Aflați ce se întâmplă atunci când consumați tăiței instant?

  • Conținutul contribuitorului
  • Ultima actualizare: 7 decembrie 2017, 12:40 IST
  • Editat de:Shifa Khan
  • URMARESTE-NE PE:

Fidea instantanee este unul dintre alimentele preferate ale copiilor și planul tău de mâncare de salvare atunci când nu există nimic disponibil pe care să îl gătești în cel mai scurt timp. Cu toate acestea, știți ce se întâmplă atunci când consumați tăiței instant?

acest

Conform unui studiu realizat de Dr. Braden Kuo, gastroenterolog, Spitalul General din Massachusetts, folosind camere cu pilule la subiecții cărora li s-a cerut să consume tăiței instant și tăiței ramen proaspete de casă în fiecare zi în timpul studiului; Dr. Kuo a constatat că, în timp ce tăiței ramen de casă au fost digerați instantaneu în 1-2 ore, așa-numitele tăiței instant nu s-au despărțit, erau intacte și nedigerate în stomac chiar și după câteva ore după consum.

Ceea ce a fost mai surprinzător în studiu a fost modul în care stomacul a încercat să se miște înainte și înapoi pentru a digera sau a sparge tăiței instant. Vinovatul din spatele acestui fapt a fost citat drept conservanți prezenți în tăiței instant.

Conform Dr. Braden Kuo, „La două și patru ore, dimensiunea particulară a tăiței ramen era mult mai mare sau formată decât tăiței ramen de casă în fiecare dintre aceste puncte de timp, sugerând că tăiței ramen erau greu de descompus într-o particulă infinită în timpul procesului. de digestie. ”

Potrivit FDA, principalul conservant în tăiței instantanee este hidroquinona terțiar-butilică (TBHQ) care poate provoca boli, slăbi organele dacă este consumată în rutină pe o perioadă lungă de timp și crește riscul de apariție a tumorilor și cancerelor. TBHQ este folosit și în parfumuri.

În afară de TBHQ, propilenglicolul este utilizat în tăiței instant pentru a-și menține textura chiar și atunci când este gătit în apă fierbinte. Același produs este utilizat în produsele din tutun.

Majoritatea tăiței instant sau cupe vin în pachete care conțin bisfenol A (BPA) care pătrunde în corpul tău atunci când aceste tăiței instant sunt gătite în ceașcă în sine, adăugând apă super fierbinte. BPA vă poate distruge metabolismul.

În afară de aceste substanțe chimice sintetice, sodiul, siropul de porumb, uleiul de palmier și glutamatul monosodic (MSG) sunt alte ingrediente care vin cu propriile lor efecte secundare.

Motivele de mai sus sunt suficiente pentru a vă menține plăcile de bucătărie nedeslușite de tăiței instantanee. Nu hrăniți sănătatea celor dragi. Dacă aveți câțiva iubitori de tăiței acasă, alegeți tăiței ramen proaspeți de casă în locul varietății Instant!

Iată un videoclip viral al Dr. Studiul lui Braden Kuo asupra procesului de digestie a tăiței instantanee față de tăiței Ramen de casă: