Luke Jones

rețete

REZUMAT

Pregătirea mesei pentru micul dejun poate fi un adevărat economisitor de timp. Aceste rețete de preparare a meselor încorporează elemente de bază, cum ar fi ouăle și fulgi de ovăz, și pot fi preparate în doar câteva minute.

Fresh N 'Lean este cel mai mare serviciu de livrare de produse ecologice din țară. Bucătăria noastră gustoasă, pregătită de bucătar, este întotdeauna proaspătă și niciodată înghețată și oferim cinci planuri de masă convenabile: Protein +, Keto, Paleo, Vegan standard și Vegan cu conținut scăzut de carbohidrați. Alegeți Fresh N ’Lean pentru o nutriție accesibilă, livrată la ușa dumneavoastră.

Un mic dejun echilibrat este esențial pentru a trece peste zi, dar nu toată lumea are timp să-și piardă sobele dimineața.

Aici prepararea mesei pentru micul dejun poate fi un adevărat salvator.

Cu aceste rețete delicioase de mic dejun, puteți pregăti masa în weekend și vă puteți pregăti pentru o săptămână de dimineți sănătoase, fără probleme.

Se spune adesea că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. În ciuda acestui fapt, 31 de milioane de americani încă o pierd în mod regulat (și s-ar putea să fii unul dintre ei). Adevărul este că, dacă vă pregătiți masa de mic dejun corect, sunteți deja plecat pentru un câștigător. Corpul și mintea voastră sunt pregătite pentru orice provocări care ar putea veni. Înțelegeți-l greșit sau omiteți-l complet, iar productivitatea, motivația și nivelurile de energie se prăbușesc - pregătindu-vă pentru o luptă din start.

Dacă de multe ori te simți apucând o cafea de ultimă oră pe linia nebună pentru a lucra sau improvizând un mic dejun meschin dintr-un amestec de cereale pentru copii și pâine învechită, nu te teme ... Asta se oprește astăzi.

Vino alături de noi în misiunea noastră de a îmbunătăți micul dejun, în timp ce explorăm 17 mese sănătoase (și delicioase), care nu au nevoie de timp pentru a pregăti. Este timpul să treceți în cele din urmă la nutriția AM și să începeți în fiecare zi așa cum doriți să continuați!

Hai să aruncăm o privire.

Ideile perfecte pentru prepararea mesei perfecte

Derulați în jos pentru a vedea o colecție variată de rețete incredibile pentru micul dejun - perfecte pentru a obține toată nutriția de care aveți nevoie, fără probleme.

Sub fiecare ingredient de bază, am inclus rețete adecvate pentru:

  • Grab and Go: acestea sunt mese pe care le gătiți complet sau le preparați din timp - perfecte dacă sunteți mereu în grabă dimineața. Este posibil să necesite o reîncălzire rapidă, dar în caz contrar, au nevoie de o muncă minimă în AM.
  • Preparate parțial: Acestea sunt mese care sunt parțial gătite/preparate. Cea mai mare parte a muncii este terminată, dar este posibil să necesite totuși o mică pregătire de dimineață pentru a savura felul de mâncare finit.

Pregătirea mesei pentru micul dejun: Rețete cu ouă

1. Burrito de mic dejun cu tofu amestecat - 8 min timp de pregătire/22 min timp de gătit

Începeți-vă ziua în mod corect cu această idee strălucitoare de mic dejun rapid. De la început până la sfârșit, acest burrito de mic dejun vegan durează doar 30 de minute pentru a fi bătut. Vă va face să vă simțiți plin toată dimineața datorită combinației puternice de proteine ​​de tofu și avocado ultra-gustos. Este plin de legume și condimente sănătoase, ceea ce îl face o modalitate bine echilibrată de a începe în AM.

Aveți nevoie de puțină inspirație pentru prepararea mesei proaspete? Spuneți salut taco-urilor de mic dejun tofu amestecate. Condimentate cu o gamă sărată de condimente, aceste tacos de tofu pot fi făcute complet vegane prin schimbarea brânzei de capră pentru un înlocuitor fără lactate. De asemenea, puteți sări peste acest pas cu totul. Faceți-le înainte, apoi reîncălziți și mâncați dimineața.

