În fața multor boli ale stilului de viață, consumul de mese sănătoase este calea de ieșire. Dar asta nu înseamnă că treceți cu vederea mâncărurile delicioase.

ardei iute

Există multe alimente delicioase pe care nutriționiștii le recomandă datorită valorii nutritive a organismului. Astfel de alimente sunt esențiale și vă consolidează sănătatea și bunăstarea generală. Un prânz cu supă și salată este o modalitate excelentă de a vă alimenta ziua.

Desigur, mâncărurile cu supă și salată pot fi consumate în orice moment al zilei. Vă puteți bucura de ele la prânz, în încercarea de a vă îmbunătăți metabolismul și, de asemenea, de a beneficia de conținutul de fibre.

Când optați pentru mâncăruri de supă și salată, aveți acompaniamente ușoare, cum ar fi pâine, biscuiți sau un sandwich pentru a vă menține plin și mulțumit.

Dacă încercați să mențineți o dietă sănătoasă, concentrați-vă pe salată și supă pentru prânz, mai jos sunt câteva dintre felurile de mâncare pe care vă recomand să le încercați.

Fidea și salată de pui

Dacă vă place mâncarea chineză, atunci tăiței de pui și salata vă vor impresiona. Se compune dintr-un castron de tăiței și supă de pui cu câteva bucăți de pui fără piele.

Pentru salată, puteți avea salată și roșii cherry plus poate ceva sos de soia pentru garnitură.

Supă de fasole și salată de cartofi

Pentru o dietă vegetariană și pentru a obține cea mai bună nutriție, atunci va fi util un castron cu supă de fasole cu o parte de salată de cartofi. Fasolea la cuptor face trucul perfect și pentru salata de cartofi, aveți niște chipsuri de cartofi coapte, salată sau varză și inele de ceapă. Unele lămâi pe suc pe salată pot adăuga și un gust picant.

Bulion de Vită afumată și Salsa

Bulionul de vită afumat are un gust de fum unic, pe care îl puteți savura dacă vă place mesele exotice. Completați-l cu o farfurie de salsa proaspăt preparată ca salată care conține roșii coapte, ceapă și pătrunjel cu sos de soia sau suc de lămâie.

De asemenea, includeți disprețuri sau cartofi prăjiți pentru o masă completă.

Fasole de rinichi, supă de guacamole și idee de prânz de salată

Ciorba de fasole este una dintre cele mai versatile supe pe care le puteți avea în castron, deoarece se împerechează perfect cu o varietate de salate. Împreună cu guacamole, o altă salată versatilă, vă bucurați de o delectare culinară pentru masa de prânz.

Luați pâine maro cu unt și sunteți bine mulțumiți după o masă sănătoasă.

Pudră de pește cu salată picantă

Dacă sunteți un fan al fructelor de mare, alegeți această masă cremoasă și satisfăcătoare de praf de pește și salată picantă. Pentru crema din pulbere, crema de nucă de cocos se poate face cu niște semințe de susan.

Ia niște ardei iute, usturoi, sfeclă, morcovi și pătrunjel pentru salata picantă completată cu sos Worcestershire sau pește. Poate face și puțină muștar, în funcție de toleranța la condimente.

Bisque de homar cu salată de salată și roșii

O altă idee de prânz de supă și salată dacă vă plac fructele de mare este biscașul de homar cu salată și salată de roșii. Biscuitul este bulionul strecurat din homar și poate avea condimente precum ardei iute sau sos de soia pentru a-și îmbunătăți gustul.

Aveți salată proaspătă și roșii cu coriandru garnisite cu suc de lămâie.

Supă de susan negru cu varză aburită

Pentru a vă tachina papilele gustative, puteți lua supa de susan negru cu varză aburită pentru prânz. Este o masă simplă care se poate face la prânz sau la micul dejun târziu.

Varza ar trebui să fie aburită puțin și să aibă niște felii de ceapă și roșii. Masa merge bine cu un acompaniament de pâine de porumb.

Supă de porc trotter cu salată de fasole

Dacă iubești carnea de porc, supa de porc este o alternativă potrivită pentru prânzul tău împreună cu salata de fasole. Fasolea coaptă, unele fasole franceză aburită și avocado completează salata de fasole.

Un castron de orez sau piure de cartofi poate termina această delicioasă masă de supă și salată. Puteți alege un castron picant de supă de trotter dacă îl preferați așa.

Supă cremă de conopidă cu salsa

Supele cremoase sunt foarte nutritive și satisfăcătoare în același timp. Pentru astfel de supe, o salată acidulată este un acompaniament adecvat. În acest caz, salsa împodobită cu generozitate cu suc de lămâie face trucul.

