Jessica Gavin
Publicat pe 17 iunie 2014

gavin

Explicația diabetului gestațional și o reflectare personală a ceea ce trebuie să vă așteptați dacă sunteți diagnosticat în timpul sarcinii. Nu vă faceți griji, poate fi gestionat!

Când sunteți gravidă, mulți oameni adoră să spună „Acum puteți mânca pentru doi!” sau „Sunteți însărcinată, acesta este momentul în care puteți mânca ceea ce doriți!”

Din păcate, aceste cuvinte de înțelepciune nu sunt pe deplin exacte. Fiecare viitoare mamă se teme de testul de toleranță la glucoză, care presupune ingerarea unei concentrații mari de glucoză (o formă de zahăr) amestecată cu apă pentru a vedea dacă aveți diabet gestațional. Este un test istovitor, deoarece trebuie să stați la cabinetul unui medic sau la o clinică pentru câteva ore, în timp ce prelevează probe de sânge înainte și de 2-3 ori după ce beți soluția.

Înainte de test, trebuie să țineți post 8 ore și acest lucru singur face mamele destul de agravate, dar cu soluția de băutură trebuie să aveți de-a face cu un nivel ridicat de zahăr!

În așteptarea rezultatelor, îți încrucișezi degetele și speri că în ultimele 24-28 de săptămâni ai avut o dietă echilibrată și sănătoasă. Știam că mi-am crescut aportul de carbohidrați și dulciuri mai mult decât înainte de a fi însărcinată, dar speram că testul va fi totuși negativ. Din păcate, când am primit un telefon de la medicul meu care a spus că am diabet gestațional, prima mea reacție a fost vinovăția. Cum i-aș fi putut face asta copilului meu?

Diabetul gestațional 101

Vreau să mă asigur că dezvăluie acest avans, NU sunt medic, ci doar îmi împărtășesc experiența cu diabetul gestațional. Rutina mea zilnică de sarcină consta în a face mișcare de cinci ori pe săptămână și a mânca sănătos în majoritatea zilelor. Cu toate acestea, știam că aș fi putut mânca mai sănătos în ultimul trimestru, dar nu am făcut-o (acele pofte nenorocite și crize de foame ravasitoare!).

Pe măsură ce învățam mai multe despre diabetul gestațional, mi-am dat seama că corpurile noastre se schimbă atât de mult în timpul sarcinii, mai ales cu hormoni și creștere în greutate. Nu vă faceți griji, acest lucru este complet normal, deși poate îngreuna producerea sau utilizarea insulinei de către organism. Acesta este hormonul responsabil pentru a ajuta glucoza (zahărul) să părăsească fluxul sanguin și să fie transformată în energie. Acest lucru face ca glucoza să se acumuleze în sânge, ducând la creșterea glicemiei (hiperglicemie).

Vestea bună este că diabetul gestațional poate fi controlat printr-o schimbare a dietei și creșterea exercițiului (dacă este permis), așa că am decis să fac din aceasta o situație pozitivă!

Medicul meu m-a înscris imediat la programul Sweet Success la spitalul Hoag din Newport Beach (acoperit de asigurare din fericire!). Programul a fost destinat pentru a obține controlul asupra situației pe măsură ce am început ultimul meu trimestru. Am fost încântat (în regulă - așa că tocilarul meu științific interior este încântat) să aflu mai multe despre diabet, riscuri și ce să fac pentru a-mi controla nivelul glicemiei. Cel mai interesant este că am aflat despre dieta recomandată pentru nevoile mele personale și despre modul în care alimentele îmi afectează în mod direct corpul.

După ce am luat primele lecții, am aflat că există 3 lucruri pentru a ajuta la menținerea nivelului zahărului din sânge de la creștere pe tot parcursul zilei și pentru a avea o creștere sănătoasă în greutate (pentru mami și bebeluș):

1. Reglarea dietei și controlul porțiunilor

Pe baza informațiilor dvs. personale (greutate și înălțime) se calculează indicele de masă corporală (IMC), care este important pentru a determina care ar fi o creștere sănătoasă în greutate pentru sarcina dumneavoastră. Prin programul de diabet gestațional, un nutriționist mi-a creat un plan de masă. Aceasta se bazează pe caloriile și tipurile de alimente recomandate pe care ar trebui să le consum pe parcursul zilei pentru a-mi controla nivelul glicemiei.