3. Ouă la cuptor - 0 min de pregătire/15 min de gătit

Pentru un mic dejun rapid și sănătos, atunci când nu sunteți la timp, ouăle la cuptor nu pot fi batute! Puneți-le în cuptor timp de cincisprezece minute, în timp ce vă îndreptați rutina de dimineață. Vor fi gata să intre într-o brioșă engleză de grâu integral până când veți fi gata să ieșiți pe ușă - mic dejun impecabil în mișcare.

Nu o putem spune suficient. Micul dejun burrito este un lucru frumos. Sunt candidați excepționali pentru prepararea mesei prietenoase cu congelatorul și sunt ușor de luat la muncă dacă se întâmplă să dormi prin alarmă (am fost cu toții acolo). Acest burrito vegetarian cu fasole neagră are 16 grame de proteine ​​și multă aromă.

Pregătirea mesei pentru micul dejun: Rețete de fulgi de ovăz

Rețete de ovăz peste noapte

Nu numai că această rețetă de ovăz peste noapte este absolut delicioasă, dar este, de asemenea, ideală pentru oricine caută idei de preparare a mesei bogate în proteine. Reunind alimente ambalate în proteine, cum ar fi ovăz, unt de arahide și iaurt grecesc, acesta este un mic dejun care nu vă va lăsa să vă simțiți foame. Puteți chiar să luați consumul de proteine ​​la nivelul următor schimbând laptele de migdale cu cel de soia.

Nu puteți obține suficient ovăz peste noapte? Iată cinci moduri în acest clasic de mic dejun de preparare super ușor. Doar dovezi suplimentare că ovăzul nu trebuie să fie niciodată plictisitor.

Ovăzul peste noapte cu iaurt de nucă de cocos este planul de pregătire a meselor pentru micul dejun, care este prietenos cu veganii, pentru oricine dorește să rămână sănătos, satisfăcându-și totuși dulce. Fructele proaspete, nucile și semințele fac din acesta un mic dejun complet, hrănitor, pentru a vă bucura până la prânz, în timp ce o ploaie de miere sau sirop de arțar oferă o lovitură perfectă de dulceață.

Acest vas de smoothie pe bază de plante este ambalat cu până la 15 grame de proteine, perfect pentru o creștere a energiei dimineața.

Cum se face ovăz peste noapte:

  • Începeți cu un borcan curat, cu capac
  • Adăugați ingredientele uscate: ovăz, semințe de chia, semințe de in. Adăugați condimente și arome (scorțișoară, nucșoară etc.)
  • Se acoperă cu ingrediente umede (lapte sau iaurt)
  • Adăugați toppinguri: nuci și semințe, fructe
  • Închideți și puneți la frigider

Baruri de mic dejun cu fulgi de ovăz

Dacă stilul tău de viață aglomerat te împiedică să prepari micul dejun dimineața și te dorește să cauți timp pentru a face o masă de pregătire, iată o idee grozavă de mic dejun premat pentru tine. Barurile de mic dejun pentru prepararea prăjiturii nu trebuie să ia aproximativ zece minute pentru a fi reunite, plus o oră în frigider. Chiar nu devine mai convenabil.

Terciul este absurd de sănătos, foarte sățios, dar nu trebuie să fie simplu. Gândiți-vă la terci ca la o pânză goală pe care o puteți personaliza pentru a se potrivi gusturilor dvs. Această rețetă este superbă pentru încălzirea în acele dimineți reci, când aveți puțin timp în plus.

Barurile cu granola sunt o alegere excelentă atunci când sunteți în mișcare, dar barurile cumpărate în magazin tind să aibă figuranțe nedorite. Aceste fantastice bare de granola fără coacere au doar cinci ingrediente și sunt pline de proteine ​​sănătoase. Mergeți înainte și puneți câteva în geantă sau birou pentru a vă menține energia ridicată pe tot parcursul zilei.

