Acesta este unul dintre felurile mele preferate de fructe de mare pe care le prepar pește coapte parmezan cu salsa de dovlecei.


Este o legumă proaspătă, acoperită de pește alb, coaptă cu pesmet panko și plină de aromă.


Ușor de făcut și salsa de deasupra este divină, împreună cu sosul marinara proaspăt, pentru a-i oferi acel gust gourmet.


Toată lumea crede că acest lucru a venit de la un restaurant de 5 stele când îl fac și aceasta este o rețetă atât de simplă.


Apoi, cu o garnitură din pastele noastre preferate cavatelli sau cartofi coapte de două ori, masa este completă.


Cu doar această salsa de legume fără blat, este cu adevărat o masă în sine, dar familia mea adoră pastele ca garnitură, sunt mulțumit de acest fel de mâncare din fructe de mare așa cum este.


Verificați această rețetă ușoară de pe cartela de rețete imprimabilă, doar derulând în josul paginii.

cuptor

Pește pe care îl folosim

Ne place eglefinul când îl putem găsi din Atlanticul de Nord.


Am folosit cod, plătit și chiar Mahi Mahi, puteți alege orice fel preferați.


Rețineți că timpul de gătit va varia.


Peștele cred că va dura mai puțin timp pentru a găti.


Acest topping de salsa este gătit separat și turnat deasupra la sfârșit.


Îmi place să păstrez culorile vibrante și cu aspect proaspăt atunci când servesc acest lucru și este masa perfectă de primăvară și vară!

Alte sugestii de legume

  1. Ciuperci feliate
  2. Vinete în cuburi
  3. Ceapă feliată
  4. Inimi tocate de anghinare
  5. Frunze proaspete de spanac
  6. Broccoli tocat sau conopida
  7. Jalapeno sau alți ardei iute care ți-au plăcut tocat

Ingrediente de care veți avea nevoie pentru a face pește italian cu cremă de parmezan la cuptor cu salsa de dovlecei

  • pește alb (eglefin, cod, biban, baltă, toate funcționează bine)
  • Firimituri de panko cu aromă italiană
  • branza Pecorino Romano ras cu amestec de parmezan
  • usturoi tocat proaspăt
  • pudra de usturoi, patrunjel, sare, piper
  • piper Cayenne opțional
  • ulei de măsline extra virgin
  • piper dulce roșu sau verde tocat în bucăți mici
  • dovlecei mici tăiați în bucăți mici (puteți folosi prune, roșii de struguri sau friptură de vită)
  • roșii mari tăiate cubulețe în bucăți mici
  • vin alb sau bulion de pui
  • mozzarella mărunțită
  • sos marinara de casă sau cumpărat din magazin

Mai multe rețete preferate de fructe de mare:

Pin pentru mai târziu parmezan copt pește cu salsa de dovlecei

Fresh is Best

Utilizarea tuturor legumelor proaspete este cheia pentru cele mai bune rezultate pe acest fel de mâncare.


Nu uitați să verificați lista mea de sugestii de mai sus pentru a modifica modificările dvs.


Ne plac inimile și ciupercile de anghinare, deși nu sunt salsa în stil real pentru acest fel de mâncare, este ușor de adaptat pentru a se transforma într-un fel de fructe de mare în stil primavera.


Încercați orice combinații doriți, iar toppingul va fi perfect pentru acest pește coapte cu parmezan cu o salsa adaptată gustului familiei dvs.!