mânca

Nu contează dacă vrei să scapi de câteva kilograme sau dacă ești mulțumit de talia ta așa cum este: o alimentație sănătoasă este acolo unde este. Umplerea alimentelor potrivite este legată de beneficii de simțire și de a fi mai bune, de la o inimă și un creier mai sănătoase la o șansă mai mică de a dezvolta cancer și o șansă mai mare de a înscrie această promovare. Consultați cele 18 motive preferate ale noastre - indiferent de obiectivele dvs. de slăbire - ar trebui să puneți furca sănătoasă la gură.

1) Te face mai fericit
În timp ce alimentele rapide și produsele de patiserie umplute cu zahăr și grăsimi trans pot arunca nivelurile creierului de substanțe chimice care reglează starea de spirit pentru a stimula simptomele depresiei, cercetările arată în mod constant că substanțele nutritive care promovează sănătatea - cum ar fi creatina, un aminoacid găsit în hrana cu iarbă carne de vită, omega 3 din pești grași și vitamina D la lactate - vă pot stimula starea de spirit și combate depresia.

2) Te face mai inteligent
Alimentele pentru creier au dreptate. Cercetările de la Rush Institute for Healthy Aging arată că eliminarea multor grăsimi saturate și trans din alimentele prăjite și procesate vă reduce abilitățile cognitive - și chiar vă micșorează creierul - de-a lungul anilor. Între timp, aportul ridicat de omega 3 din alimente precum pește, nuci și avocado se traduce prin creiere mai mari, care funcționează mai bine.

3) Vă ajută să setați PR-uri noi
În cazul în care nu ați primit mesajul, îl vom spune din nou: Mâncarea este combustibil. În timp ce cercetările publicate în Medicina sportivă arată că o gustare preborkout de carbohidrați vă poate spori performanțele atât la anduranță, cât și la antrenamentele la intervale de intensitate ridicată, fiecare dintre deciziile dvs. dietetice pe tot parcursul zilei vă afectează performanța exercițiului, conform Comitetului pentru medici pentru medicină responsabilă Obținerea constantă a hidratării, vitaminelor și mineralelor de care aveți nevoie vă menține corpul pregătit și gata să lucreze cât mai bine.

4) Te face să dormi mai bine

În timp ce dormiți bine noaptea vă va ajuta să vă bucurați de sănătate, dacă mâncați bine vă va ajuta să prindeți z-urile pe care le doriți cu adevărat, potrivit cercetărilor din 2013 publicate în Appetite. În cadrul studiului, cercetătorii de la Universitatea din Pennsylvania au descoperit că persoanele care au consumat cea mai largă varietate de alimente au consumat și cei mai mulți antioxidanți. De asemenea, au băut cea mai mare apă.

5) Vă ajută să vă păstrați sânii sănătoși
Când vine vorba de prevenirea cancerului de sân, alimentele sănătoase se află acolo. De exemplu, ciupercile vă ajută să vă țineți sub control nivelul de estrogen pentru a preveni cancerul de sân, în special tumorile dependente de hormoni, conform cercetărilor din Nutriție și Cancer. Bonus: inhibă activitatea celulelor canceroase pentru a încetini creșterea tumorii.

6) Reduce stresul

Alimentele au o influență uriașă asupra nivelurilor de neurotransmițători chillaxing, cum ar fi serotonina și dopamina, precum și asupra nivelurilor de hormoni care induc stresul, cum ar fi cortizolul și adrenalina. De exemplu, într-un studiu din 2014 al Jurnalului Colegiului American de Cardiologie, oamenii care au mâncat ciocolată neagră bogată în flavonoide înainte de a fi supuși unui interviu simulat au ieșit la vârf cu niveluri mai scăzute de adrenalină.

7) Combate inflamația
Inflamația este legată de orice, de la stres și ceață cerebrală la boli precum bolile de inimă și cancerul. Dar, potrivit cercetărilor publicate în Jurnalul American de Nutriție Clinică, persoanele care mănâncă cereale integrale peste cele rafinate își reduc nivelul de proteine ​​C-reactive - un indicator cheie al inflamației - cu 38%. Și, FYI, asta a fost după ce am controlat pierderea în greutate (pentru că nu vorbim aici despre pierderea în greutate!).

8) Îți mărește imunitatea
Dacă preferați să vă jucați prost decât să vă petreceți "zilele bolnave" în pat cu sniffles, este timpul să vă acordați atenție farfuriei. Cercetările din 2013 din revista Current Topics in Microbiology and Immunology arată că menținerea fericită și sănătoasă a bacteriilor intestinale (căutare de probiotice și carbohidrați complecși!) Vă poate întări sistemul imunitar pentru a vă reduce probabilitatea de infecții. Și cercetările din medicina complementară și alternativă BMC arată că ceaiul verde poate ajuta la combaterea gripei în acest sezon.

