• Dieta paleolitică, inspirată de strămoșii vânători-culegători, presupune consumul de legume întregi, fructe, carne și nuci.
  • Dieta paleo nu numai că poate duce la pierderea în greutate, dar poate aduce beneficii și celor cu probleme de zahăr din sânge, rezistență la insulină, colesterol ridicat și diabet de tip 2.
  • Deși este criticată pentru restricționarea alimentelor care mențin oamenii sățioși, cum ar fi cerealele, leguminoasele și lactatele, dieta paleo include o varietate de opțiuni care ar trebui să vă mențină plin până la următoarea gustare sau masă.

alimente

Dieta paleolitică este un program popular pe bază de alimente întregi, care imită dieta pe care credem că o practicau strămoșii noștri peșteri.

Având în vedere ratele ridicate de boală indusă de stilul de viață pe care le vedem astăzi la diabet, obezitate și boli de inimă, dieta paleo presupune consumul de legume întregi, fructe, carne și nuci poate reduce factorii de risc biologici pentru aceste afecțiuni.

Un mic studiu publicat în Cardiovascular Diabetology a plasat 13 persoane cu diabet de tip 2 pe o dietă paleo timp de trei luni și a urmărit pierderea în greutate și mai mulți factori de risc cardiovascular. La sfârșitul perioadei de trei luni, participanții au pierdut în medie 6,6 kilograme, nivelul zahărului din sânge (HbA1c) a scăzut cu 0,4%, iar HDL (colesterolul bun) a crescut cu 3 mg/dL.

"În general, dieta paleo poate fi un start excelent pentru cineva să mănânce o dietă bogată în alimente integrale, dar nu este pentru toată lumea", a spus McKel Hill, dietetician înregistrat și fondator al site-ului de viață sănătos Nutrition Stripped, a spus Business Insider prin e-mail. „Dietele paleo nu sărbătoresc consumul de cereale sau leguminoase, lucru pe care unii oameni îl bucură și se descurcă foarte bine, mai ales dacă se bazează pe o dietă pe bază de plante”.

Deși nu vi se cere din punct de vedere tehnic să limitați carbohidrații în dieta paleo, obiectivul este de a limita consumul de carbohidrați prelucrați și rafinați, deoarece nu aveți voie să consumați alimente obișnuite cu conținut ridicat de carbohidrați, cum ar fi pâine, paste sau cereale, Linia de sănătate .

Unele carbohidrați pe care le puteți mânca în dietă includ cartofi dulci, cartofi și fructe, cum ar fi merele și bananele. Dar consumul de prea mulți carbohidrați sau excesul de zahăr poate duce la acumularea de glicogen, pe care corpul dvs. îl va transforma în grăsime pentru stocarea pe termen lung a energiei.

Deci, dacă doriți să reduceți carbohidrații într-un efort de a vă îmbunătăți starea de sănătate sau să reduceți dieta paleo, vă recomandăm să vă întoarceți la unele dintre următoarele alimente cu un conținut scăzut de carbohidrați.

Iată 11 alimente cu conținut scăzut de carbohidrați, dar surprinzător de pline, pe care le puteți mânca în dieta paleo.