Carnea de porc nu și-a câștigat exact reputația de hrană sănătoasă, dar dacă intenționați o dietă bogată în grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați, carnea de porc ar trebui să fie în partea de sus a listei de produse alimentare. Versatil, plin de aromă sărată și fără carbohidrați, carnea de porc este o proteină fantastică cu care puteți lucra pe măsură ce vă extindeți meniul keto acasă. Pregătește-te pentru fericirea de porc cu conținut scăzut de carbohidrați cu aceste zece rețete.

porc

1. Cotlet de porc din fontă Keto cu frecare condimentată cu cacao

Secretul unei cruste crocante, aromate și din interiorul suculent? Pre-săriți cotletele și lăsați carnea să se încălzească la temperatura camerei înainte de a le arde.

2. Carne de porc Slow Cooker

Înfășurați aceste carnitas în salată verde sau coli cu aburi sau serviți-le deasupra orezului de conopidă pentru a-l menține ceto.

3. Chifteluțe de porc Piri Piri, prietenoase cu ceto-carbohidrați

Frumoase, ușor de făcut și pline de aromă, chiftelele de porc ar trebui să fie cu siguranță noul tău hack de cină.

4. Filet de porc cu fistic cu salată de mere și escarole

Uită tot ce știi despre carne de porc. Această rețetă face felii delicate, delicate și unturoase, care se topesc practic în gură. Și, cel mai bine, gătește de la început până la sfârșit pe o singură foaie de copt.

5. Loin de carne de porc învelit cu slănină

Setați și uitați acest fel de mâncare dublu de porc și vă va umple casa cu mirosuri demne de babe în timp ce gătește timp de patru ore.

6. Filet de porc învelit în pancetă

Sunteți gata pentru un upgrade de bacon? Pancetta (verișoara de slănină din Italia) adaugă puțină eleganță, iar vasul copt cu ierburi face o masă de sărbătoare fabuloasă.

7. Filet de porc umplut cu o singură tigaie

Spanacul, roșiile uscate la soare și brânza creează umplutura multicoloră pentru această entrată de porc cu conținut scăzut de carbohidrați (și puțin fantezist).

8. Lemongrass Thai Ground Pork Stir-Fry

Sfat: Stocarea unui pachet de carne de porc măcinată în congelator este o mișcare excelentă pentru mesele keto rapide în timpul săptămânii.

9. Filet de porc cu fistic cu sos alb de vin Dijon

Este nevoie de doar 15 minute pentru a pregăti acest fel de mâncare elegant, demn de restaurant. Crusta de fistic zdrobită este foarte crocantă, nu este necesară făină sau carbohidrați prelucrați.

10. Barci de dovlecei umplute cu carne de porc

Plutiți-vă în fericirea de cină keto cu aceste bărci ușoare de dovlecei de casă, ambalate cu carne de porc mărunțită, brânză și orice fel de cetoane care doresc inima.