târziu

Legate de

Scris de

Administrator

53 de comentarii

Va multumesc pentru reteta! Tocmai mi-am făcut cele 8 chifle! Delicios! Le-am avut cu unt!
Mulțumesc.

Voi încerca asta mâine 🤓

Tocmai le-am făcut . au 25 de minute de mers și m-am uitat în cuptor ... par albastru închis/negru? Ce am făcut greșit. Mulțumesc anticipat

Unele mărci de coji de Psyllium devin violet albăstrui când sunt fierte. Nu sunt afiliat niciunei mărci, dar știu că marca „ACUM” nu devine violet😉

Nu adaugă apă clocotită în albușurile de ou pe care le gătește pe loc?

Am aceeași întrebare. Citesc ceva greșit?

Nu se vor lupta. Am turnat apa fierbinte peste ingredientele uscate și am amestecat. Apoi se adaugă oțetul și albușurile. Nu m-am luptat deloc. Este totuși greu de combinat albușurile. Datorită pulberii de psyllium, aluatul este gelatinos, deci nu va absorbi albii imediat. Trebuie să le lucrezi. Am adăugat un comentariu despre experiența mea cu acesta (mult la mult lichid), dar am aflat la final.

Arată uimitor ! Cateva intrebari.
1. În conformitate cu instrucțiunile aveți „Aduceți apa la fierbere și adăugați-o, oțetul și albușurile de ou în castron”. Sunt un pic confuz, adaug apă clocotită, oțet și ouă împreună?

2. De ce să folosiți doar albușurile? Este mai puțin Keto dacă nu folosim și gălbenușul?

Sper să fie la fel de bun pe cât arată în imagine

Sper să fie la fel de bun pe cât arată în imagine, îl voi încerca

Dacă nu puteți obține 5 linguri de pulbere de coji de psyllium măcinat, cu ce vă puteți substitui?

Metamucilul fără aromă este doar pudră de psyllium măcinată. Chiar spune pe pachet că îl puteți adăuga la rețete. 😉

Vă mulțumim pentru distribuire.

cum poți transforma asta într-o pâine? Am făcut 6 rulouri dar erau mici. ca niște chifle.

Le-am făcut și nu știu dacă a fost pudra mea de Husk, nu era marca aceea și era mai întunecată, erau gooey în mijloc după ce au gătit pentru EVER .

Erau prost și nu au funcționat. Am folosit o pulbere de coji mai închisă la culoare ... dar am urmat exact

Pot folosi xantan în loc de psyllum. Ce este sosul Bearnaise

Guma Xantham nu poate fi utilizată ca înlocuitor al cojii de psylium. Mult dacă magazinele alimentare îl transportă în secțiunea de coacere fără gluten. Există și multe site-uri online. Sosul Bernaise se face cu gălbenușuri de ou și unt clarificat. Gândiți-vă la asta ca la o maioneză elegantă, este o adaptare a sosului olandez care a adăugat tarhon și, de obicei, alb
oțet de vin în loc de suc de lămâie.

Vă mulțumesc mult 😍 Abia aștept să le încerc pe Toate. Ție.pentru partajare.🤓

Ai un număr de macro oriunde ... Poate că mi-a fost dor?

Am folosit făină de migdale Nature’s Eats și praf de coajă de psyllium; Am făcut 6 chifle de hamburger și am calculat macro-urile pentru fiecare ca: Cal - 175; Grăsime - 12,5g; Carbohidrati - 2,7g (net); Proteine ​​- 5g.

Vă rugăm să împărtășiți mai multe rețete keto de pâine și produse de patiserie, vă mulțumesc

Vă mulțumesc pentru rețete

Ați dori să vă cunoașteți tipul zilnic de mâncare și recepțiile etc. Vă rog. Mulțumesc.

Ce este psyllium. Doar pulbere și unde se vinde?

Ați modificat acest lucru într-o pâine? Cum ar schimba asta temperatura de gătit sau timpul de gătit?

Aveți vreun videoclip cu procedura? Am incercat aceasta paine de 3 ori si consistenta este foarte lipicioasa si nu imi permite sa fac bilute de paine.

