Cât de bine te poate mânca ciocolată neagră

diet

Metamorfoza ciocolatei de la diavolul alimentar la mâncarea îngerilor este aproape completă, datorită antioxidanților puternici numiți flavonoli.

Recent, cercetătorii italieni au stabilit că consumul de ciocolată neagră vă poate reduce riscul de a dezvolta diabet. În studiul a 15 persoane, toți cei care au mâncat o bomboană valorează o ciocolată neagră o dată pe zi timp de 15 zile și-au văzut nivelul său de marker pentru rezistența la insulină scăzând cu aproape jumătate.

„Flavonolii cresc producția de oxid nitric”, spune cercetătorul principal Claudio Ferry, MD, „și asta ajută la controlul sensibilității la insulină”.

Alegeți o ciocolată bogată în cacao bogată în flavonol, cum ar fi Scharffen Berger's Nibby Bars (scharffenberger.com), care sunt aranjate cu bucăți de cacao crocante.

Dă-i ciocolată, fă mai mult sex

Sexul este ca o cutie de bomboane de ciocolată: chiar și dezamăgirile sunt destul de bune. Un nou studiu italian realizat pe 163 de femei arată că cei care mănâncă în mod regulat ciocolată raportează un stimul sexual mai mare și satisfacție sexuală. Cercetarea a lăsat deschisă posibilitatea ca cei care se bucură de ciocolată să fie doar mai senzuali în general.

Reduceți vina

Da, batoanele sunt ambalate cu grăsime și zahăr. Dar există antioxidanți în ciocolată și proteine ​​în nuci. Și barele sunt atât de extrem de convenabile (și aproape de ghișeul de plată) încât uneori este imposibil să reziste. Dacă aveți de gând să faceți peșteră, faceți cel mai puțin rău.

Acest ghid vă va ajuta:

RUNDA UNU: Grăsime saturată. Este inevitabil, dar îl puteți menține la minimum.

Domnul. Goodbar: 7 grame (g) grăsimi saturate v. Snickers: 5 g grăsimi saturate
Plată: 2 g grăsimi saturate v. Deget de unt: 6 g grăsimi saturate
Nutritiv: 5 g grăsimi saturate v. Movile: 10 g grăsimi saturate
Calea Lactee: 7 g grăsimi saturate c. Baby Ruth: 8 g grăsimi saturate

RUNDA DOI: Proteină. Bomboanele pot oferi substanțe nutritive de calitate, cum ar fi proteinele care construiesc mușchii. Cel mai bun pariu: bare cu nuci.

Snickers: 4 g proteine ​​c. Plată: 6 g proteine
Nutritiv: 6 g proteine ​​c. Calea Lactee: 2 g proteine

RUNDUL TREI: Nutriție generală. Bara de bătut este mai mică în calorii și zahăr și mai mare în fibre și are un echilibru mai bun de grăsimi nesaturate sănătoase.

Plată: 260 calorii, 12 g grăsimi nesaturate, 2 g fibre, 21 g zahăr c. Nutritiv: 280 calorii, 11,5 g grăsimi nesaturate, 2 g fibre, 20 g zahăr

SI CASTIGATORUL ESTE . . . Plată