Bareburger

6 decembrie 2018 · 4 min de citire

O dietă vegană strictă nu înseamnă carne, lactate, ouă sau orice alt produs secundar de origine animală. Pentru unii, este un sacrificiu imens. Pentru alții, beneficiile sunt absolut nebănuite. Să ne scufundăm.

unei

Când se face corect, o dietă vegană este mult mai bogată în anumiți nutrienți decât o dietă pe bază de animale. Doar umplând elemente pe bază de plante, probabil că vă veți înclina într-o dietă plină de antioxidanți, fibre, potasiu, magneziu, folat și vitaminele A, C și E. Poate fi necesară o cercetare și o atenție suplimentară pentru a vă asigura înlocuim carnea și produsele de origine animală cu alimente vegetale bogate în acizi grași esențiali, vitamina B12, fier, calciu, iod și zinc. Ca orice altceva, fii inteligent și vei reuși.

Mai mulți nutrienți (în special antioxidanți și vitamine A&E) fac loc pielii, părului și unghiilor sănătoase în mod natural. Fără toate acele prostii suplimentare de biotină. Mai puține pete. O strălucire strălucitoare. Eliminarea cărnii și a produselor lactate vă va face să mirosiți mai bine - mirosul corporal și respirația urât mirositoare sunt mult reduse pentru cei care mențin o dietă vegană.

Legumele, cerealele și proteinele vegetale tind să fie mult mai puțin calorice decât carnea și produsele de origine animală. Reducerea aportului de grăsime animală la zero poate face mult pentru o dietă (bine, spirit). Nenumărate studii observaționale arată că veganii au indici de masă corporală mai mici comparativ cu non-vegani, în timp ce mai multe studii controlate au dus la faptul că dietele vegane se dovedesc a fi una dintre cele mai eficiente diete în ceea ce privește pierderea în greutate. Această clasare este adevărată chiar și atunci când dietanii vegani au fost lăsați să mănânce cât doreau, în timp ce alte grupuri de diete erau în regim cu restricții calorice. Hrana pentru minte.

Uneori, șansele de a avea o anumită boală sunt genetice. De cele mai multe ori, aceste cote pot fi îmbunătățite cu o dietă pe bază de plante. Consumul de nuci și boabe și eliminarea grăsimilor animale este extrem de benefic pentru sănătatea dumneavoastră cardiovasculară. Se știe că dietele vegane vă ajută să reduceți riscul de boli de inimă, accident vascular cerebral și diabet de tip 2. Consumul de vegan scade tensiunea arterială și elimină complet colesterolul din dietă. Anumite riscuri de cancer (cum ar fi prostata, colonul și sânul) scad cu o dietă plină de fructe și legume și carne puțin sau deloc. Un aport sănătos, bogat în antioxidanți, de frunze verzi, morcovi și cartofi dulci poate preveni degenerescența maculară și cataracta. Câteva studii arată chiar că o dietă vegană promovează niveluri mai ridicate de energie și reduce durerea și inflamația celor care suferă de artrită.

Documentarele sunt aspre. Condiții de viață oribile. Cuști mici. Abuz. Hormoni. Hrănirea excesivă. Stres. La nivelul cel mai de bază, veganismul te-ar putea scăpa pur și simplu de orice vină pe care ai putea să o simți atunci când sprijini industria cărnii. Și băiete, este mare. Indiferent de felul în care îl învârtiți (în ciuda practicilor organice/fără colivie/în aer liber), oamenii iau viața animalelor înainte ca acestea să fie îndeplinite în mod natural. Dacă doriți ca mâinile să fie curate de exploatarea animalelor, veganismul este cea mai ușoară cale de parcurs.

Plantele în creștere necesită substanțial mai puține resurse decât animalele în creștere. Gândiți-vă la alimentarea cu apă și hrană a animalelor. Culturile cultivate exclusiv pentru producția de carne (furaje pentru cereale) reprezintă un factor imens care contribuie la defrișări, ceea ce duce la pierderea habitatului și la dispariția speciilor. Populațiile sărace sunt adesea forțate să cultive culturi pentru hrana animalelor, atunci când accentul lor ar trebui să se concentreze asupra hranei pentru ei înșiși. Acest lucru alimentează malnutriția și foametea în multe țări subdezvoltate. Acum luați în considerare transportul și procesele implicate de la fermă la abator la magazin alimentar până la furculiță. Mai mult combustibil, mai multe emisii. Mai multe crize de mediu. Consumul de vegani creează o cerere mai mică pentru industria cărnii și afectează mai puțin mediul.

La sfârșitul zilei, este viața ta și trebuie să faci (și să mănânci!) Ceea ce te face fericit. Găsește-ți împlinirea. Întotdeauna, rămâi întotdeauna bine informat. Cunoașterea este putere. Te iubesc.