Același lucru mi s-a întâmplat și mie. Reduceți cantitatea de apă la 3/4 cană. Nu vă așteptați ca aluatul să fie ca un aluat obișnuit. Poate fi lipicios și nodulos și gelatinos. Dacă este prea umed și nu se leagă, continuați să adăugați cantități mici de făină de migdale, până când este suficient de „uscată” pentru a forma bilele. Faceți puțină ouă de spălat peste ele și presărați ierburi sau semințe și puțină sare. Este delicios.

Da! În cele din urmă cineva scrie despre terapia naturală.

Am gătit-o pe a mea timp de 30 de minute, iar centrul este încă lipicios. Ce am făcut greșit?

Rețeta spune că coaceți timp de 50 - 60 de minute. Aveau nevoie de mai mult timp.

Sunt confuz. „Bucăți” de pâine? Sau pâini?

Apa clocotită nu gătește albușurile imediat?

Am văzut pe alții întrebând de multe ori, dar fără răspunsuri. Apa fierbinte fierbe albusurile? Și cum facem o pâine din asta? Vă rugăm să ajutați cu aceste răspunsuri. Mulțumesc

Brenda, am văzut un videoclip pe Instagram în care această doamnă face exact această pâine. Ea așteaptă să adauge albușurile până când amestecul s-a răcit pentru a adăuga albușurile. Deci nu se fierb de apa fierbinte.

Tocmai am făcut acestea, (cam) în loc de praf de copt, folosesc 1 linguriță de drojdie instantanee. Gustul este ca o pâine de drojdie. Pentru a răspunde la întrebarea despre apă fierbinte și albușuri, am lăsat aluatul să se odihnească puțin, să se răcească, apoi am adăugat albușurile, oțetul și drojdia. Făcut șase chifle întunecate de 3,5 inci. Bun pentru burgeri.

Am urmat exact rețeta și aluatul meu este lichid. Ajutor!

Al meu nu se ridică niciodată! De ce? Am urmat rețeta până la t de 6 ori acum ... și o singură dată s-au ridicat.

Asigurați-vă că praful de copt este încă bun. Se toarnă peste o cană de apă fierbinte. Ar trebui să se estompeze.

Câți carbohidrați pe rolă?

Pot folosi Glucomannan? Dacă da, cât?
Pare delicios!

Dacă folosesc făină de nucă de cocos, câte cani din ea și coji de psyllium (lingură)?
Multumesc!

Îmi place foarte mult site-ul dvs. web, are informații bune, o zi plăcută!

Vă mulțumim pentru feedback frumos 🙂

Ok, așa că mă uit la această rețetă de câteva săptămâni acum, ezitând să o încerc din cauza instrucțiunilor nu atât de clare și a întrebării fără răspuns: „Albușurile de ouă se vor amesteca cu apa fierbinte?”. Dar eram disperată după pâine, așa că am mers pe YouTube pentru a vedea dacă găsesc un videoclip cu cineva care face asta. Jos și iată, au fost mai mulți! Așa că acum, când am avut un vizual, m-am simțit mai confortabil încercându-l. Locuiesc în insule cea mai mare parte a anului, iar ingredientele Keto aici sunt un braț și un picior, așa că nu-mi permit să le irosesc.

În primul rând, permiteți-mi să răspund la întrebarea: Nu, albușurile de ou nu se vor zbate. Chiar dacă nu așteptați ca aluatul să se răcească după ce ați introdus apa fierbinte. Nu am așteptat. Am turnat apa fierbinte peste ingredientele uscate, am amestecat și am adăugat oțetul și albușurile. Nu m-am luptat nici măcar un pic.

De câte ori ar trebui să știți câteva lucruri. O mulțime de oameni se plâng că există prea mult lichid, iar aluatul era prea umed. Am găsit cu siguranță că acest lucru este cazul. A trebuit să arunc primul lot. A fost o mizerie gelatinoasă defalcată, așezată într-un bazin de albușuri care pur și simplu nu se amestecau. Dar am refuzat să renunț, așa că am încercat din nou. Prima dată am încercat să adaug apă încet. Am început cu 3/4 cană de apă, așa cum mi-a recomandat altcineva, dar am crezut că aluatul pare uscat. Așa că am continuat să adaug restul de apă încet, sperând că o va face mai funcțională. Mare greșeală. S-a transformat într-o mizerie și, când am adăugat albușurile, a stat doar acolo, într-un bazin de ele. Nu s-ar amesteca deloc.