funcționează

Uleiul de pește este unul dintre cele mai frecvente suplimente luate în SUA, dar este doar ulei de șarpe deghizat? Ceva este pește în lumea marketingului suplimentar și este dificil de știut dacă beneficiile și mențiunile de sănătate de pe ambalaj sunt pentru publicitate reală sau doar falsă.

Suplimentele alimentare sunt populare în S.U.A., iar numărul americanilor care încearcă să-și asigure calea către sănătate este bine pavat cu substanțe nutritive (indiferent dacă mâncăm o dietă echilibrată sau nu) este în creștere. Până la 69% dintre americani iau zilnic un supliment alimentar, un procent care a crescut de la 64% în 2008 (și doar aproximativ 50% în 2000). Asta face această afacere cu adevărat mare; peste 20 de miliarde de dolari sunt cheltuiți anual pentru multivitamine sau alte suplimente alimentare (indiferent dacă sunt capsule, pastile, tablete sau lichide) [sursă: Walsh, Morrison].

Dar ce anume obținem pentru miliardele noastre? Majoritatea persoanelor care iau un supliment fac acest lucru deoarece cred că aceste vitamine, minerale și ierburi vor vindeca răcelile, vor construi mușchii, vor îmbunătăți memoria și vor beneficia în general sănătatea și durata lor de viață. După cum se dovedește, mulți nu respectă pretențiile lor. De fapt, în unele cazuri s-ar putea să fii mai sănătos fără ele.

Echinacea nu este un tratament nou; acum mai bine de 400 de ani, nativii americani îl foloseau pentru a trata infecțiile și pentru alte nevoi medicinale. De fapt, floarea a fost listată oficial în S.U.A. Farmacopeia și formularul național (USP-NF) în prima jumătate a secolului XX, dar popularitatea și utilizarea sa au scăzut odată cu introducerea antibioticelor.

Astăzi echinaceea are un fel de renaștere, iar suplimentul pe bază de plante este luat în mod obișnuit pentru a preveni apariția sau reducerea simptomelor răcelii obișnuite și a altor infecții ale tractului respirator superior. În timp ce unii jură de puterea vindecătoare a echinaceei, cel puțin dacă sunt inițiate pe măsură ce apar primele simptome, oamenii de știință nu pot fi de acord - dar nici nu pot fi de acord. Echinaceea poate ajuta organismul să reducă inflamația, beneficiind de sistemul imunitar și, în acest caz, poate ușura simptomele de răceală. Deși s-ar putea să nu funcționeze deloc așa. Clar ca noroiul?

Un studiu din 2007 a constatat că suplimentele de echinacea au redus durata răcelii obișnuite cu până la (în medie) 1,4 zile. Dacă este luată înainte ca frigul să se impună, echinacea poate reduce riscul de a răci, cu 58% [sursa: Paddock]. Cu toate acestea, în 2010, un nou studiu a concluzionat că administrarea echinaceei nu a îmbunătățit durata sau simptomele unei răceli mai bine decât ar putea face un placebo; de fapt, cel mai optimist - dar nesemnificativ statistic - rezultat a sugerat că poate reduce lungimea unei răceli cu aproximativ șapte ore [sursă: Paddock]. Deci, juriul este încă în afara.

În plus față de tratarea răcelii, unii oameni folosesc și echinaceea pentru a trata probleme precum tifoida, malaria și herpesul genital; nu există dovezi clinice echinacea ar fi benefică pentru tratarea unor astfel de lucruri.

În 1970, omul de știință Linus Pauling credea că răceala obișnuită ar putea fi controlată cu vitamina C, alias acid L-ascorbic. El a recomandat doze de 3.000 de miligrame de supliment de vitamine ca modalitate de prevenire a răcirii și, de asemenea, în timp, pentru a ajuta la eliminarea completă a virușilor ofensatori.

