Poate fi prea mult un lucru bun.

chia

Probabil că este sigur să presupunem că cel puțin o persoană din cercul tău de prieteni pune semințe de chia în absolut orice (și acel prieten ar putea fi de fapt tu). De la smoothie-uri și budinci la biscuiți și salate, aceste semințe pot merge în orice vă place. Și, în timp ce le stropiți într-o mână de gustări, ar putea fi o atingere destul de hrănitoare, poate doriți să luați în considerare și efectele secundare pe care le pot avea semințele de chia înainte de a le pune pe tot ce vă merge în stomac.

„Semințele de chia sunt un centru alimentar”, spune Erica Zellner, specialist în nutriție certificat și antrenor de sănătate la Parsley Health. „Sunt o sursă excelentă de fibre, proteine, calciu, mangan, magneziu, fosfor și omega 3”. Deoarece semințele mici sunt, de asemenea, pline de antioxidanți, ele ajută la combaterea deteriorării celulelor corpului, adaugă ea.

Nu aveți nevoie de multe pentru a vă oferi o serie întreagă de beneficii, spune antrenorul certificat intuitiv Carolina Guízar, MS, RDN, CDN. „Doar două linguri conțin cinci grame de 25-38 de grame de fibre recomandate necesare pe zi”, spune ea pentru Bustle, așa că nu simți nevoia să te încarci. La fel ca în toate, însă, semințele de chia pot avea dezavantaje. Poate doriți să vă moderați aportul din cauza acestor cinci efecte secundare ale semințelor de chia.

1. Probleme gastrointestinale

În general, semințele de chia sunt bune pentru sistemul digestiv, deoarece au atât de multe fibre, spune Zellner - dar prea multe vă pot supăra stomacul. „Aportul excesiv de fibre sau aportul concentrat de fibre poate cauza anumite simptome, cum ar fi balonare, dureri abdominale, diaree, constipație sau gaze”, explică ea. Dacă aveți boala Crohn sau sindromul intestinului iritabil, ați putea dori să aveți grijă suplimentară pentru a vă modera aportul de semințe de chia, adaugă Zellner, mai ales în timpul unei erupții.

„Dacă doriți să tratați sau să preveniți constipația, începeți cu o jumătate de lingură și mergeți la o cantitate bine tolerată, care vă ajută la mișcările intestinului”, recomandă Guízar. „Încercați să fiți atenți la aportul de lichide, deoarece fibrele trebuie hidratate, astfel încât să poată trece cu ușurință prin intestin.”

2. Tensiune arterială scăzută/sângerare

Semințele de chia au o cantitate mare de omega 3, care sunt acizi grași care vă pot reduce riscul de a dezvolta anumite tipuri de cancer sau probleme cardiace. O cantitate foarte excesivă de omega-3 ar putea determina sângele tău să se subțire puțin, dar Zellner spune că este posibil ca aceasta să prezinte o problemă doar dacă sunteți deja în tratament cu subțierea sângelui sau dacă aveți tensiune arterială scăzută.

3. Efectul asupra Zahăr din sânge

„Fibrele [din semințele de chia] pot încetini digestia alimentelor și absorbția macronutrienților, inclusiv a zaharurilor (glucoză AKA) conținute în alimente”, explică Guízar. Acest lucru poate incuraja cresteri mai usoare si scaderi ale zaharurilor din sange atunci cand este asociat alaturi de alte proteine ​​si grasimi.

Acest lucru ar putea fi de obicei un lucru bun, dar dacă luați medicamente pentru a vă controla glicemia, Zellner vă sfătuiește să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a adăuga aceste semințe la următorul smoothie.

4. Alergii

„Semințele de chia aparțin familiei de mentă, astfel încât persoanele cu alergii cunoscute la semințele de mentă, susan sau muștar ar trebui să fie prudente în ceea ce privește încercarea semințelor de chia”, spune Zellner. „Simptomele alergiei alimentare pot include vărsături, diaree, mâncărime la nivelul buzelor sau limbii sau anafilaxie”.

5. Efecte potențiale asupra gravidelor

Guízar îi spune lui Bustle că semințele de chia sunt considerate sigure pentru sarcină, mai ales că (cu moderare) pot ameliora constipația. Dar dacă nu sunteți obișnuiți să consumați alimente care sunt foarte bogate în fibre, Zellner spune să vă amintiți că a fi gravidă poate veni cu unele modificări ale sistemului digestiv - deci sarcina poate să nu fie cel mai bun moment pentru a începe experimentarea cu smoothie-uri alimentate cu chia.

Dacă sunteți îngrijorat de oricare dintre aceste reacții adverse, Zellner vă sfătuiește să discutați cu medicul dumneavoastră și să începeți mic. „O porție de semințe de chia este de aproximativ două linguri”, spune ea, „dar dacă nu sunteți sigur cum va răspunde corpul, aș recomanda să începeți cu o jumătate de lingură mică sau mai puțin.”

Erica Zellner, specialist în nutriție certificat, antrenor de sănătate la Parsley Health

Carolina Guízar, MS, RDN, CDN, antrenor de alimentație intuitiv certificat, fondator al Eathority

Acest articol a fost publicat inițial pe 9 iunie 2015