nutriția

Deși nutriția fibrelor este esențială pentru sănătatea generală, menținerea aportului corect de fibre este adesea trecută cu vederea. Fibrele dietetice (cunoscute și sub denumirea de furaje) se referă la anumiți carbohidrați sau la partea nedigerabilă a alimentelor vegetale. Ele ajută la deplasarea alimentelor prin sistemul digestiv, absorb apa și mențin mișcările regulate ale intestinului. Deși este prezent în toate plantele comestibile, cum ar fi legumele, fructele și cerealele, nu toate fibrele sunt la fel. Unele forme vizează în mod specific curățarea tractului gastro-intestinal, iar altele se combină cu toxine și grăsimi, curățând întregul corp.

Adăugarea de alimente bogate în fibre în dieta dvs. este un aspect important al sănătății generale și ar trebui să se facă treptat într-o perioadă de săptămâni, pentru a nu vă copleși sistemul digestiv. Următoarele alimente bogate în fibre sunt ușor de încorporat în dieta dvs. și ar trebui să fie combinate cu băutură multă apă.

Merele sunt bogate într-un fel de fibre solubile numite pectină, care se găsesc în primul rând în pielea fructului. Pectina absoarbe apa din tractul digestiv și, ca rezultat, este o fibră care formează vrac, care ajută la normalizarea tranzitului scaunului prin intestin. Merele sunt o mâncare versatilă, accesibilă și gustoasă, care poate fi transformată într-o mare varietate de gustări, mese și băuturi sănătoase și delicioase.

Tărâțele sunt o sursă bogată de fibre, cu până la 20 de grame pe cană. Există mai multe tipuri de tărâțe, inclusiv tărâțe de grâu, porumb și ovăz. Tărâțele crude, care s-ar putea să nu atragă toate gusturile, pot fi înlocuite cu cereale cu tărâțe bogate, cum ar fi Fructe în Fibre, Fulgi de Tărâțe și Tărâțe de Stafide, toate acestea putând fi adăugate cu ușurință în dieta.

Niveluri ridicate de fibre pot fi găsite în soiurile de pâine integrală, de grâu și de cereale moi. Aceste tipuri de pâine oferă mai mult de două ori cantitatea de fibre decât pâinea albă. Pâinea este un mod ușor și versatil de a crește aportul de fibre. Florile integrale sunt, de asemenea, bogate în fibre și pot fi folosite în multe rețete, cum ar fi clătite și prăjituri.

Printre toate celelalte beneficii nutriționale ale avocado, acestea conțin mai mult de 3 grame de fibre dietetice, care este cea mai mare concentrație de fibre din fructele populare. Poate fi consumat singur sau folosit ca garnitură de salată.

Fructele precum zmeura, murele, căpșunile și afinele sunt surse fantastice de fibre, cu o porție de zmeură care conține mai mult de 8 grame și o porție de mure care conține mai mult de 7 grame.

Leguminoasele și leguminoasele, cum ar fi fasolea neagră, fasole, soia și fasolea lima, precum și linte, semințe de in, arahide și caju, au un conținut ridicat de fibre. Acestea pot fi combinate cu alte alimente bogate în fibre, cum ar fi orezul, pentru a crea mese sănătoase.

Legume verzi

Broccoli, boabe verzi, fasole verde, spanac și alte legume verzi sunt o sursă neprețuită de fibre și sunt, de asemenea, bogate în alți nutrienți.

Fibrele promovează o mulțime de beneficii pentru sănătate, cum ar fi facilitarea pierderii în greutate și ajutarea la prevenirea cancerului, diabetului, bolilor diverticulare și a altor tulburări digestive. Consumul alimentelor de mai sus, precum și a altor cereale integrale, fructe și legume asigură un aport regulat de fibre, ceea ce aduce beneficii sănătății pe termen lung.