felii roșii
Simplul a trecut dincolo de ridicol! Aceste roșii frumoase, gustoase și foarte rapide de preparat parmezan la cuptor sunt aperitivul perfect sau chiar o masă completă. Indiferent dacă vă răcoriți și rostiți în aer liber sau rămâneți, aceste mici delicii vă oferă MARE GUST! „Îndrăznim câinele dublu” să închidem ochii, să savurăm unul dintre acestea și apoi să ne spuneți că nu credeați că mâncați o pizza de dimensiuni minime! Incredibil de bun!

Roșii parmezane la cuptor

Ingrediente:

  • 2 oz parmezan, ras
  • 2 oz brânză Mozzarella, mărunțită
  • 16 oz roșii coapte (2 până la 3 mici până la mijlocii), orice soi
  • ¼ C. busuioc proaspăt tocat
  • Usturoi tocat (opțional)

Instrucțiuni:

  1. Șanse de ploaie.
  2. Folosind un cântar pentru alimente, cântăriți 16 oz. de roșii și felii de roșii în felii groase. Notă: pentru roșiile mici, le puteți tăia în jumătate, dacă doriți.
  3. Aranjați feliile de roșii pe o foaie de copt tapetată cu pergament și lăsați-o deoparte.
  4. Într-un castron, combinați toată brânza și usturoiul.
  5. Împărțiți amestecul de brânză și usturoi uniform în partea de sus a fiecărei felii.
  6. Coaceți timp de 8-10 minute într-un cuptor preîncălzit până când brânza este topită și cu bule.
  7. Scoateți din cuptor și acoperiți fiecare felie cu busuioc proaspăt tocat. Notă: puteți adăuga, de asemenea, oregano pentru a amplifica cu adevărat aroma de „pizza”
  8. Serviți încă fierbinte și bucurați-vă!

Porții: 2 | O portie: 8 oz. de felii de roșii (sau ½ de rețetă) Înlocuiește: 1 legume, 1 proteine