9) Vă protejează tichetul

Femeile din zilele noastre sunt mai predispuse să moară din cauza bolilor de inimă decât din orice altceva. Din fericire, toate pierderile în greutate deoparte, mâncarea corectă vă pot ajuta să vă reduceți riscul. De exemplu, un studiu din New England Journal of Medicine a constatat că persoanele care mănâncă aproximativ o mână de nuci în fiecare zi au fost cu 29% mai puțin susceptibile de a muri din cauza bolilor de inimă. Yaaaaas!

10) Te menține puternic
Consumul de alimente bogate în substanțe nutritive (și mai ales ambalate în proteine) este esențial pentru a vă menține mușchii puternici, astfel încât să puteți face tot ceea ce doriți să faceți, indiferent dacă este vorba de o bancă care vă presează greutatea corporală sau că luați scările la vârsta de 70 de ani. mușchii puternici acum și pe măsură ce îmbătrânești, o revizuire din 2015 publicată în Fiziologie aplicată, nutriție și metabolism sugerează că majoritatea femeilor aruncă între 25 și 35 g de proteine ​​la fiecare masă. FYI, o ceașcă de iaurt grecesc conține aproximativ 23 g și o porție de 4 oz de pachete de piept de pui 26.

11) Îi face pe viitorii tăi copii mai sănătoși

Ceea ce mănânci nu afectează doar chiflele care locuiesc în prezent în cuptorul tău. Potrivit ghidurilor ginecologice obținute în 2015 de Federația Internațională de Ginecologie și Obstetrică, ceea ce mănânci de-a lungul întregii vieți - și chiar în timpul copilăriei - îți afectează fertilitatea și sănătatea viitorului bebeluș. Deci, renunțați la alimentele prăjite și începeți să mâncați proaspete.

12) Previne osteoporoza
Dieta puternică = oase puternice. În afară de umplerea cu produse lactate, Fundația Națională pentru Osteoporoză recomandă să ne întoarcem peștele, fructele și legumele. De asemenea, afirmă că obținerea aportului de sodiu într-o gamă sănătoasă (cunoscută și sub denumirea de alimente procesate) poate ajuta la prevenirea osteoporozei.

13) Prelungeste viata
Dacă nu ați ghicit până acum, toate aceste beneficii însumează o viață mai lungă. Atât de mult încât un studiu din 2014 Journal of Epidemiology & Community Health a constatat că persoanele care mănâncă șapte sau mai multe porții zilnice de fructe și legume au 42% mai puține șanse să se cheltuiască într-o anumită zi, comparativ cu persoanele care mănâncă puțin sau deloc produse.

14) Te face mai productiv

Vrei o mărire? Sigur ca da! Din fericire, când cercetătorii de la Universitatea Brigham Young au studiat 19.800 de lucrători, au descoperit că persoanele care mâncau bine zi de zi erau cu aproximativ 66% mai productive decât erau consumatorii de droguri.

15) Vă ajută să rămâneți regulat
Ceea ce mănânci, bacteriile care trăiesc în intestinul tău mănâncă mai târziu. Și acele mici doodade din tractul digestiv au un efect uriaș asupra obiceiurilor de baie. Potrivit cercetărilor prezentate la Summitul Mondial Gut Microbiota for Health, pentru a menține lucrurile în mișcare, ar trebui să hrăniți bacteriile cu multe fructe, legume și produse lactate bogate în probiotice, cum ar fi iaurtul grecesc. A, și veți dori să evitați alimentele grase și prăjite.

16) Ajută la prevenirea problemelor oculare
Ceea ce mâncați joacă un rol profund în prevenirea a două probleme oculare frecvente: cataracta și degenerescența maculară legată de vârstă. Se poate datora faptului că ochii sunt predispuși la deteriorarea radicalilor liberi, alimente sănătoase care sunt minunate la luptă. Școala de Medicină Harvard recomandă accesul la alimente bogate în antioxidanți, cum ar fi produsele, ierburile și condimentele, vinul roșu și ceaiul verde.

17) Vă ajută pielea să rămână sănătoasă
Pielea ta este cel mai mare organ din corpul tău, deci are sens doar că beneficiază de ceea ce este pe farfurie. În afară de protecția împotriva daunelor provocate de radicalii liberi pentru prevenirea ridurilor și petelor de vârstă, cercetările prezentate la reuniunea din 2015 a Societății Americane de Oncologie Clinică arată că persoanele cu consum ridicat de vitamine și-au redus șansele de a dezvolta cancer de piele cu 23%.

18) Îți stimulează energia
Vitamina D - împreună cu o serie de vitamine B - sunt renumite pentru susținerea nivelurilor sănătoase de energie. Dar acordarea de atenție macro-urilor poate, de asemenea, să ajute la combaterea prăbușirilor de la ora 15:00 și să rămâi revoltat pe parcursul zilei. Asigurându-vă că consumați grăsimi și proteine ​​sănătoase împreună cu fiecare lot de carbohidrați (sperăm că sunt întregi), vă puteți menține glicemia și nu scade nivelul energiei, conform cercetărilor publicate în Diabetes Care.