Asigurați-vă că salsa nu este exagerată cu prea multe ingrediente, altfel va fi copleșitoare. Unele roșii și ceapă vor merge bine.

Supă de citrice de caramel cu salată de fructe tropicale

Supa de citrice cu caramel oferă un gust aspru datorită componentelor de caramel și citrice. Are o bază din stoc de legume, cum ar fi varza. Salata de fructe tropicale este o modalitate excelentă de a completa supa.

Puteți lua niște mango, ananas, mere și niște sos de iaurt acru sau simplu pentru această masă copioasă.

Supă de ciuperci cu salată verde

Supa de ciuperci este unul dintre cele mai subestimate boluri din bucătăria pe care trebuie să o încercați. Este destul de gros, mai ales când adaugi smântână. Salata verde este orice salată cu salată și este o garnitură potrivită pentru supă.

Adăugați câteva felii de roșii pentru a face masa mai delicioasă.

Supă de ardei roșu și salată de varză

Pentru un iubitor de mâncare picantă, supa de ardei roșu și salată de varză este un basm culinar. Pentru supă, carne de vită sau de legume se poate face cu niște ardei iute, piper și boia.

Obțineți varză mărunțită, salată verde și morcovi pentru salată de varză și completați-o cu cantități generoase de maioneză.

Salată de supă de roșii, nucă și brânză albastră

Supa de roșii este foarte hrănitoare și ușor de preparat dacă vă decideți să o preparați singură. Salata de nuci și brânză albastră adaugă o aromă de nuci la masă. Salata este un fel de mâncare binevenit, mai ales dacă decideți să aveți supă picantă de roșii.

Pentru rafinament, puteți lua niște chifle elvețiene și vin roșu pentru a merge cu masa.

Supă de pui cu salată de avocado și ardei iute

Supa de pui este un remediu cunoscut pentru o afecțiune, cum ar fi răceala obișnuită și este, de asemenea, foarte versatilă atunci când se uită la potențiali susținători în salată. Un însoțitor potrivit este salata de avocado și ardei iute.

În afară de avocado și ardei iute, adăugați usturoi și ghimbir zdrobiți, sos de ardei iute și suc de lămâie.

Supă de pește afumat cu salată de ton

Dacă aveți un punct moale pentru pește, atunci supa de pește afumată cu salată de ton vă va încălzi inima. Supa de pește afumat vine cu o aromă unică și delicioasă, cu un indiciu lin de fum liniștitor.

Pentru salata de ton, obțineți niște conserve de ton și amestecați cu inele de ceapă, suc de lămâie și salată verde.

Supă de nucă de cocos thailandeză și salată de cartofi

Una dintre cele mai delicioase opțiuni de prânz cu supă și salată pe care o puteți folosi este supa thailandeză de nucă de cocos. Cremozitatea merge în tandem cu salată de cartofi și iaurt acru sau sos de soia ca pansament.

Este o masă destul de grea când te uiți la consistența supei de nucă de cocos și este un bun umplutură în timpul pauzei de prânz.

Supă de ardei de capră și salată mediteraneană

Dacă doriți un gust de bucătărie mediteraneană, atunci nu căutați mai departe decât supa de ardei de capră și salata mediteraneană. Supa de ardei este din carne de capră fiartă câteva ore până când carnea se desprinde de os.

Salata este formată din diverse ingrediente, cum ar fi ceapa roșie, măsline, ulei de măsline ca sos, brânză și roșii uscate.

Biscuiți de creveți și crab cu salată verde

Crema de creveți și crab este o supă excelentă pe bază de fructe de mare, cu o mulțime de substanțe nutritive la dispoziție. Puteți egaliza biscuițiul bogat, cremos, cu o salată verde, care, după cum sa indicat anterior, nu poate lipsi salata verde.

Adăugați ceapă, castraveți și roșii cherry la salată și condimentați cu sare și piper după gust.

Bulion uscat de vită și oase cu salată de carne

Bulionul de vită și oase de vârstă uscată cu salată de carne este o masă potrivită pentru orice iubitor de carne. Carnea de vârstă uscată poate avea unt și condimente pentru a face gustul mai pronunțat.

Pentru salata de carne, mâncați cârnați felii și bologna, roșii, ceapă, castraveți și salată verde, apoi condimentați cu ardei iute și sare.

Pulbere de creveți și Cappon Magro

Praful de creveți și caponul Magro este ca o masă cu drepturi depline, care este de inspirație italiană. Pulberea de creveți conține bucăți de creveți și legume, cu un pic de smântână, care o face pe deplin consistentă.

Cappon Magro este o combinație de legume și fructe de mare așezate într-o piramidă și îmbrăcate într-un sos cremos sau ulei de măsline.

