Experții noștri se bazează pe dietele populare de modă

Conținutul articolului

MONTREAL - Dietele de evaluare nu îmbătrânesc niciodată. Asta pentru că dieta nu îmbătrânește niciodată. Nu este de mirare atunci că, pentru al doilea an consecutiv, US News a creat un buzz cu lista sa recentă a dietelor de top din 2012.

Clasamentul include 25 de diete și se bazează pe cercetări efectuate de personalul US News, precum și pe feedback de la 22 de experți în sănătate, nutriție și obezitate. Fiecare dietă a fost evaluată în funcție de ușurința sa de utilizare, capacitatea de a obține rezultate pe termen lung și scurt, sănătatea și sănătatea și beneficiile sale nutriționale.

Starea de fitness: Dietele de cea mai bună calitate oferă avantaje pentru toată lumea Înapoi la videoclip

Conducerea pachetului este dieta DASH (Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea), urmată îndeaproape de dieta TLC (Modificări ale stilului de viață terapeutic). Ambele sunt concepute nu doar pentru a scădea câteva kilograme, ci pentru a aborda probleme de sănătate, cum ar fi hipertensiunea arterială, tulburările metabolice și bolile de inimă.

„Aceste două diete sunt bune pentru toată lumea”, a spus Marielle Ledoux, directorul Departamentului de nutriție de la Universitatea din Montreal. De fapt, nu sunt cu adevărat diete, ci planuri de alimentație sănătoasă.

Articol Bara laterală

Acțiune

Împărtășiți această poveste: Fitness: Dietele cele mai apreciate oferă avantaje pentru toată lumea

Copiază legătură

  • E-mail
  • Facebook
  • Stare de nervozitate
  • Reddit
  • LinkedIn
  • Tumblr
  • oferă

    În tendințe

    Publicitate

    Conținutul articolului a continuat

    Într-adevăr, ambele diete se concentrează pe controlul porțiilor, consumul de multe fructe și legume și reducerea aportului de grăsimi dietetice, sodiu și alimente procesate. Și, deși aceste strategii sunt toate demne, pierderea în greutate este considerată secundară beneficiilor pentru sănătate generate de îmbunătățirea obiceiurilor alimentare.

    Aplaudate de profesioniștii din domeniul sănătății, DASH și TLC nu au atracția consumatorului de diete care oferă o abordare mai rapidă pentru a pierde kilograme nedorite. Dar, potrivit Pearl Nerenberg, o dieteticiană din Montreal, cu propria sa practică privată, dietele obținute subțiri și rapide au dezavantajele lor, și anume pierderea masei musculare prețioase.

    „Ne petrecem viața încercând să construim mușchi, așa că vom avea suficient pentru a compensa pierderea mușchilor asociați cu îmbătrânirea”, a spus Nerenberg. „Ne scufundăm efectiv în fondul nostru de pensionare cu masă corporală slabă ori de câte ori mergem pe aceste tipuri de diete”

    Publicitate

    Conținutul articolului a continuat

    Kristine Koski, directorul Școlii de dietetică și nutriție umană a lui McGill, este de acord. „Cum pierzi în greutate este la fel de important ca și pierderea în greutate”, a spus ea. „Vrei să slăbești. Nu masa osoasă și nu musculară ”.

    Un alt steag roșu nutrițional: diete care sunt prea restrictive în ceea ce privește tipurile de alimente pe care le recomandă.

    "Toată lumea vrea să i se spună să mănânce asta și nu asta", a spus Nerenberg. - Dar nu este atât de simplu.

    O dietă bună este robustă în ceea ce privește conținutul nutrițional, îndeplinind cota zilnică de vitamine și minerale. De asemenea, ar trebui să țină la distanță durerile de foame, astfel încât să nu te lupți constant cu dorința de a face raid în frigider. Și trebuie să fie durabil, ceea ce înseamnă că oferă suficientă varietate și flexibilitate pentru a putea trăi cu el pe termen lung.

    Publicitate

    Conținutul articolului a continuat

    Acolo ajută clasamentul dietelor. Acestea clarifică o parte din confuzia și incertitudinea din jurul dietei pe care să o alegeți și vă ajută să vă îndrepte către o dietă care să se potrivească atât preferințelor, cât și obiectivelor dvs.

