pentru

VEZI TOATE ARTICOLELE

Carissa Stanz

Carissa a crescut în suburbiile din zona East Bay. Migrând spre sud, a urmat Universitatea de Stat din San Diego, unde a obținut o diplomă de licență în televiziune, film și mass-media de știri. Fotograf îndrăgostit și călător la inimă, a condus cu mașina în toată țara pentru a experimenta cum era viața pe Coasta de Est. Stabilindu-se în vestul Carolinei de Nord, aprecierea ei pentru produse, natură și viață sănătoasă a crescut. Prin scriere și fotografie a devenit un avocat al mediului.

VEZI TOATE ARTICOLELE

Nu numai că este sezonul citricelor, dar este și februarie și asta înseamnă că este luna națională a grapefruitului! Am fost surprins să aflu că grapefruitul a avut propria sa lună de sărbătoare, dar de ce nu ar trebui? Grapefruitele sunt pline de vitamine, au un gust uimitor și sunt o soluție rapidă la un mic dejun sănătos. În cinstea grapefruitului, iată unsprezece fapte distractive de ce ar trebui să sărbătoriți și să mâncați grapefruit toată luna!

1. Încărcat cu vitamina C
Un grapefruit roz sau roșu conține 64% din porția zilnică de vitamina C.

2. Prietenos cu dietele
Fără colesterol, diabetici, fără grăsimi, fără gluten, crude, vegane și vegetarieni se pot bucura de mâncare de grapefruit.

3. Copaci abundenți
Un singur pom de grapefruit poate produce peste 1.500 de kilograme de fructe.

4. Soiuri determinate de culoare
Carnea grapefruitului determină ce varietate este. Există trei culori: roz, roșu și alb. Se numește tipul pe care îl vedeți cel mai mult la magazin White Marsh Seedless, care are o carne galben-albă.

5. Citrice alcaline
Când ne gândim la citrice, ne gândim la aciditate. Consumul unui grapefruit ambalat cu citrice are însă o reacție alcalină. Acest lucru poate ajuta împotriva bolilor cauzate de aciditatea din organism.

6. Incredibil de sănătos
Alături de vitamina C, grepfruturile conțin potasiu, licopen, antioxidanți, și sunt bogate în fibre. Acestea conțin bioflavonoide care joacă un rol vital în protejarea organismului împotriva afecțiunilor precum cancerul și bolile de inimă.

7. Denumiri distractive precum „Fructe interzise” sau „Shaddocks”
Grapefruitul a fost inițial cunoscut sub numele de „fruct interzis” sau „Shaddocks”. Conform MentalFloss.com, aceasta a fost o referire la un „comandant de navă englez care a adus semințe de pomelo în Indiile de Vest”.

8. Cele mai multe provin din Florida
Împreună cu iubitele noastre portocale, majoritatea grapefruitului din lume este cultivat în SUA în Florida. China este al doilea mare producător în afara SUA.

10. A fost un accident!
Când s-au încrucișat o portocală și un pomelo, rezultatul a fost grapefruitul hibrid. Și le mulțumim pentru asta.

11. „Grapefruit” inventat de un fermier
Termenul de grapefruit a fost inventat de un Fermier jamaican în anii 1800.