Supă de legume și brânză

De asemenea, puteți opta pentru supă de legume și brânză de brânză într-o aventură excelentă de prânz cu supă și salată. Supa de legume poate fi supă de spanac, varză sau varză, împreună cu alte rețete care necesită adăugarea de cartofi irlandezi în amestec sau lapte pentru a-l face cremos.

Salata de brânză este formată din brânză mărunțită și morcov mărunțit îmbrăcat cu maioneză.

Crab Bisque și Crab Louie

Biscuit de crab și crab Louie este un preparat din fructe de mare de inspirație americană pe care îl puteți lua la prânz cu prietenii. Crabul Louie este format din carne de crab, ouă fierte, roșii și castraveți. Pansamentul este un amestec de maioneză, ardei și sos de ardei iute.

Supă de pui și chiftelute cu salată de ouă

Puteți decide să alegeți păsări de curte cu supa de pui și varză servită cu salată de ouă. Împreună cu varza, puteți avea ardei gras, pătrunjel și castraveți pentru a face supa mai bogată. Pentru salata de ouă, tocați ouă fierte și adăugați sos de ardei iute, sos de soia și muștar. Se condimentează cu sare după gust.

Supă de dovleac cu salată de pui

Dacă doriți un prânz hrănitor și rapid, atunci puteți lua un castron cu supă de dovleac cu salată de pui. Supa de dovleac este de obicei groasă și puteți adăuga câteva condimente sau lapte de cocos pentru a o face cremoasă.

Salata de pui este ușor de făcut atâta timp cât aveți un piept de pui gătit, pe care îl tăiați în bucăți fine și îl amestecați cu niște salată și ceapă pe farfurie.

Supă de tăiței Ramen cu salată de varză roșie

Noodle este un element de bază în bucătăria din Asia de Est și se potrivește bine cu multe salate, în acest caz, salată de varză roșie. Pentru a avea cea mai bună salată, aveți varză roșie proaspătă, tocată în fâșii subțiri.

Adăugați niște morcovi rasați, castraveți și ceapă. Pentru dressing, maioneza poate face sau depăși limitele cu vin roșu sau oțet.

Supă de carne de oaie indoneziană și salată de cocos

Ciorba de oaie indoneziană și salata de cocos fac parte din bucătăria javaneză, o masă sănătoasă și exotică. Salata este cunoscută sub numele de Urap în Indonezia și este un amestec de legume aburite și nucă de cocos condimentată ca sos. În afară de supa de oaie, puteți încerca, de asemenea, pui sau carne de vită, în funcție de preferințe.

Supă de sfeclă roșie și salată de varză

Sfecla roșie este o legumă foarte sănătoasă care se mândrește cu nutrienți precum magneziu, zinc, fier și multe altele, prin urmare supa sa este foarte hrănitoare.

O puteți completa cu salată de varză, unde aveți morcovi rasi, varză și maioneză ca pansament. Pâinea brună sau de ovăz este un complement potrivit pentru această masă.

Ciorbă de linte și cârnați cu salată de Bologna

Dacă sunteți de tip experimental, puteți încerca supa de linte și cârnați cu salată de Bologna. Vă oferă o combinație de arome care vă va lăsa uimit.

Mashup câteva bologna și adăugați inele de ceapă plus castraveți tocați pentru salată. Puteți lua o masă cu pâine untată.

Supă de legume picante și salată verde

Pentru o dietă vegană, supa picantă de legume și salata verde sunt o afacere bună. Kale, spanac sau verde, cu unele condimente, cum ar fi ardeiul iute, ardeiul gras, coriandrul și ardeiul, îi adaugă o răsucire.

Obțineți salată, roșii și ceapă pentru salată.

Combinați tamarindul și sucul de lămâie pentru pansamentul acidulat.

Supă de cartofi dulci și ardei iute cu salată de ardei iute

O altă încântare vegană este supa de cartofi dulci și kale cu salată de varză aburită ca acompaniament. Supa are un amestec de gusturi pe care le veți iubi dacă sunteți experimentale.

Aburiti niste kale si serviti cu ceapa si rosii.

Se ornează cu suc de lămâie sau se îmbracă în smântână.

Concluzie

O masă de prânz cu supă și salată este o modalitate ușoară și sănătoasă de a lua masa în pauza de prânz. Este o opțiune bună dacă vă urmăriți greutatea sau pur și simplu încercați să trăiți un stil de viață sănătos.

Lucrul bun la astfel de mese este că sunt ușor de preparat și nu necesită multe ingrediente.

Sper să vă placă rețetele mele de supă și salată!

Scris de Pauline

Pauline este mamă a patru copii, când nu gătește feluri de mâncare noi pentru familia și prietenii ei, îi place să ia masa la restaurantele nou-deschise (în special tapas!) Și le revizuiește în postările de pe blogul ei.