Dar nu era corect. Vitamina C nu este mai eficientă împotriva unei infecții a căilor respiratorii superioare decât este un placebo, concluzionează studiu după studiu. În timp ce un studiu din 2007 a constatat că da, poate doze mari de vitamina C - vorbim despre megadoze de vitamina C de cel puțin 200 mg pe zi (mai mult decât dublul dozei zilnice recomandate pentru adulți) - poate reduce atât de puțin lungimea frigului, este eficientă numai pentru un număr mic de persoane (aproximativ 8% dintre adulți). Dacă trebuie să vă tratați răceala cu vitamina C, nu treceți peste bord; mai mult de 2.000 de miligrame de vitamina C într-o zi vă pot irita stomacul și vă pot provoca alte probleme, precum pietre la rinichi. Excepția: alergătorii de maraton și alți sportivi de rezistență pot găsi suplimente de vitamina C între 250 miligrame și 1 gram pe zi, putând reduce riscul de a răci cu până la 50% [sursa: NIH - ODS].

Dacă pastilele și suplimentele de zinc sunt benefice în războiul împotriva răcelii obișnuite, s-ar putea datora faptului că zincul este un antioxidant. Este, de asemenea, un antiinflamator, care vă poate ușura simptomele de răceală. Sau s-ar putea ca suptul de pastile de zinc să funcționeze, deoarece zincul este un antiviral, oprind literalmente virusul rece pentru a nu se putea răspândi în gură și gât. Sau este posibil ca zincul să nu aibă dovezi științifice care să susțină niciuna dintre dovezile anecdotice. Studiile sunt neconcludente și doar aproximativ jumătate dintre cei care au încercat zincul raportează că mineralul a avut vreun impact pozitiv asupra duratei de răceală sau asupra reducerii severității simptomelor de răceală [sursa: Cleveland Clinic].

Nu toate suplimentele de zinc sunt create egale; unele cercetări indică faptul că cele realizate cu acetat de zinc sau gluconat de zinc, mai degrabă decât cu glicinat de zinc sau citrat de zinc, sunt mai susceptibile de a reduce timpul în care suferiți simptomele de răceală [sursa: Prasad]. Timpul este și el important. Chiar dacă luați tipul potrivit de zinc, dacă întârziați prea mult, nu veți avea beneficii; dacă va funcționa, o va face doar dacă începeți să vă tratați răceala în primele 24 de ore de la primele simptome.

Suplimentele de zinc nu numai că sunt un tratament la rece fără încredere, dar nici nu vă vor face să crească părul. În timp ce, din punct de vedere tehnic, da, zincul poate fi utilizat împotriva căderii părului, asta doar în cazurile în care căderea părului se datorează unei deficiențe de zinc. Tratați deficiența și căderea părului dvs. se va opri. Dar dacă nu aveți o deficiență de zinc, creșterea aportului de zinc nu vă va transforma luxoasele încuietori.

Usturoiul este un impuls pentru orice cămară de bucătărie și, în afara felului tău de mâncare preferat, poate avea și unele beneficii pentru sănătate; poate ajuta oamenii să-și controleze tensiunea arterială. Cercetările sugerează că usturoiul poate ușura hipertensiunea. Dar dacă luați suplimente de usturoi ca remediu pentru răceală sau pentru orice alt beneficiu pentru sănătate, probabil că nu aveți noroc.

Usturoiul conține un compus care conține sulf numit alicină, care poate avea atât proprietăți antibacteriene, cât și antivirale și, din acest motiv, leguma a fost adoptată ca o modalitate potențială de prevenire și tratare împotriva sutelor de viruși care cauzează răceala obișnuită. În ciuda popularității sale, totuși, există puține dovezi că consumul de usturoi crud sau consumul de suplimente pot reduce severitatea simptomelor de răceală sau durata în care suferiți răceala, culminând cu un studiu din 2012 care a concluzionat că sunt necesare mai multe dovezi înainte ca cineva să poată susține cu certitudine rolul usturoiului împotriva rinovirusurilor [sursă: Lissiman și colab.].