Iată instrucțiunile de bază:

  • Mănâncă 3 mese mici și 3 gustări pe zi!
  • Micul dejun este cea mai mică masă și trebuie consumat în decurs de 1 oră de la trezire.
  • Carbohidrații trebuie limitați la micul dejun. Hormonii de sarcină sunt la vârf și provoacă rezistență la insulină, ceea ce face mai dificil pentru corpul tău să manipuleze carbohidrații dimineața.
    • Care înseamnă: FARA fructe, sucuri de fructe, lapte, latte sau iaurt la micul dejun. Chiar și cofeina poate crește zaharurile din sânge.
  • Mâncați întotdeauna o mică gustare echilibrată înainte de culcare. FARA fructe sau lapte inainte de culcare. Dacă nu mâncați o gustare, preveniți ficatul să elibereze zahăr în sânge în timp ce dormi, ceea ce poate duce la un număr mare de zahăr înainte de micul dejun a doua zi.
  • Nu treceți mai mult de 10 ore de la ultima gustare la micul dejun.

Mi s-a dat o dietă bazată pe 2000 de calorii și am fost învățat despre schimburile de alimente, astfel încât să pot planifica cu precizie fiecare masă pe parcursul zilei. Nu trebuie să renunțați la tot ceea ce vă place, cum ar fi chipsurile, mâncarea rapidă și dulciurile, dar ele vor deveni din când în când „mai delicioase”.

Mi-a fost mai ușor să intru în mentalitatea de a mânca sănătos și a încerca să evit acele alimente bogate în calorii și lipsite de nutrienți ori de câte ori este posibil. S-ar putea să mă răsfăț din când în când, dar nu am mâncat aproape la fel de mult din lucrurile rele. Am constatat chiar că mă făcea să mă simt destul de groaznic!

Acest lucru a fost în special cazul când am primit ocazional citire ridicată de glucoză după masă. Lucrul bun a fost că am făcut alegeri mai inteligente la următoarea ocazie de a mânca pentru a-mi readuce nivelul de glucoză pe drumul cel bun.

2. Echilibrarea tipurilor de alimente

  • Contrar credinței, recomandarea este să nu stați departe de carbohidrați. Este vorba mai mult despre selectarea carbohidraților care nu vă cresc glicemia și pentru a le consuma în combinații care includ proteine ​​și grăsimi.
  • Obțineți cele 28 de grame de fibre recomandate pe zi. Consumul de alimente cu fibre ajută la întârzierea absorbției zahărului în sânge. Deci, alimente precum mere, ovăz, leguminoase și pâine bogată în fibre pot avea acest efect.
  • Beți cel puțin 64 de uncii de apă pe zi pentru a vă menține regulat și hidratat!
  • Hrănește-te pe tine și pe bebelușul tău cu surse echilibrate de energie și nutrienți din alimente și suplimente.

De exemplu, gustarea mea de noapte înainte de culcare ar fi o jumătate de felie de pâine bogată în fibre a lui Trader Joe, o linguriță de unt de nuci sau o porție mică de nuci (6-8 bucăți), brânză sfoară sau 1/4 cană de brânză de vaci. Acest lucru mi-a oferit un echilibru de carbohidrați, fibre, grăsimi și proteine, nivelându-mi glucoza pe tot parcursul culcării și menținându-l scăzut la prima mea lectură de post.

Liniile directoare generale pentru distribuția caloriilor zilnice totale: carbohidrați (40-50%), proteine ​​(20-25%) și grăsimi (30-40%). De asemenea, mi-am luat zilnic vitaminele prenatale și suplimentele cu omega 3.

