Există comori care se găsesc în culoarul de conserve.

greșește

Am mers cu toții la magazin alimentar pentru două lucruri - și am ieșit cu o căruță plină cu gustări de care nu aveam exact nevoie. Iată cum să vă planificați următoarea călătorie pentru un traseu mai inteligent.

1. Ai uitat să mănânci.

Da, este posibil să fi auzit ceva despre „nu merge la cumpărături când mori de foame” - dar există un motiv întemeiat. Nu numai că sunteți susceptibil la cheltuieli excesive, dar este și mai probabil să mâncați excesiv ceea ce aduceți acasă. Deci, ori de câte ori vă îndreptați către magazin, asigurați-vă că ați luat mai întâi o gustare sau o masă - portofelul și talia vă vor mulțumi.

2. Ești nepregătit.

A merge la supermarket fără o listă este ca și cum ai merge în SAT fără a studia. (Ei bine, suficient de aproape.) A te simți nepregătit te face vulnerabil la alegeri slabe - la fel ca și cum ai înfometat! Dacă acea bucată de hârtie rămâne de obicei pe blatul bucătăriei, faceți o listă pe telefon. Bonus: Apoi, puteți utiliza și rețete din aplicații de gătit sau fotografii ale paginilor cărții de bucate preferate.

3. Începeți pe culoarul 5.

Fii cu mine: există o strategie pentru modul în care este amenajat un supermarket. Cumpărarea perimetrului încarcă mai întâi coșul cu lucruri bune, cum ar fi fructe și legume proaspete, produse lactate și adesea cereale integrale. Apoi, chipsurile, fursecurile, biscuiții, prăjiturile și sifonul care acoperă culoarele interioare au mai puțin spațiu în care să se strângă. Această teorie se aplică și în timpul mesei: umpleți farfuria cu aceste obiecte sănătoase și lăsați orice „cameră” vă mai rămâne pentru desert.

Acestea fiind spuse, atingeți ultimele obiecte perisabile sau congelate: acest lucru vă va ajuta să mențineți mâncarea pe care o preparați să rămână la temperatura adecvată. Mai întâi siguranța!

4. Te orientezi către contorul de delicatese.

Sunt întotdeauna în favoarea unui sandviș bun și sănătos - dar nu toate carnea de delicatese (și brânzeturile!) Sunt create egal. Mulți pot veni încărcați cu sodiu, așa că, chiar dacă este ceva mai scăzut în grăsimi (cum ar fi curcanul), poate fi încă plin de sare. Cel mai bun pariu: pui rotisor sau friptură de vită. În plus, alegeți brânzeturi cu conținut redus de sodiu sau schimbați aceste felii cu 2 linguri de hummus sau câteva felii de avocado.

5. Cumpărați doar „organic”.

Sigur, cumpărarea de alimente organice poate fi benefică și uneori mai sigură. Dar rețineți că este cel mai important să cumpărați alimente sănătoase. Nu lăsați faptul că un aliment face parte din „duzina murdară” (cum ar fi spanacul sau varza) să vă împiedice să cumpărați doar versiunea obișnuită dacă bugetul dvs. nu permite organice chiar acum. Este posibil ca toate atitudinile sau nimic pentru alimentație și sănătate să nu fie 100% durabile pentru stilul tău de viață 100% din timp. (În plus, este posibil ca alimentele organice să nu merite costurile crescânde.) Concluzia este că unele legume nu bat întotdeauna legume în coșul dvs.!

6. Ați degresat datele nutriționale - dar nu și ingredientele.

Concentratul de suc de fructe și piureul nu sunt zahăr adăugat tehnic conform FDA, dar adaugă calorii suplimentare unui produs alimentar pe care l-ați putea consuma într-o formă mai hrănitoare. De exemplu, căutați produse pe bază de fructe care să spună „mango” sau „căpșuni” ca prim ingredient în loc de piure de mango sau căpșuni și evitați ingrediente precum „concentrat de suc de mere”.

7. V-ați aprovizionat cu lucruri greșite.

Mă uit la tine, pachete „cu conținut scăzut de calorii”, „cu conținut scăzut de grăsimi” și 100 de calorii. Permiteți-mi să explic: acele pachete mici sunt adesea nesatisfăcătoare de calorii goale, așa că este mai probabil să suflați cuplul simultan. Dacă sunteți în căutarea unei gustări care să vă ofere un real impuls energetic, alegeți combinații de proteine ​​și fibre, cum ar fi fructele cu unt de arahide sau brânza cu biscuiți din cereale integrale.

Și același lucru este valabil și pentru produsele cu conținut scăzut de grăsimi și cu conținut scăzut de grăsimi. Fără grăsime, adesea nu sunt la fel de umplute, deci este mai ușor să exagerați. De asemenea, atunci când îndepărtați grăsimea, aceasta este de obicei înlocuită cu ceva - de obicei zahăr. (Iaurtul înghețat este cel mai rău vinovat.) Cu excepția cazului în care alegeți elemente care reduc greutatea fără adaosuri sau umpluturi adăugate (exemple bune includ maioneză ușoară, lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau floricele făcute cu mai puțin ulei), este posibil să fiți mai bine cu adevăratul lucru.

8. Sari peste culoarul congelatorului.

Sigur, evitați tentațiile înghețatei, pizza și o listă cu alte delicii care vă amintesc de copilărie. Deși nu pot să vă reproșez aversiunea față de risc, pierdeți câteva pietre înghețate. Nu ar trebui să fie cea mai mare parte a listei dvs. de produse alimentare, dar fructele și legumele congelate împreună cu pâinea, vafele și clătitele din cereale integrale 100% și chiar și un sandviș de înghețată cu o singură porție vă pot ajuta să faceți alegeri mai inteligente.

9. Ați sărit peste conserve.

În primul rând, nu mai judecați: acest culoar are mai mult decât fasolea verde slabă a amintirilor din copilărie! Conserve de fasole, linte, naut și pește (ton, somon, sardine și hamsii) pot fi incredibil de sănătoase și convenabile. În plus, mâncarea mea personală preferată este dovleacul - încercați-l în iaurt grecesc cu scorțișoară și puțină miere! Căutați doar opțiuni cu conținut scăzut de sodiu (140 miligrame sau mai puțină sare pe porție), conservate în apă atunci când este posibil și scurgeți și clătiți înainte de a mânca.

10. L-ați cumpărat „la vânzare”.

Ai mânca în mod normal asta? Dacă nu, o vânzare nu este un motiv suficient. Când vine vorba de articole cu reducere, dublați-vă lucrurile pe care știți că le veți folosi și care vă sunt bune, cum ar fi ouăle, iaurtul, conservele sau produsele congelate și articolele de cămară, cum ar fi nucile și unturile de nuci.

11. Nu ați făcut o achiziție de impuls.

Ascultă, acele mici cumpărături de ultim moment la linia de plată (inclusiv ultimul număr de Good Housekeeping!) Pot merita - dacă o faci bine. Aveți deja un coș plin cu alimente bune de care aveți nevoie și niciunul dintre lucrurile rele nu aveți. Deci, este în regulă să cumperi o ciocolată sau o bomboană cu o singură porție. De ce? Deoarece atunci când omiteți cantități mari de alimente grase procesate, băuturi zaharate și alte chestii furioase, lăsați loc pentru o îngăduință inteligentă care vă satisface dințele dulci și nu vă va face să vă simțiți lipsiți. Deci bucura-te!