    Nerenberg spune că dieteticienii vă pot ajuta să adaptați majoritatea dietelor, chiar și a celor de tip moft, pentru a vă satisface nevoile nutriționale, deci nu presupuneți că dietele tradiționale sunt singura modalitate de a vă atinge obiectivele.

    „Poți avea și dieta ta și profesionistul tău în sănătate”, a spus ea.

    Știrile SUA Top cinci diete:

    Aprobat de Asociația Americană a Inimii, obiectivul principal al Dash este scăderea tensiunii arteriale prin reducerea cantității de sodiu din dieta ta. Este bogat în fibre și proteine, cu un conținut scăzut până la moderat în grăsimi și bogat în potasiu, magneziu și calciu. Există planuri de dietă DASH pentru 1.600, 2.600 și 3.000 de calorii zilnice și meniuri prestabilite pe baza a 2.000 de calorii și 2.300 sau 1.500 mg de sodiu pe zi. Recomandă 30 de minute de exercițiu de intensitate moderată în majoritatea zilelor săptămânii, de preferință toate.

    Publicitate

    Conținutul articolului a continuat

    „Această dietă este bună pentru toată lumea”, a spus Ledoux. "Vă permite să mâncați totul, dar în cantități mai mici, are multă culoare (în fructe și legume) și evită alimentele bogate în sodiu."

    O dietă cu conținut scăzut de grăsimi (mai puțin de 7% din calorii provin din grăsimi saturate) creată de Institutul Național de Sănătate, TLC reglează aportul zilnic de colesterol (mai puțin de 200 mg pe zi) și total de grăsimi (25-35% din totalul caloriilor). Alimentele sunt coapte, fierte, la grătar, aburite și braconate. Meniuri de probă sunt disponibile pentru 2.500, 1.800, 1.600 și 1.200 de calorii. Recomandă 30 de minute de exercițiu de intensitate moderată în majoritatea zilelor săptămânii, de preferință toate.

    „Aceasta este o dietă tradițională bună, care scade riscul bolilor cardiovasculare”, a spus Nerenberg.

    Publicitate

    Conținutul articolului a continuat

    3. Weight Watchers

    Weight Watchers atribuie puncte alimentelor pe baza cantității de proteine, grăsimi, fibre, carbohidrați și calorii. Folosind greutatea, sexul, înălțimea și vârsta ca bază, persoanele primesc zilnic un număr de puncte și pot mânca ceea ce doresc, cu condiția să nu depășească punctele lor. Fructele și legumele au zero puncte și pot fi consumate în cantități nelimitate. Această dietă comercială are o mulțime de instrumente interactive care îi ajută pe dietetici să-și urmărească punctele, să-și planifice meniurile și să facă alegeri alimentare. Pentru participarea la program sunt necesare taxe lunare.

    „Această dietă există de ani de zile și s-a îmbunătățit enorm”, a spus Koski. "Dar lucrul care face ca această dietă să fie diferită de ceilalți este suportul încorporat și numărul de instrumente pe care le oferă."

    Publicitate

    Conținutul articolului a continuat

    4. Mediteraneană

    Pe baza principiului conform căruia oamenii din țările care se învecinează cu Marea Mediterană sunt mai subțiri și au mai puține boli cronice decât nord-americanii, această dietă emulează stilul lor de viață prin promovarea grăsimilor sănătoase pentru inimă, cum ar fi uleiul de măsline și ulei de canola. Dieta favorizează peștele, fructele de mare, fructele, legumele și cerealele integrale și oferă în regulă consumul zilnic al unui pahar mic de vin. Descurajează carnea roșie, dulciurile, sarea și grăsimile saturate, ca untul. Dieta nu are planuri specifice de masă, dar, dacă este urmată, te ajută să te simți mai plin cu mai puține calorii. Este încurajat exercițiul regulat, dar nu sunt date instrucțiuni clare.

    „De ani de zile auzim despre beneficiile dietei mediteraneene”, a spus Ledoux. "Nu este prea restrictiv și ne place tuturor un pahar de vin din când în când."