3. Cronometrarea, alimentația și testarea glucozei

Femeia însărcinată cu diabet gestațional este recomandat să mănânce 6 mese mici pe tot parcursul zilei, aproximativ 2-3 ore între mese. Cel mai probabil, cea mai temută parte a diabetului este citirea glicemiei de 4 ori pe zi și da, implică ace. Cu toate acestea, după primele câteva zile și aflând setările corecte pe dispozitivul dvs. pentru prelevarea probei de sânge, este destul de ușor și nedureros, devine a doua natură pentru dvs.

Când să testați:

  • Glicemia în post - chiar când te trezești dimineața, nu mai mult de 10 ore de la ultima dată când ai mâncat cu o seară înainte.
  • După micul dejun - 1 oră după masă, măsurată după ultima mușcătură pe care o luați.
  • Dupa pranz - 1 oră după masă, măsurată după ultima mușcătură pe care o luați.
  • Dupa cina - 1 oră după masă, măsurată după ultima mușcătură pe care o luați.

Aceste perioade de testare sunt importante, deoarece vă permite să știți cât de eficient hormonii corpului dvs. reglează metabolismul și absorbția glucozei. Ca un beneficiu secundar, știind că trebuie să testați, vă faceți responsabili pentru alegerile mai sănătoase la fiecare masă (cel puțin pentru mine).

Vi se vor oferi liniile directoare adecvate cu privire la nivelul glicemiei dumneavoastră care ar trebui să fie mai mic după fiecare perioadă de testare. Pentru mine, a fost mai puțin de 90 mg/dL (glucoza de post la început dimineața) și mai puțin de 130 mg/dL după fiecare masă. Sistemul de monitorizare Accu-check Nano Glucoza din sânge și dispozitivul cu lancetă utilizate pentru a vă oferi citiri ale glicemiei sunt frumoase și compacte și foarte ușor de utilizat. Îmi aduc trusa cu mine oriunde merg. Cu toate acestea, mă asigur că nu las bandelele de testare la soare sau căldură, deoarece le poate deteriora.

Trebuie să recunosc, am crezut că a avea diabet gestațional va fi o povară imensă pentru rutina mea zilnică deja agitată. Deși după prima săptămână de testare, înregistrarea rezultatelor și obținerea noii diete, am simțit că aceasta este o binecuvântare deghizată.

M-am simțit mai puțin incomod (senzație de plenitudine sau indigestie) după fiecare masă, când am respectat regulile. Am mâncat mai echilibrat și cantitatea de care aveam nevoie (nu ceea ce îmi doream, care este de obicei mult). De asemenea, am simțit că mesele mai mici mă împiedicau să mă simt comat și să mă prăbușesc.

Rețete pentru diabetul gestațional

Iată câteva sugestii de rețete delicioase pe care le-am creat, care mi-au împiedicat scăderea nivelului de glucoză din sânge:

Mic dejun:

Pranz cina:

Gustări:

Dulciuri:

Urmărirea

După 31 de săptămâni de control, ultrasunetele au arătat că bebelușul meu se descurcă bine și nu câștigă peste cantitatea medie de greutate. Chiar am rămas constant sau am crescut treptat greutatea de acum o lună, succes!

Într-un mod ciudat, așteptam cu nerăbdare să-mi monitorizez nivelul de glucoză, care va continua până după naștere (re-testarea glucozei la 6 săptămâni), când hormonii se vor echilibra și medicul spune că nu mai trebuie să testați. Scopul meu este să mențin un stil de viață sănătos datorită acestei experiențe și să prevenesc apariția diabetului de tip 2 mai târziu în viață!

Pentru cei care se întreabă cum ar putea afecta diabetul gestațional a doua sarcină. Mă bucur să vă spun că am avut-o pe fiica mea Olivia în 2017, fără diabet. Whoo-hoo!

Această postare poate conține linkuri afiliate. Vă rugăm să citiți politica mea de divulgare.

Jessica Gavin

Sunt absolventă de școală culinară, autor de cărți de bucate și mamă care iubește cornurile! Pasiunea mea este să creez rețete și să împărtășesc știința din spatele gătitului pentru a te ajuta să câștigi încredere în bucătărie.