Una dintre cele mai plăcute părți ale călătoriei este posibilitatea de a cunoaște mai bine mâncarea locală. Bucătăria ucraineană este incredibil de diversă și fiecare regiune are propriile sale specialități. Cu toate acestea, unele feluri de mâncare au făcut faimoasa bucătăria ucraineană în lumea culinară. De la borș la puiul Kiev - aici sunt șapte feluri de mâncare delicioase pe care ar trebui să le încercați atunci când vizitați Ucraina.
Cuprins
Ciorbă
Borșul este o supă tradițională ucraineană, cunoscută în toată lumea. Unul dintre ingredientele principale ale acestui fel de mâncare este sfecla roșie, care conferă borșului culoarea roșie intensă. Alte componente sunt cartoful, morcovul, varza, ceapa și uneori carnea. Când comandați borș în restaurantul ucrainean, acesta vine de obicei cu smântână și chifle mici cu usturoi - pampushki. Călătoria dvs. în Ucraina nu va fi completă fără a încerca această supă gustoasă și hrănitoare!
Găluște
Un alt fel de mâncare obligatorie în Ucraina este vareniki. Este un fel de găluște cu o varietate de umpluturi. Dintre cele mai populare și, prin urmare, cele mai gustoase, ar trebui să le menționăm pe cele cu piure de cartofi, ciuperci, varză, carne de porc fierte sau cele dulci cu cireșe. Deci, alegerea depinde de tine!
Salo (slănină, untură) ocupă un loc special în bucătăria ucraineană. Ne place doar, mai ales pe o bucată de pâine de casă cu un cățel de usturoi. De aceea nu înțelegem de ce unora străini li se pare ciudat sau chiar neplăcut să mănânce untură proaspătă de untură ... Cu toate acestea, dacă nu sunteți gata să mâncați un salo, ar trebui să încercați cel puțin o formă de mousse, bătută cu ierburi și condimente. Acest aperitiv este adesea servit în restaurantele tradiționale ucrainene.
Holubtsy
Acest fel de mâncare este foarte popular în Ucraina, deși nu este ușor de gătit. Mai întâi, trebuie să pregătiți umplutura - un amestec de orez, ceapă, morcov și carne de forță și apoi trebuie să o înfășurați în frunze de varză fierte. Când preparatul este gata, ar trebui să fierbeți holubtsy timp de aproximativ o oră într-un suflat de roșii. Este atât de delicios!
Pui Kiev
Deși are o origine franceză, ar trebui să încercați cu siguranță acest fel de mâncare în patria sa omonimă. Vă veți bucura de această ruladă suculentă de pui umplută cu unt de usturoi și un amestec de pătrunjel și condimente, apoi prăjită și prăjită. Amintiți-vă doar să-l tăiați cu atenție pentru a nu vă stropi cu unt fierbinte.
Deruny
Acest fel de mâncare este foarte popular în Ucraina deoarece, pe de o parte, este ușor de preparat și, pe de altă parte, are un gust delicios! De obicei, aceste clătite subțiri de cartofi sunt servite doar cu smântână; cu toate acestea, pot fi umplute cu ciuperci sau carne, ceea ce le face și mai hrănitoare și mai suculente.
Uzvar
Uzvar este o băutură tradițională din fructe uscate, în principal din mere, prune și pere. Această băutură răcoritoare sănătoasă este o alegere bună pentru dvs., mai ales în zilele toride de vară. Se servește și în timpul cinei festive de Crăciun.
Asigurați-vă că încercați toate aceste feluri de mâncare gustoase în timpul următorului dvs. sejur în Ucraina - încântarea și satisfacția sunt garantate!
Viza turistică în Ucraina este ușoară și ușoară împreună cu GreenTour.
- Alimente antivirale, antibacteriene și anti-fungice Ce, de ce și cum - O planetă verde
- 10 alimente vegetale pe care ar trebui să le mănânci pentru a bate bluesul din ianuarie; Regina verde
- 12 mâncăruri tradiționale ucrainene care îți vor face gustul să crească Jazz - Flavorverse
- 7 alimente bogate în magneziu care păstrează suplimentele departe de verde minunat
- 8 alimente de încercat în bucătăria letonă Riga