Fără gluten, cu conținut scăzut de grăsimi și doar 3 ingrediente? Este uimitor ...

pâine

Dacă nu ați auzit deja de ea, pâinea cu nori a devenit o alegere excelentă pentru cei care caută niște înlocuitori ai pâinii fără gluten și carbohidrați (glutenul este o proteină care se găsește în grâu, orz și secară). Poate, de asemenea, să nu conțină zahăr, deși unele rețete adaugă miere, zahăr brun sau stevia - un înlocuitor al zahărului - dar niciuna dintre acestea nu este necesară pentru produsul finit. Alergiile și intoleranțele alimentare ne-au afectat pe mulți dintre noi, așa că este plăcut să aveți rețete simple și delicioase pentru a servi ca opțiuni comparabile cu multe dintre alimentele noastre preferate. Credeți sau nu, produsele fără gluten, când sunt făcute bine, au un gust excelent, atât de mult încât cu greu ne lipsesc ingredientele originale!

Pâinea cu nori este de fapt super versatilă. Am încercat-o singură, dar ne-am dorit cu adevărat să punem la încercare această nouă „pâine” pentru a vedea cum se va aduna la unele dintre mesele noastre fav carb. Au fost explorate o serie de clasice: PB&J, BLT, chiar și o versiune pentru pizza. Și suntem de fapt un mare fan al toastului cu avocado ca masă ușoară sau gustare, așa că i-am dat un vârtej pe pâinea noastră din nori. Sigur, nu seamănă cu originalul, dar atunci când căutați să vă simțiți încă „normal” atunci când faceți modificări semnificative ale dietei, este important să găsiți modalități de a obține acele clasice iubite, dar cu un pic de răsucire.

Norii sunt pufuri albe nebuloase, frumoase și în continuă schimbare de formă. Dar suficientă poezie ... ne place să aducem acei nori pe pământ și în cuptoarele noastre. Pâinea ușoară și pufoasă cu nori este o alternativă excelentă la tariful nostru obișnuit. Din motive de fitness sau dietă, alegerea alimentelor cu un conținut scăzut de carbohidrați și gluten are beneficii reale pentru sănătate. Avem mai mulți prieteni cu alergii la gluten, care au determinat schimbări semnificative în dieta lor. Și pentru că ne place să hrănim familia și prietenii, este foarte important să găsim rețete grozave pentru a satisface aceste nevoi, menținând în același timp gustul excelent. Deci, pentru aceia dintre noi care încă iubesc să aibă pâine, dar care doresc sau au nevoie să reducă la minimum unele dintre ingredientele sale principale, atunci pâinea cloud este răspunsul.