Dacă s-a întâmplat să-mi vedeți postarea săptămâna trecută pentru aceste sandvișuri cu brânză super-delicioasă cu pesto de spanac, atunci ați fi observat că erau însoțite de un teanc de benzi de dovlecei, încrustate într-un panko-parmezan-proaspăt-ierburi-bunătate și coapte- la perfecțiune! Sau ceea ce mă refer la cartofi prăjiți de dovlecei cu parmezan la cuptor cu usturoi Aioli prea important!

parmezan

În esență, sandvișurile cu brânză la grătar au făcut parte din acest duo cu legume și usturoi. Ca în, faceți-i pe cei doi împreună!

Sunt sigur că ați văzut mai multe rețete plutind pe internet pentru cartofi prăjiți sau cartofi prăjiți și probabil că le-ați făcut chiar înainte sau aveți o rețetă ucigașă care vă place. DAR, le-ați făcut cu o parte de aioli de usturoi? Pentru că prietenul meu, ceea ce face ca aceste legume la cuptor să se simtă mai puțin ca o alternativă sănătoasă și mai mult ca o opțiune da-te rog-dă-mi-dovleceii-peste-cartofi-prăjiți-obișnuiți!

Aioli de usturoi se reunesc în câteva minute cu doar puțin iaurt grecesc, maion, suc de lămâie, usturoi, sare și piper. Și, deși nu mă pot abține să nu simt că este o necesitate pentru aceste cartofi prăjiți la dovlecei, am constatat, de asemenea, că un pic merge mult - ceea ce înseamnă resturi! 🙌🏻 Aveam aproape jumătate din rețeta de mai jos stânga și ne-a făcut o alternativă excelentă la mayo pe sandvișurile prăjite - atât de bine!

Aceste cartofi prăjiți cu dovlecei parmezan la cuptor ar fi, de asemenea, un aperitiv excelent dacă intenționați o cină în curând! Pentru unele dintre celelalte fețe de legume preferate, consultați linkurile de mai jos!