Semințele sunt un aliment foarte sănătos, dens cu nutrienți, care sunt o necesitate pentru oricine dorește să-și îmbunătățească dieta. Aceste delicioase batoane de proteine ​​sunt ambalate cu semințe și alte ingrediente sănătoase pentru a crea o combinație absolut aromă divină.

Serios, însă, cui nu iubește gustul cocosului prăjit? Această rețetă fenomenală de terci reunește gustul irezistibil al nucii de cocos cu quinoa și ovăz, două superalimente pe bază de plante pe care toată lumea le poate beneficia adăugând în dietele lor.

Îți place ideea unei brioșe pentru micul dejun, dar vrei ceva mai hrănitor? Consultați această rețetă de ceașcă de fulgi de ovăz pentru micul dejun. Sunt un preparat alimentar sănătos, fără gluten, potrivit pentru vegani, pe care îl puteți mânca la navetă pentru a lucra sau pentru a vă împacheta pentru o gustare la prânz.

4 moduri de a trăi fulgi de ovăz:

  • Pădurea Neagră: ciocolată neagră + cireșe proaspete
  • Apple Pie: Apple + scorțișoară
  • PB Jelly: Banana, zmeura și PB
  • Fistic Pera: fistic zdrobit și pere tăiate cubulețe

Pregătirea mesei pentru micul dejun: Rețete Parfait

Toate rețetele de iaurt de mai jos pot fi făcute vegane prin schimbarea iaurtului de lapte convențional pentru variații pe bază de plante (soia, migdale, nucă de cocos etc.).

Dacă sunteți pasionați să vă pregătiți toată masa pentru săptămână în weekend, dar doriți să păstrați o varietate de rotații pentru micul dejun, acest rezumat de cinci idei ușoare de pregătire a mesei pentru toamnă este perfect pentru dvs. Dar să fim sinceri. Aceste rețete sunt atât de delicioase încât vrei să le faci pe tot parcursul anului!

Cu conținutul său ridicat de proteine, iaurtul este o modalitate excelentă de a vă pregăti pentru ziua respectivă. Aceste perfecte minunate sunt perfecte pentru a primi și o porție de fructe proaspete. În plus, trucul la îndemână pentru a menține granola proaspătă și crocantă este un geniu pur. Minunat în mișcare.

Pregătirea simplă și gustoasă a micului dejun, care poate fi făcută în cinci minute, este un lucru pe care îl putem obține cu toții în urmă. Această rețetă ușoară de perfectit este atât de rapidă încât să o puteți biciui împreună dacă aveți puțin timp suplimentar dimineața. Bineînțeles, puteți face și înainte pentru a obține cu adevărat un salt în ziua respectivă. Pentru o opțiune mai sănătoasă, schimbați iaurtul vanilat cu iaurt grecesc sau iaurt de nucă de cocos dacă nu aveți lactate.

Smoothies de pregătire parțială

Băuturile făcute parțial sunt o opțiune excelentă pentru un mic dejun sănătos în deplasare. Tot ce trebuie să faceți este să puneți la frigider amestecul dvs. preferat de iaurt și fructe în pungi cu o singură porție la începutul săptămânii, apoi amestecați-vă cu lichidul ales dimineața, când sunteți gata de plecare.

Sfat Pro: Pentru a opri oxidarea fructelor și să se rumenească în timpul depozitării, scufundarea feliilor în suc de lămâie sau periajul ușor poate ajuta la încetinirea reacției enzimatice și menținerea lor proaspătă!

Unele combinații de fructe de mare gust includ:

  • Mango, ananas și banane
  • Afine, mure, căpșuni și zmeură
  • Banane și afine
  • Mere, pere și zmeură
  • Date, banane și cacao
  • Acai, afine și banane

De ce ar trebui să mâncați pregătirea pentru micul dejun?

