lucruri

Bastoane de bomboane sunt unul dintre cele mai iconice alimente din sezonul de Crăciun, iar pentru mulți copii (și adulți), Crăciunul fără trestie de bomboane este incomplet. Împodobesc copaci, Moș Crăciun îi împarte la mall, arome noi sunt inventate tot timpul și vin în dimensiuni suficient de mari pentru a satisface orice poftă. Dar care este istoria lor și cum au ajuns să fie sinonime cu Crăciunul?

10 lucruri pe care nu le știai despre Candy Canes

Bastoane de bomboane sunt unul dintre cele mai iconice alimente din sezonul de Crăciun, iar pentru mulți copii (și adulți), Crăciunul fără trestie de bomboane este incomplet. Împodobesc copaci, Moș Crăciun îi împarte la mall, arome noi sunt inventate tot timpul și vin în dimensiuni suficient de mari pentru a satisface orice poftă. Dar care este istoria lor și cum au ajuns să fie sinonime cu Crăciunul?

Părțile curbe și drepte au nume

Partea curbată a acadea se numește „războinic”, iar partea dreaptă se numește strabe.

Primele bastoane de bomboane erau toate albe

Primele bastoane de bomboane au fost pur și simplu bastoane albe de bomboane. Prima publicată reteta de trestie de bomboane a venit în 1844; dungile roșii erau acolo, dar nu exista o curbă.

Bastoanele de bomboane timpurii erau foarte dificil de produs

Bastonul de bomboane a atins o popularitate largă datorită unui cofetar numit Bob McCormack, care a început să le producă în 1919 și a devenit unul dintre cei mai importanți producători mondiali de bastoane de bomboane până în anii 1950. Înainte de automatizare, însă, bomboanele fierbinți trebuia să fie îndoit de mână, și mai mult de 20 la sută din toate bastoanele s-au rupt în timpul producției.

Legăturile sale cu creștinismul sunt contestate

Știm că bastoanele de bomboane au fost menționate pentru prima dată în asociere cu Crăciunul în 1874 și prima mențiune a atârnându-i pe brazi de Crăciun a venit în 1882. Deci, deși au fost asociați mult timp cu Crăciunul, nu este clar dacă există vreo asociere reală cu religia creștină.

Procesul nu a fost automatizat până în anii 1950

Există o legătură cu creștinismul pe care o putem confirma: cumnatul lui Bob McCormack, un preot catolic pe nume Gregory Harding Keller, a inventat mașina care automatiza producția de trestie de bomboane în 1957.

Are un verișor suedez apropiat

Bastoanele de bomboane au evoluat cel mai probabil dintr-un suedez bomboane numite polkagris. Inventate în 1859, aceste bastoane de bomboane drepte erau inițial aromate cu mentă cu dungi roșii și albe. Astăzi există zeci de culori și forme, iar bomboanele nu sunt asociate cu Crăciunul.

Cel mai mare baston de bomboane din lume a măsurat 51 de metri lungime

cea mai lungă trestie de bomboane din istorie a fost creat de un bucătar patiser din Geneva, Illinois, numit Alain Roby în 2012. Roby deține, de asemenea, recorduri pentru cea mai înaltă clădire de zahăr gătit și cea mai înaltă sculptură în ciocolată.

Aproape 2 miliarde de bastoane de bomboane sunt vândute în fiecare sezon de Crăciun

În fiecare an, se produc 1,7 miliarde de bastoane de bomboane, iar 90% dintre acestea sunt vândute între Ziua Recunoștinței și de Crăciun.

Sunt cele mai bune bomboane fără ciocolată vândute în decembrie

Săptămâna cea mai bine vândută anual pentru bastoane de bomboane este a doua săptămână a lunii decembrie, când toată lumea se stochează Rechizite de Crăciun.

Cele mai multe bastoane de bomboane conțin doar 50 de calorii

Bastoanele de bomboane nu conțin grăsimi și, deși sunt cu siguranță bogate în zahăr, o trestie de bomboane de cinci inci în medie conține doar 50 de calorii.