Bare simple de granola sănătoase, fără coacere, făcute cu ingrediente complet naturale. Ați citit vreodată unele dintre etichetele barurilor populare de granola? S-ar putea să fiți surprins de ceea ce se ascunde într-un așa-numit bar de granola „sănătos”! Pot fi pline de sirop de porumb bogat în fructoză, zahăr și ingrediente care sunt atât de greu de pronunțat. Îmi place modul în care Larabar face bare cu ingrediente minime, dar, deoarece acestea pot fi scumpe, am vrut să creez o rețetă Larabar de casă care poate fi făcută cu ușurință acasă.

casă

Ne place să facem drumeții în familie și este greu să găsim bare de granola naturale care să ne ofere energia de care avem nevoie și să ne umple burta cu ingrediente nutritive. De asemenea, aceste baruri de ovăz fără coacere poate fi făcut fără gluten și fără lactate, deci sunt perfecte pentru persoanele care se confruntă cu alergii alimentare.

batoanele de granola de casă sunt făcute cu ingrediente simple, naturale - ovăz laminat, curmale, unt de nuci, miere și ulei de cocos. Apoi, se adaugă mixurile preferate pentru a oferi varietate acestor bare energetice. Carbohidrații sănătoși vă oferă energie pentru a rezista toată ziua! Curmalele se numesc bomboane ale naturii, deoarece sunt dulci ca bomboanele fără a mânca zaharuri artificiale. Ele sunt baza perfectă pentru aceste bare de granola fără coacere. Mierea este folosită ca îndulcitor și liant în loc de zahăr și sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză.

Aceste bare naturale de granola de casă sunt ușor de bătut într-un robot de bucătărie sau într-un blender de mare putere (cum ar fi Vitamix sau Blendtec). Eu pot face un lot de bare în mai puțin de 5 minute în robotul meu de bucătărie! Nu există coacere implicată. Așezați barele în congelator timp de 15 minute, pentru a le permite să se răcească și să le stabilească.

BARURI DE COACI PINEAPLE TROPICAL MACADAMIA GRANOLA - Toate aromele tropicale combinate într-o singură bară energetică! Aceasta este pentru toți fanii mei de nucă de cocos care iubesc puțin sărat și dulce. Baza barelor de curmale din fulgi de ovăz sunt ovăz laminat, curmale, unt de migdale, miere și ulei de cocos. Se adaugă fulgi de nucă de cocos neindulcită, ananas uscat și nuci macadamia tocate. Acesta este un bar hrănitor, nutritiv, cu carbohidrați și grăsimi sănătoase.

BUTURI DE ALUNE și BARURI GRANOLA DE CIOCOLATĂ - Toți fanii cu unt de arahide de ciocolată se pot bucura! Această bară este făcută cu ovăz laminat, curmale, unt de arahide natural, miere, ulei de cocos și ciocolată neagră.

BARURI GRANOLA DIN CAISCĂ ALBĂ - Combinația de caise uscate dulci, masticabile și ciocolată albă cremoasă se potrivesc perfect împreună în această bară energetică. Acest bar fără coacere este făcut cu ovăz laminat, curmale, unt de migdale, miere, ulei de cocos, caise uscate și ciocolată albă.

BARURI CHOCOLATE CHIP BROWNIE GRANOLA - Visul unui iubitor de ciocolată fără toată vina! Această bară de granola cu ciocolată sănătoasă este făcută cu ovăz laminat, pudră de cacao neîndulcită, unt de migdale, curmale, miere, ulei de cocos și ciocolată neagră.

BARURI GRANOLA CU ALUAT DE CHOCOLATE CHIP COOKIE - Aceasta este șansa ta să mănânci aluat de biscuiți cu ciocolată mai sănătos! O bară energetică sănătoasă, fabricată cu ovăz laminat, curmale, caju, miere, ulei de cocos și chipsuri de ciocolată.

BARE GRANOLA DE NUCĂ CU NUCURI - Trail mix într-un bar! Această bară vă oferă energie ore întregi cu ovăz rulat, curmale, unt de migdale, miere, ulei de cocos, afine uscate și nuci crocante.

CUM SE FACE BĂRI GRANOLA FĂRĂ CASĂ FĂRĂ CASĂ:

  1. Începeți cu Medjool Dates. Nu uitați să scoateți semințele din centru! Acestea sunt numite „bomboane ale naturii” din motive întemeiate. Datele păstrează aceste bare moi și umede, adăugând în același timp o dulceață naturală. Utilizarea unui robot de bucătărie descompune datele în cel mai scurt timp.
  2. Adăugați un unt de nuci. Acest lucru conferă bara de energie bogăție consistentă. Utilizați unt de migdale, unt de arahide natural sau caju pentru a crea o bară cremă de granola.
  3. Utilizați ovăz laminat. Există două opțiuni cu ovăz - puteți fie să amestecați ovăzul cu curmalele și untul de nuci, fie să le amestecați după curmale, untul de nuci, mierea și uleiul de cocos au fost amestecate în robotul de bucătărie. Totul depinde dacă doriți o bară mai robustă, consistentă, cu întregul ovăz laminat sau dacă doriți ca acestea să fie transformate într-o consistență asemănătoare făinii. Dacă amestecați ovăzul, barele seamănă mai mult cu un Larabar. Dacă amestecați doar ovăzul laminat, acesta seamănă mai mult cu o bară de granola.
  4. Folosiți miere ca îndulcitor și liant. Bună, dragă ... faci minuni. Îmi place să folosesc miere în bare, deoarece aduce umezeală și ajută la legarea ingredientelor. Mierea funcționează perfect în aceste bare de granola.
  5. Adăugați ulei de nucă de cocos. De ani de zile auzim de beneficiile uleiului de cocos. Aceste bare nu au nevoie de mult ulei de nucă de cocos, dar ajută la menținerea lor moale și umedă.
  6. Se amestecă amestecurile. Adăugați ciocolată neagră, fructe uscate, nuci sau orice preferați pentru a vă personaliza propria bară. Odată ce ai rețeta de bază a barei de granola jos, poți face orice îți dorește inima!

CUM SE PĂSTREAZĂ BARURI GRANOLA DE CASĂ:

Păstrați barele energetice bine acoperite în punga Ziploc în frigider, congelator sau în cămară. Le țin în congelator și le pot scoate oricând și le las să ajungă la temperatura camerei, aproximativ 15-20 de minute. Îi pot lipi și în cutiile de prânz ale copilului meu pentru o gustare sănătoasă.

Dacă sunteți în căutarea de Rețete Smoothie sănătoase, verificați-mi 6 REȚETE SĂNĂTOASE DE SUPERALIMENTARE.