Expunerea la soare oferă cea mai mare livrare de vitamina D către corpul dumneavoastră; până la 80-90 la sută din totalul aportului de vitamina D se întâmplă în acest fel [sursă: National Institutes of Health]. Completarea dietei cu vitamina D este o modalitate bună de a preveni afecțiunile osoase, cum ar fi rahitismul și osteomalacia, precum și de a trata psoriazisul stării pielii. Dar dacă luați vitamina D pentru a reduce riscul de a dezvolta boli de inimă, nu vă deranjați. În timp ce studiile indică o persoană cu niveluri mai ridicate de vitamina D care circulă prin corpul său are un risc mai mic de a dezvolta boli de inimă sau de a avea insuficiență cardiacă decât o persoană cu niveluri scăzute de vitamina, nu există dovezi concludente că suplimentarea în efortul de a preveni inima insuficiența sau creșterea sănătății inimii face orice diferență vizibilă în sănătatea dumneavoastră - și unele studii au constatat că suplimentarea cu vitamina D a avut un efect negativ asupra inimii, chiar opusul a ceea ce doriți de la vitaminele și mineralele dumneavoastră [sursa: National Institutes of Health, Mayo Clinică].

Coaja de yohimbe este luată cel mai frecvent deoarece ingredientul său activ, yohimbina, ar trebui să fie un afrodiziac. Yohimbe a fost folosit în Africa în acest mod de sute de ani, dar nu există dovezi concludente care să sugereze că suplimentul funcționează ca stimulent sexual. Coaja de yohimbe este de fapt considerată nesigură în Germania din cauza efectelor sale secundare și a suplimentelor disponibile în S.U.A. conține doar cantități mici (mai puțin de 7%) din ingredientul activ [sursă: Societatea Americană a Cancerului].

Ceea ce este interesant, totuși, este că unele dovezi emergente sugerează că yohimbina poate fi eficientă în tratarea disfuncției sexuale cauzate ca efect secundar al anumitor antidepresive, în special inhibitori selectivi ai recaptării serotoninei (ISRS), cum ar fi antidepresivele de marcă populare Prozac, Paxil și Zoloft. . În plus, există posibilitatea ca yohimbina să ajute și la tratarea unor tipuri de disfuncție erectilă (DE) - tipuri ușoare cauzate de probleme psihologice mai degrabă decât fizice. În acest sens, Asociația Urologică Americană nu este convinsă de eficacitatea sa și recomandă o evaluare suplimentară.

Mai mult de 8% dintre americani au diabet de tip 2 - asta este doar timid de 26 de milioane de oameni. Mulți dintre acei oameni se bazează pe testarea zahărului din sânge (glucoză) și pe medicamente precum insulina, biguanidele (inclusiv marca Metformin) și inhibitorii DPP-4 (inclusiv marca Januvia) pentru a se menține sănătoși [sursa: NDEP]. Ce se întâmplă dacă ați putea îmbunătăți nivelul zahărului din sânge - indiferent dacă a fost diagnosticat sau nu cu diabet de tip 2 - cu un supliment mineral, în schimb?

Cromul este un mineral pe care organismul îl folosește pentru a-și controla nivelul de glucoză. Din această cauză, este ușor să extrapolați că, dacă vă suplimentați dieta cu crom, vă veți preveni sau controla diabetul. Marketingul are ceva corect, nu? Ei bine, poate că nu este deloc corect. Studiile oferă dovezi contradictorii cu privire la eficacitatea suplimentelor de crom pentru a preveni sau trata diabetul. Pentru fiecare raport care constată că suplimentele de crom au un impact pozitiv măsurabil asupra nivelului de glucoză, altul nu va găsi niciun beneficiu suplimentar.

Dehidroepiandrosteronul, cunoscut sub numele de DHEA, este un hormon pe care corpul îl produce în mod natural (glandele suprarenale îl produc). Mai exact se numește a prohormon deoarece corpul tău are nevoie de el pentru a activa producția de testosteron și estrogen. Și datorită legăturii sale cu hormonii noștri sexuali, sperăm că administrarea de suplimente va spori, de exemplu, dorința noastră sexuală. Dar niciun studiu nu poate valida această afirmație. Suplimentele DHEA sunt comercializate având în vedere fântâna tinereții; în plus față de afirmațiile îmbunătățite privind apetitul sexual, DHEA este, de asemenea, promovat pentru a încetini procesul de îmbătrânire, pentru a construi mușchi și pentru a vă stimula sistemul imunitar. Dar nu există nicio dovadă că aceste suplimente nu pot face niciun fel de gen. Studiile constată în mod covârșitor că administrarea de suplimente DHEA nu este mai bună decât administrarea unui placebo.

