Amintiți-vă acest jingle: "Fasole, fasole, fructe muzicale. Cu cât mănânci mai mult, cu atât faci mai mult"?

motive

Jena asociată cu tootingul explică de ce mulți sportivi se feresc de fasole și leguminoase. Dar, mult mai mult decât a fi un fruct muzical, fasolea poate fi un bonus bogat în nutrienți pentru o dietă sportivă. Iata de ce:

1. Fasolea este o combinație naturală de proteine-carbohidrați. Ca sportiv de anduranță, ai nevoie de carbohidrați pentru a-ți alimenta mușchii și proteine ​​pentru a-ți construi și repara mușchii. Un burrito de fasole, un înveliș de hummus sau un castron de chili este o modalitate excelentă de a alimenta sau de a alimenta combustibilul după un antrenament greu.

2. Fasolea este o sursă bună de proteine ​​vegetale. Dar luați notă: trebuie să consumați porții generoase de fasole dacă sunteți vegetarian. Alergătorii au nevoie de cel puțin 10 grame de proteine ​​pe masă pentru a declanșa creșterea musculară, iar majoritatea sportivilor au nevoie de cel puțin 60 până la 90 de grame de proteine ​​pe zi. Jumătate dintr-o cutie de fasole prăjită oferă doar 10 până la 12 grame de proteine, cantitatea de proteine ​​dintr-un ou și jumătate sau câteva mușcături de pui. O lingură (1/4 cană) de garbanzos pe o salată oferă doar 3 grame de proteine.

3. Fasolea are un indice glicemic scăzut. Aceasta înseamnă că digeră lent și oferă energie susținută. Alimentele cu conținut scăzut de IG sunt alegeri bune înainte de rezistența îndelungată, dacă nu puteți mânca nimic în timpul antrenamentului.

4. Fasolea este bogată în vitamine și minerale. Acestea includ folat, mangan, potasiu, fier, cupru și magneziu, care ajută motorul corpului să funcționeze fără probleme.

5. Fasolea este bună pentru sănătatea inimii. Fibrele solubile din fasole contribuie la protejarea împotriva bolilor de inimă prin scăderea colesterolului din sânge. De asemenea, fasolea are un conținut scăzut de grăsimi și colesterol din dietă, astfel încât înlocuirea cărnii cu fasole este un schimb sănătos pentru inimă.

6. Fasolea este bogată în fibre. Acestea conțin 7 până la 8 grame de fibre pe jumătate de cană. Acest lucru contrastează puternic puiul sau carnea, care nu are fibre. Această fibră acționează ca o mătură și ajută la mișcările regulate ale intestinului. Gustarea pe hummus cu morcovi contribuie la 8 la 10 grame de fibre la obiectivul zilnic recomandat de 25 la 35 de grame.

7. Fasolea este ieftină. Dacă vă bucurați de mâncăruri pe bază de fasole, cum ar fi supa de chili sau linte, probabil veți mânca mai puține proteine ​​animale și veți economisi bani.

8. Mesele pe bază de fasole sunt mai bune pentru mediu decât mesele pe bază de carne. Dacă toată lumea ar mânca o masă de carne mai puțin pe săptămână, am avea nevoie de mai puține vite de vită, care sunt principalii producători de gaze cu efect de seră. Acest lucru ar putea ajuta la războiul împotriva încălzirii globale.

9. Fasolea este o sursă bună de combustibil pentru bacteriile care promovează sănătatea și care trăiesc în intestin. Fiecare dintre noi are aproximativ două până la patru kilograme de bacterii intestinale care influențează puternic sistemul nostru imunitar. De fapt, aproximativ 70% din răspunsul nostru imunitar este generat din intestin. Bacteriile adoră să mănânce rafinoza nedigerată, un tip de carbohidrați, furnizat de fasole și alte legume, cum ar fi broccoli, conopidă, varză, varză de Bruxelles și sparanghel. A avea microbi intestinali bine hrăniți investește în sănătatea generală. Un aport puternic de alimente prebiotice sau bacteriene ajută la întărirea sistemului imunitar și optimizează starea de bine. În schimb, antibioticele ucid bacteriile bune împreună cu bacteriile rele.

  • 1
  • 2
  • 1
  • de
  • 2
URMĂTORUL