Există unele mese care sunt întotdeauna bine primite, iar friptura de miel este cu siguranță una dintre ele.
Fripturile sunt grozave atunci când vă distrați sau aveți de făcut un milion de alte lucruri în afară de a găti cina. Puteți arunca totul în cuptor și apoi pur și simplu aveți grijă de el după cum este necesar.
Nu este necesară vizionarea oalelor sau amestecarea puternică - ceea ce înseamnă că sunteți liber să faceți alte lucruri.
Este o idee minunată să vă aruncați legumele în același timp cu mielul. Ai putea prăji niște cartof dulce, dovlecei, morcovi, dovleac sau ceapă pentru a servi cu mielul. Apoi aburiți câteva mazăre sau fasole pentru a servi pe lateral.

ingrediente

Ingrediente:
  • Picior de miel de 1,5 kg
  • 1 buchet de rozmarin
  • 2 linguri de ulei de măsline

Metodă:
  • Încălziți cuptorul la 200C.
  • Așezați crengutele de rozmarin peste baza unei forme mari de prăjire.
  • Așezați mielul deasupra rozmarinului și frecați cu uleiul de măsline.
  • Se condimentează după gust și se introduce la cuptor.
  • După 30 de minute, scoateți din cuptor și adăugați mielul în sucurile din tigaie.
  • Reveniți la cuptor pentru încă 40 de minute sau până când mielul este gătit după bunul plac (verificați tăind o mică incizie în centru pentru a vedea cât de roz este).
  • Scoateți din cuptor și acoperiți cu folie.
  • Lăsați mielul să se odihnească timp de 10 minute înainte de sculptură.

Porții: 6. Calorii pe porție: 350 (pe baza a 150g de miel slab pe porție).

Trebuie să vă aprovizionați cu smoothie-uri mumice sănătoase? Atunci vezi-l pe al nostru cumpărați aici
Și alăturați-vă noastre Provocări pentru pierderea în greutate de 28 de zile aici