Mic dejun. Este considerat pe scară largă ca fiind cea mai importantă masă a zilei (întrebați-o bunicii). Dar, probabil, nu este surprinzător în lumea noastră modernă, rapidă, ca 31 de milioane de americani să sară în mod regulat de mușcăturile de dimineață.

De ce este o astfel de problemă?

Cel mai mare pentru majoritatea oamenilor este că poate duce la niveluri mai mici de energie și se poate concentra pe toată durata AM. Iată productivitatea dvs. pe fereastră.

Și dacă doriți să slăbiți, nu există nici o veste bună nici ...

S-ar putea să credeți că sărind peste micul dejun este o modalitate ușoară de a vă reduce aportul caloric, dar, de fapt, poate însemna că aveți mai multe șanse să mâncați în exces în mesele ulterioare, ceea ce vă face și mai dificil să vă atingeți obiectivele corpului.

Devine mai rău…

Dacă sunteți cineva care se confruntă în prezent cu probleme de sănătate, cum ar fi diabetul, poate fi necesar să fiți și mai atenți. S-a demonstrat că lipsa micului dejun cauzează creșteri ale nivelului de zahăr din sânge în mesele ulterioare, care pot provoca ravagii în organism.

Deci, care este soluția?

Totul se rezumă la pregătire.

Prin rezervarea unui pic de timp pentru pregătirea mesei pentru micul dejun, puteți evita goana de dimineață și aveți în continuare mâncare sănătoasă și delicioasă la îndemână pentru a vă alimenta ziua.

Să aruncăm o privire exact la cum să începem ...

Ce face un mic dejun echilibrat?

Lucrul frumos al nutriției este că nu există neapărat o abordare unică.

Aceasta înseamnă că există o mulțime de alimente care intră sub umbrela „opțiunilor de mic dejun sănătos” și mult loc pentru creativitate.

Ce ar trebui să căutați:

  • Micul dejun ideal este consistent, bogat și bogat în nutrienți. Vrei ceva care să te mențină mulțumit, alert și energizat pe tot parcursul dimineții, fără creșterea zahărului din sânge și accidente și fără ceață creieră plictisitoare care să te distragă în timpul lucrului.
  • Este aproape de la sine înțeles că, pentru a vă asigura că rămâneți cu micul dejun sănătos pe termen lung, trebuie să aveți și un gust bun.
  • Pentru a realiza acest lucru, este important să tragi după varietate.
  • Ca regulă generală, o combinație de proteine ​​slabe cu carbohidrați complecși, cu fibre bogate (cum ar fi cerealele integrale, fructele și legumele) este un loc minunat pentru a începe.

Micul dejun bogat în proteine ​​a fost demonstrat în literatura științifică pentru a ajuta la menținerea sațietății și la reducerea supraalimentării pe tot parcursul zilei (comparativ cu mesele cu conținut ridicat de carbohidrați, cu conținut scăzut de proteine).

La fel, optarea pentru carbohidrați integrali, cu cereale integrale în loc de zaharuri simple poate contribui la reducerea aportului de energie în mesele ulterioare și poate duce la o dorință mai mică de a opta pentru alimente rafinate, procesate, pentru a vă menține.

3 capse de mic dejun pentru a pregăti micul dejun echilibrat

Dacă te găsești mereu apăsând butonul de amânare, sărind peste micul dejun și făcând furia să lucrezi dimineața cu o ceașcă rapidă de cafea (cel mai bine), te-am acoperit.

Nu mai pierdeți nutriția importantă de dimineață - vom împărtăși câteva principii simple (și rețete delicioase) pe care le puteți folosi pentru a obține un avans excelent în ziua respectivă (fără a fi nevoie să petreceți ore în bucătărie).

Dacă vrei să fii super minimalist, un mic dejun echilibrat poate fi la fel de simplu ca să mănânci 1-2 ouă fierte, un măr și să bei un pahar de lapte. Nu trebuie să fie mai complicat decât atât, dacă nu vrei să fie.

Dar dacă doriți să vă animați diminețile și să vă bucurați de mâncăruri rapide, cu gust excelent, gourmet-esq, iată câteva idei simple pentru a vă juca.

