Pentru oricine dorește să reducă aceste zile.

Toate produsele prezentate pe Self sunt selectate independent de editorii noștri. Cu toate acestea, atunci când cumpărați ceva prin linkurile noastre de vânzare cu amănuntul, este posibil să câștigăm un comision afiliat.

băuturi

Pentru mulți oameni care se recuperează după abuzul de alcool sau încearcă să evite consumul de alcool, izolarea carantinei și barajul constant de lucruri noi care trebuie supărate în acest an prezintă câteva provocări unice: asistența personală este compromisă, rutinele sunt pe fereastră și potop de conținut happy hour de la oameni care zdrobesc #quarantinis ca și cum ar fi la Delta Lounge poate declanșa aceleași obiceiuri pe care oamenii încearcă să le renunțe.

Nu există niciun răspuns aici, nu există o formulă magică sau o abordare zilnică recomandată (dincolo de recomandările obișnuite ale CDC pentru consumul de alcool) atunci când vine vorba de moderarea consumului de alcool chiar acum. Decizia de a bea izolat sau nu este personală: o mimoză de la miezul dimineții s-ar putea să mă simt îngrozitor, dar să arate ca altcineva sau o distragere atât de necesară pentru altcineva.

Din fericire pentru noi toți, cultura băuturii devine din ce în ce mai incluzivă, aducând cu ea opțiuni fără alcool, care sunt mult mai sofisticate decât un suc albastru psihedelic cu umbrelă de coordonare. De fapt, în urma unui boom al cocktailurilor nealcoolice, există acum atât de multe alternative de băutură pe piață încât poate fi greu să știți care aparțin coșului dvs. de bar. Pentru a înțelege care dintre ele merită încercate, am apelat la șase barmani și experți în băuturi din întreaga țară pentru a împărtăși alegerile lor despre cele mai bune băuturi nealcoolice, băuturi spirtoase, bitter, mixere, arbuști, beri și vinuri pentru a agita un cocktail ... sau sorbind singuri - acasă.

Fie că vă este greu să rămâneți sobru chiar acum, să încercați să reduceți, să nu beți cu adevărat pentru început (dar doriți totuși să vă bucurați de gustul unei băuturi mixte) sau pur și simplu doriți să înțelegeți mai multe despre obiceiurile dvs. de băut, aceste elemente esențiale fără alcool sunt toate delicioase, răcoritoare și garantate pentru a aduce plăcere fără mahmureală. Și dacă doriți să adăugați un pic de ceva alcoolic, nimeni nu vă oprește.

Robitschek își păstrează barele aprovizionate cu acest amărui solid și robust, folosindu-l pentru a adăuga complexitate și adâncime atât cocktailurilor alcoolice, cât și celor fără alcool. În timp ce puteți servi amare cu ceva la fel de simplu ca seltzerul, Robitschek iubește această abordare creativă asupra unui Manhattan: Seedlip Spice 94, sirop de arțar, verjus, amare de nucă neagră și un strop de concentrat de preparare la rece.

Nota editorului: În timp ce amăruții Fee Brothers sunt pe bază de glicerină, unele arome pot conține foarte multe urme de alcool. Dacă vizezi zero alcool, verifică etichetele sau rămâi cu Dram.

Mai mulți dintre barmanii noștri recomandă utilizarea kombucha ca bază strălucitoare pentru cocktailurile nealcoolice și, în timp ce majoritatea își fac propriile, O'Connor recomandă soiuri „mai efervescente”, cum ar fi Health-Ade, dacă cumpărați unul. Iubește profilul aromat acru și sărat care vine odată cu fermentarea, adăugând că „dă un adevărat pop atunci când este amestecat cu sucuri convenționale din fructe și legume”. Robitschek este de acord, explicând că aroma populară a acidulatului vine de la acidul acetic, comparativ cu acidul citric mai frecvent utilizat.

Nota editorului: Cele mai multe kombuchas pe care le găsești în magazin au urme de alcool, dar prin lege conțin mai puțin de 0,5% ABV și sunt considerate o băutură nealcoolică.

Începând cu o bază solidă este un pas important în construirea unei băuturi nealcoolice aromate, iar Bandrovschi spune că berea este un mixer surprinzător de bun pentru malt-forward. Ea o numește pe această companie Athletic Brewing Co. aromă un IPA „abordabil” pe care îi place să bea direct sau amestecat cu limonadă pentru un shandy - „dacă doriți să-l luați o crestătură”. Thonis este de acord, adăugând că este „cel mai bun înlocuitor al berii”.

Nota editorului: Athletic Brewing Co. Run Wild IPA conține mai puțin de 0,5% ABV, care este limita legală pentru băuturile nealcoolice din SUA, dar nu este fără alcool.

Va fi utilizat în conformitate cu politica noastră de confidențialitate