Americanii cheltuiesc o mulțime de bani pe achizițiile de ulei de pește - mai mult de 1 miliard de dolari pe an pe suplimente de ulei de pește fără prescripție medicală (și asta nici măcar nu contează borcanul cu unt de arahide plus acizii grași omega-3 pe care îi păstrați în cămară) [sursă: LeWine].

Uleiul de pește probabil nu va avea niciun impact vizibil asupra inteligenței copilului dumneavoastră sau va proteja împotriva bolii Crohn sau a bolilor mentale, inclusiv a depresiei majore. Mulți dintre noi luăm capsule de ulei de pește, crezând că acizii grași omega-3 ne vor reduce riscul de a dezvolta boli de inimă; în timp ce unele studii sugerează că suplimentele de ulei de pește pot avea beneficii sănătoase pentru inimă, cercetări recente contradictorii constată că beneficiile inimii sale pot fi suprapuse. Sau cel puțin, neconcludent sau părtinitor. Studiile au constatat că pacienții cu boli cardiovasculare nu au nicio reducere a riscului de a avea un atac de cord (altul) și nici uleiul de pește nu reduce riscul de accident vascular cerebral, insuficiență cardiacă congestivă sau orice altă afecțiune cardiovasculară după administrarea suplimentelor pentru un minim de un an.

În timp ce uleiul de pește nu este la înălțimea hype-ului care îl înconjoară, nu este, de asemenea, un remediu pentru uleiul de șarpe - cercetările arată că promit că adăugarea acestuia în dieta dvs. ajută la protejarea împotriva cancerului colorectal. Cel mai bun mod de a obține aportul zilnic de ulei de pește este cu suplimentele. Mănâncă pește. (Pentru voi care nu consumă carne, inul este un bun înlocuitor.)

Aproape 40 la sută dintre adulții americani iau multivitamine zilnic, iar mai mult de 50 la sută dintre adulții americani iau un fel de supliment alimentar (cel mai popular este un supliment zilnic de calciu) [sursă: Fetters]. În timp ce dovezile sugerează că calciul poate avea de fapt un impact pozitiv asupra sănătății dvs., nu pare să existe nicio dovadă că vreun alt ingredient din multivitaminele dvs. face ceva pozitiv pentru dvs. Deloc. Și în plus față de acea bombă, unele cercetări sugerează că cei dintre noi care consumăm vitamine ar putea muri mai repede decât prietenii noștri care omit suplimentele. Da, ai citit asta corect; în 2011, studiul Iowa pentru sănătatea femeilor a constatat că multivitaminele nu au oferit beneficii pentru sănătate femeilor care le iau - și a găsit, de asemenea, o asociere între administrarea de suplimente alimentare și o durată de viață scurtată [sursa: Mursu]. Este pe deplin posibil ca acest lucru să se datoreze faptului că oamenii au un fals sentiment de securitate cu privire la sănătatea lor; administrarea unui multivitaminic îi poate face mai puțin probabil să se îngrijească în alte moduri.

Cel mai bun lucru de făcut este să renunțați la vitaminele zilnice și, în schimb, să vă asigurați că mâncați o dietă sănătoasă și echilibrată.

Cazul pentru și împotriva consumului de pastile de ulei de pește

Apariția regulată a unui supliment de ulei de pește a fost odată considerată benefică pentru sănătatea cardiovasculară. Un mare meta-studiu din 2018 provoacă această presupunere.

Nota autorului: 10 suplimente care nu funcționează așa cum sunt publicate

Ca o persoană care încearcă să-și amintească să-i ia multivitamine (și poate și alte câteva suplimente aici și colo), am fost cu adevărat curios ce aș găsi atunci când am început să analizez avantajele și dezavantajele suplimentelor alimentare. Ar trebui să ne deranjăm să le luăm? În mod copleșitor, cercetarea acestui articol indică, bine, poate, dar poate nu - cel puțin nu un multivitamin. (Ați văzut acea parte despre durata de viață scurtată?) Dacă nu luați un supliment deoarece aveți o deficiență legitimă, cum ar fi suplimentarea cu fier pentru anemia cu deficit de fier, ați fi cel mai bine cu o dietă sănătoasă și echilibrată și exerciții fizice mai degrabă decât o pastilă care face sau nu vindecă totul.