Tot ce trebuie să începeți sunt aceste trei capse de mic dejun:

Mic dejun de bază # 1: Ouă

Există o mulțime de motive pentru care ouăle sunt o modalitate minunată de a porni dimineața:

  • Pentru început, acestea sunt ambalate cu proteine ​​pentru a vă ajuta la repararea mușchilor și pentru a vă menține mai plin pentru mai mult timp.
  • De asemenea, sunt foarte bogate în vitamine liposolubile precum vitamina K, acizi grași Omega-3 și minerale precum fierul și magneziul.
  • Pe lângă toate acestea, conțin carotenoizi care luptă împotriva bolilor, cum ar fi luteina și zeaxantina.

Pentru a face mâncarea pe bază de ouă și mai satisfăcătoare, adăugați o sursă de carbohidrați cu conținut ridicat de fibre, cum ar fi pâine prăjită cu cereale integrale, brioșe englezești, tortilla, legume sau o parte din fructe.

Un alt avantaj masiv al alegerii pentru ouă este că sunt atât de versatile:

  • Oua fierte tari
  • Sunny Side up ouă
  • Ouă amestecate simple

Mic dejun de bază # 2: Ovăz

Este posibil să nu obțină atât de multă presă precum quinoa sau spirulina, dar umilul ovăz ar putea fi doar unul dintre alimentele cele mai complete din punct de vedere nutrițional de pe planetă astăzi.

  • Folosit ca combustibil de către înfricoșătorii Highlanders scoțieni în timp ce se îndreptau spre luptă, ovăzul reprezintă o sursă incredibilă de carbohidrați cu conținut ridicat de fibre, cu conținut scăzut de IG - perfect pentru energie cu eliberare lentă.
  • Ovăzul conține și o cantitate surprinzătoare de proteine, împreună cu o doză sănătoasă de acizi grași nesaturați.
  • De asemenea, sunt bogate în vitamine B energizante și o gamă largă de minerale importante, inclusiv seleniu, mangan, magneziu și zinc.

Ovăzul peste noapte este o masă perfectă pentru micul dejun pe care o puteți lua și merge atunci când vă grăbiți. Fii creativ și tentează-ți acele gustări experimentând diverse fructe, nuci și semințe pentru topping, precum și soiuri de lapte sau iaurt pentru înmuiere.

Mic dejun de bază # 3: iaurt

Iaurtul este o altă sursă excelentă de proteine ​​(în special soiurile grecești și islandeze) și este, de asemenea, plin de gemuri cu micronutrienți importanți precum calciu și fosfor.

Un lucru important de remarcat:

Când vine vorba de alegerea iaurtului perfect, este important să vă citiți etichetele alimentelor, deoarece multe soiuri etichetate „cu conținut scăzut de grăsimi” sunt în schimb ambalate cu zaharuri procesate.

Dacă aveți intoleranță la lactoză sau pur și simplu încercați să limitați lactatele, vestea bună este că există din ce în ce mai multe opțiuni pe bază de plante disponibile în aceste zile - inclusiv iaurturi pe bază de nucă de cocos și migdale.

Pentru a condimenta cu adevărat lucrurile, puteți amesteca iaurtul cu o varietate de toppinguri sau îl puteți încorpora într-un amestec de smoothie pentru a crea cu adevărat acel mic dejun perfect echilibrat.

Cucerește-ți dimineața și câștigă ziua

Gata cu omiterea micului dejun și senzație lentă până la prânz. Acum sunteți înarmat cu toate cunoștințele și rețetele de care aveți nevoie pentru a vă prelua controlul asupra micului dejun și pentru a obține un avans excelent în ziua respectivă.

Tot ce trebuie să faceți este să începeți să puneți lucrurile în acțiune.

Nu uitați să începeți mic, să vă distrați experimentând rețetele și, mai presus de toate, să găsiți ceea ce funcționează pentru dvs. și vă permite să faceți din prepararea mesei pentru micul dejun un obicei permanent.