Aburitoare cu unt de usturoi - Aburitoare din New England (scoici moi) cu unt de ierburi de usturoi. O rețetă de 15 minute ușor și delicioasă!
Aburi cu unt de usturoi
Aburitoare cu unt de usturoi - Aburitoare din New England (scoici moi) cu unt de ierburi de usturoi.
O rețetă de 15 minute ușor și delicioasă.
Weekendul trecut, am fost la Redondo Beach pentru a sărbători ziua de naștere a prietenului meu.
Redondo Beach este probabil unul dintre locurile mele preferate de a merge în zona Los Angeles, nu datorită priveliștilor spectaculoase și a plajelor frumoase, ci pentru fructele de mare.
Dacă sunteți localnic sau ați vizitat plaja Redondo, veți ști că localnicii și turiștii deopotrivă merg acolo, deoarece oferă cele mai proaspete fructe de mare din zonă, cu multe cabane cu fructe de mare care vând totul, de la stridii proaspete la crabi crab sau homar și multe altele.
Una dintre crustaceele pe care le iubesc absolut, dar pe care nu le pot obține cu ușurință, sunt scoici moi sau aburi din New England.
Au cochilii subțiri și fragile de culoare albă, cu sifon care iese.
Scoicile moi au coajă extrem de salată și dulce la gust, iar carnea este foarte fragedă și suculentă.
Tot ce am făcut a fost să le aburesc cu puțin usturoi, ierburi și unt, cu niște vin alb.
Aș purta mereu gustul delicios de suc de scoică până nu rămânea nici o picătură.
Dacă nu găsești aburi acolo unde te afli, poți folosi cu siguranță orice scoici pe care le găsești în zona ta.
Câte calorii pe porție?
Această rețetă are doar 174 de calorii pe porție.
- Ciuperci prăjite cu usturoi - Rasa Malaysia
- Scoici de unt de usturoi cu sos de lămâie - Rasa Malaysia
- Bob de mare la grătar cu unt de usturoi
- Caracatita la gratar - Reteta spaniola de caracatita la gratar - Rasa Malaysia
- Vermicelli de orez prăjit - Rețetă de tăiței de orez - Rasa Malaysia