Cele mai bune rețete cu ceai înalt: găsiți aici o listă cu cele mai bune rețete cu ceai înalt pentru a le prepara acasă pentru a le servi împreună cu ceaiul. De la foietaj până la prăjituri, macarons și tort de ceai, împreună cu ingrediente cheie și un proces pas cu pas pentru toți.

Aanchal Mathur | Actualizat: 11 aprilie 2019 17:49 IST

ceai

Rețete cu ceai ridicat: Aceste rețete vă vor face cu siguranță petrecerea ceaiului cu stea.

Rețete cu ceai mare:Ceaiul este probabil un început de conversație care este comun în întreaga lume. Este supus multor discuții la masă și dezbateri interne, pe lângă faptul că este un ritual de dimineață pentru mulți dintre noi. A fost mult timp un termen-umbrelă pentru mai multe mese diferite, inclusiv micul dejun, brunch și tradiția britanică a „High tea”. Este adesea confundat cu conceptul de „ceai de după-amiază” care a început în Regatul Unit, cunoscut și sub numele de „ceai scăzut” și implica mâncăruri delicioase care erau servite în mod tradițional pe scaune mici, scaune sau canapele. Cu toate acestea, ceaiul bogat în comparație este destul de diferit, deoarece a fost servit pe o masă, de unde și numele. Se referă la timpul ceaiului asociat cu obiecte dulci și sărate de dimensiuni mușcate, cum ar fi biscuiții clasici cu cremă și fursecuri.

Ceaiul înalt a pătruns acum încet în mai multe părți ale lumii, inclusiv cultura înaltei societăți a elitelor indiene urbane. Tradiția de la ora 16:00 și conceptul de tradiție al aristocraților britanici s-a suprapus încet cu conceptul indian de chai de seară cu biscuiți. A câștigat popularitate datorită faptului că trebuie să mâncăm ceva pentru a începe până la cina după 8.

Planificarea unui ceai bogat acasă poate fi la fel de descurajantă ca și planificarea unei mese cu drepturi depline. Pentru a face lucrurile mai ușoare, avem o listă cu cele mai bune 7 rețete High Tea pe care le puteți prepara acasă:

1. Biscuiti Scotch cu unt

Fursecuri perfecte pentru a se asocia cu o ceașcă de ceai. Aceste prăjituri de butuc sunt ușoare, moi și pur și simplu se topesc în gură. Făcute absolut fără ouă, aceste fursecuri sunt moi, dar crocante și ambalate cu aroma de chipsuri de unt scotch, împreună cu bunătatea untului pe care pur și simplu nu le puteți rezista.

Coapte la perfecțiune, aceste cookie-uri cu microunde fără ouă durează doar 20 de minute să se gătească.

2. Ceai Matcha Macarons

Macarons sunt biscuiți sau biscuiți francezi umpluți cu produse de patiserie aromate. Iată o rețetă de macaron ușor, delicioasă și sănătoasă! Făcute cu pulbere de matcha, un antioxidant excelent, aceste macarons conțin nutrienții frunzelor de ceai verde, împreună cu o culoare minunată și un gust răcoritor.

3. Tort de ceai cu banane și Chia

Împachetată cu bunătatea bananelor și crocanța semințelor de chia, această prăjitură se mândrește, de asemenea, cu semințe de in sănătoase, care sunt antioxidanți excelenți și o sursă bogată de fibre. Cu o stropire de zahăr deasupra, această prăjitură de ceai cu banane umedă și crocantă este rețeta perfectă de ceai mare pentru servit.

4. Tarte de porumb sărate

Având atât de multă dulce în jur, aceste tarte sunt exact ceea ce ar căuta toată lumea. Măcelări fără gluten, ambalate cu brânză, ciuperci, frunze de spanac împreună cu boabe de porumb, aceste tarte savuroase ar fi o încântare de savurat.

5. Scones din lapte de unt

Biscuiți crocanți, pufoși, făcuți cu făină, bicarbonat de sodiu, cremă de tartru și unt, împreună cu zahăr tos și zară, ceea ce face ca acesta să fie un tratament răcoritor pentru ceai. Această încântare este umplută cu gem de căpșuni și dantelată cu frișcă groasă.

6. Foietaj

Alimente ușoare, fulgi și superb delicioase, pe care chiar și copiilor le-ar plăcea să le răsfețe, foietajul este făcut doar cu patru ingrediente de bază; făină, apă, unt și sare. Iată o rețetă simplă de foietaj; cu toate acestea, îl puteți umple cu alegerea dvs. de umplere.

7. Ouă devilate

Vas cremos, moale și topit în gură, ouă devilled sunt, de asemenea, cunoscute sub numele de ouă rusești, ouă de picnic sau ouă mimoză. Umplut cu o umplutură cremoasă și condimentat cu condimente, acesta este pur și simplu irezistibil.

Găzduirea unui ceai bogat nu mai este un stres. Încercați aceste rețete acasă și găzduiți una stelară!

Despre Aanchal Mathur Aanchal nu împarte mâncarea. Un tort din vecinătatea ei va dispărea cu siguranță într-un timp record de 10 secunde. În afară de încărcarea cu zahăr, îi place să-i placă prietenii cu o farfurie de momos. Cel mai probabil să-și găsească sufletul pereche într-o aplicație alimentară.