă să mă lupt fără să mă consider nepotrivit pentru oameni, pentru că toată lumea se luptă într-un fel sau altul. Lasă-mă să lucrez pe mine fără să-mi judec progresul, pentru că crede-mă - mă judec mai mult decât suficient pentru toată lumea.