Explorează grupuri alimentare

„Lapte produse

Explorează grupuri alimentare

Pentru începutul unui nou deceniu, Express Vending a analizat 45 de ani de date din Marea Britanie pentru a vedea cum mâncăm s-a schimbat în timp. Consumul a peste 500 de produse alimentare a fost urmărit de Family Food Survey din 1974. Am făcut o scufundare profundă în date și le-am vizualizat aici. Categoriile generale de alimente sunt afișate mai întâi, cu posibilitatea de a trece în fiecare categorie, astfel încât să puteți vedea cât de multă pizza consumă acum britanicul mediu pe săptămână. Puteți chiar să faceți propria vizualizare folosind datele. Investigați datele de mai jos și spuneți-ne ce găsiți prin e-mail la [email protected]!

Metodologie

Datele efectuate de guvernul britanic în studiul alimentelor familiale din 1974 până în 2018 au fost analizate pentru a afla ce proporție din consumul total de alimente alcătuiește fiecare tip de alimente.

Datele pe care le-am analizat au fost cantitățile săptămânale de cumpărare, în valoare medie pe persoană pe săptămână.

Am folosit datele privind densitatea alimentelor de la Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură și greutatea medie a ouălor de la EggInfo pentru a schimba toate unitățile în grame pe persoană pe săptămână înainte de a calcula procentele.

De asemenea, am calculat ce proporții din fiecare tip de alimente alcătuiesc articolele din acel tip de alimente. De exemplu, „Lapte și produse lactate cu excepția brânzei” reprezintă 28,04% din consumul total de alimente, iar „Laptele integral lichid” reprezintă 90,23% din „Lapte și produse lactate”.

Este demn de remarcat faptul că ancheta a trecut la raportarea exercițiului financiar pentru 2015 încoace. Comparațiile dintre estimările exercițiului financiar și cele din anul calendaristic anterior sunt valabile, deoarece ambele acoperă un an întreg de activitate de cumpărături.

Scuze, această vizualizare interactivă a datelor nu se poate încărca în Internet Explorer.

Vă rugăm să utilizați un browser mai modern, cum ar fi Chrome, Microsoft Edge sau Safari.