face

Nu sunt străin de rețetele complicate. Am încercat să fac înghețată fără mașină, am amestecat sosul perfect și chiar am încercat să prăjesc gogoși de casă. Cu toate acestea, indiferent de ce, nu am reușit niciodată să gătesc o omletă cu succes. Întotdeauna mi s-a părut cel mai ușor mic dejun de făcut, dar când împingerea vine să se împingă, nu știu cum să fac o omletă. Pot să gătesc cu ușurință orice altă rețetă, dar plierea ouălor? Nu! Nu se poate face.

Pentru a-mi rezolva problemele de omletă, am vorbit cu Chef Alan Vargas, Chef Executiv al Consulatului din New York, despre cea mai bună modalitate absolută de a face o omletă. Cu trucurile lui ingenioase, am reușit să gătesc (și să răsucesc) o omletă cu succes acasă. Iată cum puteți face o omletă perfect de fiecare dată.

Iată un tutorial pas cu pas ușor de urmat!

Face 1 porție

Ingrediente

2 oua
1 linguriță smântână grea
1/2 lingură unt
Umpluturi dorite