Această perioadă a anului se referă la dovleac. Latte de condimente de dovleac, pâine de dovleac, ravioli de dovleac și chiar bere de dovleac, toate ne amintesc de începutul sezonului de vacanță și că Halloween-ul este chiar după colț. Mulți dintre noi considerăm „jack-o-lanterns” versus „squash sănătos pentru inimă” atunci când vin dovleci în minte - și asta e ok! [...]

Această perioadă a anului se referă la dovleac. Latte de condimente de dovleac, pâine de dovleac, ravioli de dovleac și chiar bere de dovleac, toate ne amintesc de începutul sezonului de vacanță și că Halloween-ul este chiar după colț. Mulți dintre noi considerăm „jack-o-lanterns” versus „squash sănătos pentru inimă” atunci când vin dovleci în minte - și asta e ok! Aici am adunat și am sculptat 9 moduri în care beneficiile pentru sănătate ale dovleacului vă pot ajuta pe dvs. și familia dvs.

Rezumatul beneficiilor pentru sănătate ale dovleacului

1. Pierderea în greutate

Dacă doriți să pierdeți câteva kilograme, vă recomandăm să introduceți dovleacul în dieta dumneavoastră. O ceașcă plină de dovleac gătit are mai puțin de 50 de calorii și se mândrește cu până la trei grame de fibre pe porție.

Fibrele vă vor ajuta să vă mențineți plini, în timp ce caloriile minime vă ajută să mențineți greutatea. Puteți începe o masă sănătoasă cu dovleac bogat în fibre și probabil că veți consuma mai puține calorii per total în timpul mesei.

2. Creșterea vederii

Dovlecii sunt densi în nutrienți și sunt în special împachetați cu vitamina A. O singură ceașcă de dovleac conține de două ori cerința minimă zilnică de vitamina A și oferă o doză puternică de carotenoizi. Acești carotenoizi se transformă într-o formă de vitamina A care stimulează vederea cu lumină slabă.

3. Protecția împotriva cancerului

Legumele portocalii conțin în general niveluri semnificative de beta-caroten, un antioxidant despre care Institutul Național al Cancerului susține că ar putea juca un rol serios în prevenirea cancerului.

Sursele naturale de beta-caroten funcționează mai eficient decât alte suplimente de sănătate, așa că săriți direct și bucurați-vă de dovleac, cartof dulce, dovlecei de nucă, morcovi și altele asemenea pentru a vă proteja corpul.

4. Îmbunătățirea dispoziției

Consumul de dovleac te poate face mai fericit? Răspunsul este un răsunător - da!

Potrivit experților, nivelul puternic de triptofan din semințele de dovleac facilitează o creștere a producției de serotonină, care contribuie esențial la starea noastră generală de spirit și face unul dintre cele mai fericite beneficii pentru sănătate. Aminoacidul este adesea legat de alimente „inducătoare de somn”, cum ar fi curcanul, dar consumul de alimente bogate în triptofan cu moderare tinde să ridice spiritele față de a te adormi.

5. Echilibrul electrolitic

Este esențial de important să te hidratezi după un antrenament și este la fel de important să înlocuiești sodiul și potasiul pierdute în corpul tău pentru a asigura echilibrul electrolitic. Gustările post-antrenament, cum ar fi băuturile sportive și bananele, sunt ok, dar te-ai gândit vreodată la dovleac?

O sticlă cu cea mai importantă băutură sportivă oferă 60 mg de potasiu, în timp ce o banană are aproximativ 400 mg. O ceașcă de dovleac? Ce zici de 564 mg! Este doar un beneficiu pentru sănătatea dovleacului. În plus, veți profita de toate celelalte beneficii ale consumului acestei legume sănătoase pentru inimă.

6. Suport pentru sistemul imunitar

Lunile de iarnă sunt coapte de răceli, sniffles și alte boli, dar puteți face ceva în acest sens - mâncați mai mult dovleac! Vitamina A din dovleac ajută organismul să îndepărteze virusurile, infecțiile și bolile, în timp ce vitamina C din dovleac minimizează efectele răcelii și SIDA în recuperare. Sa demonstrat că uleiul de dovleac combate în mod eficient atât infecțiile fungice, cât și cele bacteriene.

7. Protecția pielii

Consumul de beta-caroten găsit din abundență în dovleac ajută la protejarea pielii de razele UV dăunătoare ale soarelui. Sau luați în considerare o abordare diferită: creați o mască din pulpa de dovleac pentru a exfolia și a înmuia pielea. Combinați un ou cu ¼ cană de pulpă de dovleac, o lingură de lapte și o lingură de miere, apoi pur și simplu aplicați, așteptați 20 de minute, apoi spălați.

8. Creșterea fertilității

Potrivit Harvard Health Publications, există un fel de „alimente pentru fertilitate”. Alimentele vegetale încărcate cu fier, cum ar fi spanacul, roșiile, sfecla și dovleacul, contribuie la promovarea fertilității - o concluzie care provine dintr-un studiu de opt ani pe mai mult de 18.000 de femei.

Vitamina A găsită în dovleac este importantă și în timpul sarcinii. Ajută la susținerea sistemului imunitar și menține bolile și infecțiile la distanță.

9. Reducerea „colesterolului rău”

LDL alias „Colesterolul rău” înfundă arterele și duce adesea la infarct, accidente vasculare cerebrale și alte evenimente cardiovasculare. Se știe că semințele de dovleac reduc LDL datorită fitosterolilor pe care îi conțin prin blocarea absorbției acestuia în organism.

Înainte de a arunca felinarul, scoateți mai întâi semințele. Aruncați cu unt topit și presărați sare. Coaceți-le într-un cuptor de 300 de grade timp de 45 de minute și veți avea gustarea perfectă de sezon, sănătoasă pentru inimă.

pentru

Modalitățile în care dovleacul oferă beneficii pentru sănătate sunt numeroase și vă pot ajuta cu adevărat să obțineți o sănătate optimă atunci când este combinat cu o dietă hrănitoare, activitate fizică consistentă și somn abundent. Acum, pe măsură ce căutați latte de dovleac condimentat sau plăcintă cu dovleac, portocaliu, vă bucurați că cunoașteți aceste beneficii pentru sănătate!?