cana

Punta Cana este cunoscută pentru frumoasele sale plaje de nisip și apele cristaline și activitățile nesfârșite de încercat. Dar s-ar putea să aveți câteva întrebări precum; Dar mâncarea? Ce să mănânci în Punta Cana? De unde știi, ce este bine și ce nu? Ei bine, am pus la punct o listă cu cele 5 lucruri pe care ar trebui să le mănânci în Punta Cana.

Bucătăria dominicană este o reflectare a influențelor spaniole, taine și africane care au influențat formarea socială și culturală a țării. Acesta este motivul pentru care este similar cu țările vorbitoare de limbă latină care înconjoară Caraibe, deși cu ușoare variații dezvoltate în fiecare regiune și distincții, dând naștere la mâncăruri unice și autentice din Republica Dominicană.

1- Los 3 Golpes

O zi bună începe cu un mic dejun bun. Și când sunteți în Dominicană, asta înseamnă să sărbătoriți ouă cu o parte din salam prăjit, mango și queso frito.

Puterea Mangu, așa cum o numesc mulți jucători de baseball!

2. La Bandera

Aceasta este masa care se consumă zilnic în Republica Dominicană „Steagul”, care constă din orez alb, fasole și carne tocată (de orice tip, dar de preferință pui, carne de porc sau carne de vită).

Aceasta este probabil cea mai frecventă masă consumată în Dominicană. Citiți despre: 5 excursii Punta Cana sub 99 USD

3. El Sancocho

Sancocho este, de asemenea, tipic și un fel de mâncare reprezentativ al Republicii Dominicane, preparat aproape întotdeauna în ocazii speciale, în sărbători sau în acele zile ploioase și reci. Este, de asemenea, unul dintre preparatele preferate din cultura noastră, datorită amestecului de șapte tipuri de carne și legume variate.

O tocană consistentă este mâncarea de confort dominicană la cea mai bună calitate. Rețetă aici.

4. Mofongo

Mofongo se face cu plante prăjite, usturoi și chicharron (piei de porc prăjite) care sunt amestecate împreună într-un mortar și pistil cunoscut sub numele de „pilón”. Deși este originar din Puerto Rico, a devenit o bază a bucătăriei dominicane.

5. Con-Con

Concón nu este cu adevărat ceva ce gătești singur. În schimb, este un produs secundar al gătitului orezului. Pur și simplu, este stratul de orez ars lăsat în urmă atunci când gătiți într-un Caldero (oală de fier). Acesta conține cea mai mare aromă și, din cauza lipsei sale, este de obicei luptat la masă.

Acesta este un adevărat simbol dominican.

În calitate de turist, nu veți avea prea multe ocazii să le gustați pe toate, deoarece majoritatea dintre voi stați în hoteluri all-inclusive, unde sunt servite mâncăruri internaționale. Cu toate acestea, unele lanțuri hoteliere oferă cine „tematice” cu nopți în care servesc mâncare dominicană, în special în restaurantele tip bufet. Desigur, aveți și opțiunea de a părăsi hotelul și de a merge la unul dintre restaurantele locale, unde pe lângă bucătăria dominicanilor puteți alege și alte preparate din Caraibe.