    Publicitate

    Conținutul articolului a continuat

    5. Clinica Mayo

    Concepută de renumita clinică Mayo, dieta are două faze. Faza inițială durează două săptămâni și se mândrește cu o pierdere în greutate de 6-10 kilograme pe baza unei diete de 1.200 de calorii pe zi (determinată prin scăderea a 500 de calorii din rata metabolică bazală calculată în funcție de vârstă, sex și greutate).

    MONTREAL - Următoarea fază este concepută pentru a fi urmărită pe viață și se concentrează pe alegeri sănătoase și controlul porțiunilor, care va duce la o pierdere în greutate de una sau două kilograme pe săptămână. Fructele și legumele sunt permise în cantități nelimitate în ambele faze ale dietei. Se recomandă 30 de minute de exerciții pe zi.

    "Veți pierde în greutate cu această dietă, dar dietele cu 1200 de calorii sunt deficitare în calciu, fier și vitamina D", a spus Koski.

    Publicitate

    Conținutul articolului a continuat

    „1.200 de calorii”, a spus Ledoux, „aș muri de foame.

    "Și ar fi greu să faci mișcare cu atât de puține calorii."

    Experții noștri în dietă cântăresc două diete populare:

    Modelat după dieta oamenilor din peșteri (om paleolitic), această dietă se limitează la carne, legume, ouă, fructe sălbatice, pește, nuci și semințe. Zahărul, produsele lactate, leguminoasele și cerealele (orice considerat agricol) sunt interzise. Cu un conținut ridicat de proteine ​​și grăsimi (39% din caloriile zilnice) și sărace în carbohidrați (23% din caloriile zilnice), pretinde că previne tulburările metabolice, bolile autoimune, obezitatea, bolile cardiace, osteoporoza și Alzheimer.

    Toți cei trei nutriționiști apreciază accentul pe fructe și legume și recunosc reducerea cantității de carbohidrați din dieta dvs. nu este neapărat un lucru rău. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că Paleo este o altă formă a unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați, care se mândrește cu pierderea rapidă în greutate prin reducerea greutății apei și a masei musculare - nu a grăsimilor. Depozitele de glicogen (care alimentează mușchii) sunt, de asemenea, reduse, ceea ce poate avea un impact negativ asupra nivelurilor de energie și a performanțelor atletice.

    Publicitate

    Conținutul articolului a continuat

    În ceea ce privește afirmațiile privind îmbunătățirea sănătății, știința de susținere este slabă și, potrivit lui Ledoux, fără lactate în dietă, este îndoielnic că reduce riscul de osteoporoză. De asemenea, este foarte restrictiv în ceea ce privește alegerile alimentare, ceea ce face dificilă urmărirea pe termen lung.

    ViSalus Provocare de 90 de zile

    Bazată pe înlocuirea meselor cu shake-uri special concepute, suplimente nutritive și băuturi energizante, această dietă se află pe internet, cu anunțurile sale care completează fluxuri de știri Facebook.

    Prezintă o mulțime de fotografii înainte și după care se laudă cu succesul dietei și provoacă indivizii să încerce produsul timp de 90 de zile și apoi să-și trimită poveștile de succes în ceea ce privește pierderea în greutate pentru a avea șansa de a câștiga bani mari.

    Problema este că nu există informații nutriționale evidente despre ceea ce conțin shake-urile, care i-au tulburat pe toți trei experții noștri în nutriție.

    Trusa de transformare a suplimentelor nutritive se vinde cu prețul de 249 USD și durează 30 de zile. „Habar n-ai ce bei”, a spus Ledoux.

    „Am petrecut 45 de minute căutând câteva informații despre acest produs, dar nu am putut găsi”, a spus Koski.

    Distribuiți acest articol în rețeaua dvs. socială

    Împărtășiți această poveste: Fitness: Dietele de cea mai bună calitate oferă avantaje pentru toată lumea

    Copiază legătură

  • E-mail
  • Facebook
  • Stare de nervozitate
  • Reddit
  • LinkedIn
  • Tumblr